Pastelería Mandul aportará a MIA Foods una facturación de 12 millones de euros

Mayrit Capital Partners incorpora a MIA Foods su cuarta empresa: Pastelería Mandul. Esta aportará al grupo una facturación de 12 millones de euros y abrirá el mercado internacional al resto de empresas del grupo. El director general, Eduardo Machado, apunta que "mantendrá su ADN", pero se aprovechará de las sinergias del grupo "en cuanto a comercialización, compras y operaciones"

16 de junio de 2022, 11:00

El pasado martes 7 de junio, la empresa de inversión Mayrit Capital Partners adquirió el 100% del portafolio de Pastelería Mandul, siendo la cuarta empresa del sector alimentario del grupo MIA Foods. Este ha sido presentado este año, con el objetivo de agrupar bajo una misma identidad corporativa todas las sociedades.

La empresa familiar, que tiene su sede en Malagón (Ciudad Real), está especializada en productos de masa batida y aportará al grupo empresarial “una facturación de 12 millones de euros, convirtiendo al grupo en una compañía de 50 millones de euros de facturación”, sostiene Eduardo Machado, director general de Mayrit Capital Partners.

Además, el director general asegura que “como en todos los casos anteriores, Mandul mantendrá su ADN, pero se aprovechará de todas las sinergias del grupo en cuanto a comercialización, compras y operaciones”.

Esta incorporación, del mismo modo, permitirá ofrecer una amplia gama de productos y “un servicio más integral”. Eduardo Machado concluye con que Pastelería Mandul, “con un 50% de exportación, abre el mercado internacional al grupo”.

La primera adquisición de Mayrit Capital Partners fue Tradicional Panadera, más conocida como Tradipan. Esta empresa, que es especialista en pan de molde, se unió al grupo en 2019. Más tarde, se incorporaron Virgen del Brezo, experta en productos de hojaldre, y la pastelera El Cateto.

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Rosalino Daza, nuevo director Comercial y de Marketing del grupo

Con el objetivo de “mantener la senda del crecimiento de las distintas empresas tanto a nivel nacional como internacional, así como mejorar el reconocimiento de las marcas del grupo”, MIA Foods ha nombrado a Rosalino Daza como su nuevo director Comercial y de Marketing.

Daza ha asegurado que este nuevo puesto es un “reto profesional muy interesante” y que deben seguir trabajando en la restructuración de las marcas del grupo, “manteniendo la identidad de cada una de las empresas parar ganar notoriedad”.

El nuevo director Comercial asegura que creen “en la identidad de cada una de las empresas”, por lo que no buscan “cambiarlas, sino aportarles herramientas que les ayuden a mejorar su operativa y gestión”.

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.