Pepinillo Agridulce con Curry, la nueva referencia de Sarasa

El catálogo de la marca Sarasa, que supone el 60% de su facturación, ha añadido un nuevo producto: Pepinillos Agriculces de Curry. De este modo, la categoría de aceitunas y encurtidos de Aceitunas Sarasa continúa creciendo. Además, la empresa que busca aumentar su facturación un 24% con respecto a 2022, está invirtiendo en mejorar su gama Market de envases de plástico con IML

20 de abril de 2023, 12:00

Aceitunas Sarasa, que ha estado presente en la 36ª edición del Salón Gourmets, celebrada en Ifema Madrid y que se clausura hoy, 20 de abril, se ha marcado como objetivo superar los 25 millones de euros de facturación este año, lo que supone más de un 24% de crecimiento con respecto a 2022. “Por el momento, vamos a buen ritmo y lo estamos cumpliendo”, indican desde la compañía. 

Además, "la categoría de aceitunas y encurtidos continúa creciendo, registrando en 2022 unos mejores datos que en 2021", exponen desde la empresa. En este contexto, a pesar de que la marca blanca está ganando cuota de mercado, “en Sarasa ha crecido más nuestra marca propia que las marcas distribuidas”.

Sarasa

Actualmente, las ventas de la marca Sarara suponen un 60% en su facturación. Dentro de su portafolio, su gama de Aceitunas Aliñadas, en especial Hechizos del Sur y Receta del Cortijo, junto con las Guindillas Piparras están considerados sus productos estrella. Este año están invirtiendo en mejorar su gama Market de envases de plástico con IML, y en desarrollar nuevos productos, como su Pepinillo Agridulce con Curry, en un formato de 500 g. También han detectado que las peticiones internacionales han aumentado, por lo que están invirtiendo más recursos en reforzar sus exportaciones.

Los cuatro pilares de Aceitunas Sarasa

La estrategia de Aceitunas Sarasa está basada en cuatro puntos básicos. Por un lado, el compromiso con el campo y los agricultores, con la finalidad de cuidar la calidad de la materia prima desde el origen y asegurar su trazabilidad. Asimismo, elaboran sus productos mediantes procesos "que unen tradición e innovación, espíritu artesanal y tecnología avanzada", agregan desde la empresa.

Dentro de su Responsabilidad Social Corporativa, la compañía de aperitivos también pone el foco en la salud y en la importancia de su equipo humano: "Nuestros empleados son el corazón y el motor de Sarasa", manifiestan.

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.