Nutella sorprende con su cremoso helado

Con el objetivo de desestacionalizar sus productos, Ferrero Ibérica ha lanzado su más reciente innovación: el helado Nutella. La compañía tiene grandes expectativas respecto a la acogida de este producto en España, considerando tanto las proyecciones internas como la existente demanda por los productos de la marca Nutella en el mercado nacional. La presentación del helado se caracteriza por una tarrina que combina capas de Nutella con helado de avellana y cacao, además de vetas de la crema

14 de mayo de 2024, 11:00

Ferrero ha anunciado el lanzamiento de su nuevo helado de Nutella a nivel global, ofreciendo por primera vez el sabor de la crema de cacao y avellanas en formato helado. La compañía espera espera que este producto genere un considerable interés en España, coincidiendo con las proyecciones de la empresa y la demanda existente por los productos de la marca Nutella en el mercado nacional. Tal y como afirma la enseña, el desarrollo de este helado responde a una alta demanda por parte de consumidores a nivel mundial.

“El lanzamiento del helado de Nutella marca un paso más en nuestra estrategia, con la ampliación del surtido y la incorporación de esta innovación destacada dentro de nuestra ya extensa gama de helados”, afirma Antonella Sottero, directora general de Ferrero Ibérica. “La categoría de helados juega un papel clave para Ferrero, ya que nos ayuda a desestacionalizar nuestra oferta y ofrecer productos de calidad durante todo el año”.

El producto combina ingredientes de alta calidad en una tarrina que presenta tres capas de Nutella junto con el sabor del helado de avellana y cacao. La disposición de los ingredientes comienza con una capa de Nutella en la parte superior, seguida inmediatamente por el helado de avellana y cacao con una textura cremosa, realzada con vetas de Nutella. Esta combinación se ve complementada por remolinos que se entrelazan y una nueva capa de la crema Nutella en el centro de la tarrina. 

Una incursión sólida

Sin embargo, esta no es la primera incursión de la compañía en el sector de helados, pues hace tres años lanzó varias propuestas bajo sus marcas Rafaello y Ferrero Rocher. El año 2023 ha sido “excelente” para la marca, que gracias al lanzamiento de sus helados en el canal fuera del hogar, “en Ferrero España hemos conseguido un crecimiento del 78% en valor y del 36% en volumen en el total de canales”, explica Franco Martino, director de Comunicación Corporativa y Relaciones Institucionales de Ferrero Ibérica. El grupo busca convertirse en “player relevante en el segmento de helados” y subraya las adquisiciones de las heladeras Ice Cream Factory Comaker (ICFC) en Europa y de Wells Enterprises en Estados Unidos como parte de ese plan estratégico.

El incremento del precio de las materias primas ha sido uno de los grandes retos, que “sigue siendo una realidad en todos los sectores de la alimentación y en Ferrero Ibérica no somos ajenos”, aunque ha diseñado una estrategia para seguir siendo “una opción atractiva y disruptiva dentro del mercado”. 

Este último año han presentado novedades de Kinder Chocolate, “aprovechando la icónica forma de la gota de leche de Kinder hemos reinventado los ingredientes de este producto en formato multipack y single serve para los más pequeños”. Además, han incorporado el Rocher Triple Experience Caramel, con el sabor de Ferrero Rocher “transformado en un helado y enriquecido con una gruesa capa de salsa de caramelo”, disponible en multipack y en formato individual. La compañía mantiene en su catálogo Raffaello Triple Experience Raspberry, con el “sabor exótico y texturas suaves de Raffaello Ice Cream Stick”, enriquecida con salsa de frambuesa y también disponible en formato multipack e individual.

El grupo detecta mayor preferencia por formatos de consumo “más pequeños y disponibles para consumir en cualquier lugar y momento”, junto a mezclas y coberturas disruptivas, así como “más opciones gourmet que se alejan de los sabores tradicionales”. Las inversiones de Ferrero Ibérica, nos explica, siguen priorizando la innovación. La entrada en el canal OOH es otro de sus desafíos. 

Y ya para este año, la compañía pretende ampliar su catálogo en el sector de la mano de sus propuestas Ferrero Rocher White y Yogurette, con el objetivo de desestacionalizar su catálogo y abarcar los meses más cálidos del año. 

Seis décadas de indulgencia

Este año Nutella celebra su 60 aniversario, por lo que Ferrero ha decidido presentar una serie de novedades para conmemorar este hecho histórico, entre ellas el reciente lanzamiento de su versión helado. El inicio de su celebración se anunció el Día Mundial de Nutella 2024 (el 5 de febrero), cumpliendo su 17.ª edición, y que se va a extender a lo largo del año mediante la campaña global #GiveANutellaSmile que impulsó la marca. El objetivo de esta campaña es relacionar la marca con momentos de felicidad y de positividad, de "difundir sonrisas".

"Al celebrar este hito aniversario, celebramos a Nutella, una marca global querida impulsada por un espíritu innovador y décadas de experiencia. A través del sabor insuperable de Nutella, ahora hemos creado una variedad de nuevas experiencias de productos: Nutella B-ready, Nutella Biscuits, Nutella Muffin Croissant", comenta Giovanni Ferrero, presidente ejecutivo del Grupo Ferrero, respecto al aniversario, queriendo resaltar las innovaciones más recientes en su marca.

Este aniversario marca seis décadas desde que Pietro Ferrero, un pastelero y chocolatero italiano, se encontró frente a una severa escasez de cacao en la década de 1940, en plena convulsión de la Segunda Guerra Mundial. Ante lo que se propuso crear una alternativa a la crema de cacao utilizando avellanas, azúcar y un toque de cacao, a la que llamó 'SuperCrema'.

El legado continuó con su hijo, Michele Ferrero, quien perfeccionó la receta y la presentó al mundo en 1964 bajo el nombre de 'Nutella', con el objetivo de resaltar el ingrediente estrella: las avellanas. Esta nueva creación pronto se convirtió en un producto que cautivó los paladares de personas de todo el globo debido a la versatilidad de Nutella como crema para untar en pan, galletas, panqueques y otros alimentos.

El presidente ejecutivo continúa: "Mirando hacia adelante, seguimos comprometidos con construir sobre este legado, encontrando aún más formas de ofrecer a los fanáticos positividad y elección. Hemos estado esparciendo sonrisas en todo el mundo durante 60 años y a través de la pasión, la creatividad y la innovación, Nutella seguirá haciendo sonreír al mundo en los años venideros".

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas