Primer semestre de gran innovación en Dulces Noticias

En estos seis meses, en las páginas de Dulces Noticias se han volcado  294 novedades, de las cuales más de la mitad, 153 han sido productos de confitería, seguidas de 40 lanzamientos en el ámbito de los aperitivos, lo que representa un lanzamiento cada dos días y ya ha empezado la presentación a los clientes de la distribución de las novedades para las campañas de vuelta al cole, Halloween y Navidad, con dos palancas destacadas: la innovación y el precio. En este artículo, nuestra directora define a la perfección dos de las características diferenciales de este mercado: su capacidad de innovación y su flexibilidad para adaptarse a las nuevas necesidades en cuanto a formatos y packaging 

 

27 de mayo de 2024, 17:00

En este avance imparable del tiempo, ya estamos casi en el primer semestre del año 2024, un momento en el que aún quedan campañas muy interesantes para nuestro sector y quiero hablarles de una de las grandes fortalezas de este sector: su capacidad de innovación, tan importante para los distribuidores y detallistas como para el consumidor. 

Para algunos productos, el verano representa un estímulo y para otros, como los productos derivados del cacao, el calor es momento de afilar el hacha (como el leñador que se vio obligado a parar para perfeccionar su herramienta, si quería seguir talando muchos árboles) y de preparar la magnífica vuelta al cole a la que siguen las campañas de Halloween, cada vez más arraigada y la de Navidad, uno de los momentos fuertes para este sector, que está sufriendo por los elevados costes de la materia prima, un nuevo obstáculo para esta carrera que, no nos engañamos, cuando decimos que lleva ya un lustro de dificultades una tras otra. 

Aun así, afortunadamente lo que no cambia es la ilusión y la capacidad de adaptación de un mercado que destaca por su innovación. Lo reflejamos en nuestros informes que, desde que empezó el año han analizado las categorías de countlines, productos con licencia, snacks cárnicos, caramelos, palomitas, helados... para mostrar su realidad y sobre todo dar testimonio de las novedades con las que conquistamos en cada ejercicio al consumidor. Y este primer semestre no ha sido una excepción. 

Y ello, aunque los datos del Radar de la Innovación de Kantar, que realizan en colaboración con Promarca, nos indiquen que la innovación en Gran Consumo haya bajado a mínimos históricos, al ceder un 43% en los últimos diez años. Eso sí, la tendencia no solo de la década, sino de siempre, es que sea la marca del fabricante quien lidere la innovación y nosotros somos testigos de ello en el ámbito de trabajo de Dulces Noticias.

En estos seis meses en nuestras páginas de novedades se han volcado  294 novedades, de las cuales el 153 han sido productos de confitería, 27 de chocolates y derivados del cacao, seguidos de 18 de galletas y pastelería. En el ámbito de los aperitivos y frutos secos, nos encontramos 40 lanzamientos y en otras categorías en las que nuestra revista tiene una gran penetración como bebidas on-the-go: 9 lanzamientos y juguetes con licencia, 47, lo que representa un lanzamiento cada 2 días en estos seis meses.

Y no olviden que para dos de las categorías, chocolate y productos de Navidad, ahora empiezan las presentaciones a los clientes y por lo que estamos conociendo, va a ser una campaña donde los fabricantes van a potenciar su lucha concienzuda por la conquista del mercado a través de dos palancas clave: innovación y precio

Y nosotros procuramos también innovar para adaptarnos a las nuevas necesidades informativas y también para adoptar nuevas herramientas que nos permitan hacer mejor nuestro trabajo, aunque haya cosas que no cambien como la búsqueda del rigor en nuestros informes, en los que cruzamos todas las fuentes posibles: estamos muy agradecidos por la colaboración que nos brindan desde hacemos muchos años NielsenIQ, Circana -antes IRI-, la propia Kantar, el MAPA, Infoadex, ICEX, DBK, ... y, por supuesto, las empresas del sector a las que nos unen 35 años de trabajo y un trato muy cercano

Y otra importantísima que no ha cambiado es que somos el puente entre oferta y demanda y el escaparate del sector. En una ocasión, hace ya muchos años, un empresario de nuestro sector al frente de la Federación del Dulce me dijo: "lo que no sale en Dulces Noticias podríamos decir que no existe". Me pareció una exageración, pero no se imaginan cómo se lo agradecí porque su valoración de nuestro trabajo fue uno de los grandes estímulos y apoyos que nos han traído hasta aquí. Así seguiremos. Gracias por estar ahí y hacer posible nuestro trabajo.

Noticias Breves
15/septiembre/2026
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De enero a julio, más de 2,2 millones de familias se han beneficiado de vales y descuentos personalizados por parte de Consum, lo que ha supuesto un ahorro medio de 21,45 euros por persona. La cooperativa ha repartido más de 47,94 millones de euros en cheques y descuentos, lo que supone un 8,7% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los descuentos que Consum ofrece a sus clientes son, entre otros, Mis Favoritos, Mis Cupones Ahorro, descuentos Cheque Crece, vales de cumpleaños o descuento por compras acumuladas. Según los datos del primer semestre, destaca el incremento de Mis Favoritos, con un 13% más que el año pasado, y los descuentos por compras, con un 8,9% más respecto al año anterior. Mis Cupones Ahorro y los descuentos Cheque Crece han aumentado también un 5,9% y un 5,4%, respectivamente.

14/septiembre/2026
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La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.

11/septiembre/2026
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Ante la próxima entrada en vigor de la obligatoriedad del Documento Electrónico de Control Administrativo (DeCA) para el transporte de mercancías, el próximo 5 de octubre, Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’, una herramienta digital diseñada para facilitar a las pequeñas y medianas empresas cargadoras y transportistas la emisión, gestión y custodia de este documento de forma sencilla, segura y con plenas garantías jurídicas. Con esta iniciativa, la Asociación quiere dar respuesta a una necesidad urgente del sector en un momento clave de adaptación normativa.

Según una encuesta realizada por Aecoc entre un total de 5.000 pymes el 70% de las empresas desconoce la entrada en vigor de la normativa y que el 75% no dispone actualmente de ninguna herramienta que les permita gestionar el Documento Electrónico de Control Administrativo.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

11/septiembre/2026
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El grupo agroalimentario bonÀrea Agrupa ha inaugurado su primer establecimiento en Sabiñánigo, situado en la calle Biescas, 70. Esta nueva tienda representa un hito importante en la estrategia de expansión de la compañía, ya que es la primera que abre sus puertas en la comarca del Alto Gállego, siendo la de Jaca, a casi 20 kilómetros, la más cercana hasta ahora. Con esta inauguración, bonÀrea refuerza significativamente su red comercial en la provincia de Huesca, donde ya suma un total de 16 tiendas.

El nuevo establecimiento dispone de una amplia superficie de venta de 300 m² y ofrece un surtido de aproximadamente 2.400 productos. Su apertura ha supuesto la creación de 7 nuevos puestos de trabajo directos.