Nutella destaca la gastronomía española de lugares emblemáticos

Bajo el claim ‘Lo bueno lo tenemos en casa’, Nutella, la crema de avellanas y cacao de Ferrero, lanzó en marzo una edición limitada de su tarro de 700 gramos con fotografías de 15 destacados lugares de España, campaña con la que invita a los consumidores a descubrir la belleza de algunos los paisajes y ciudades españolas.

Para dar continuidad a la campaña, Nutella ha presentado diferentes propuestas culinarias únicas para cada lugar, que se pueden encontrar en su página web. De este modo, “fomentamos la cultura, el legado y la cocina tradicional de cada uno de los lugares escogidos”, manifiestan desde la firma.

Las 15 recetas locales de cada uno de los lugares que protagonizan la campaña son:

Soplillos segovianos

En la ciudad de Segovia, famosa por su icónico Acueducto, se encuentra una joya gastronómica poco conocida: los Soplillos segovianos con Nutella, una combinación entre tradición e innovación.

La receta original ha perdurado a lo largo de los años y ahora Nutella la comparte con sus consumidores. Estos bollos presentan una masa azucarada que les da su característica forma abombada y una textura suave. “Al probarlos, se deshacen en la boca, brindando una experiencia única para tu paladar”, explican desde la empresa.

Perrunillas, de Badajoz

Mérida, una ciudad impregnada de historia y cultura, es un destino turístico imprescindible. Además de maravillas arquitectónicas como el Acueducto de los Milagros, también guarda secretos gastronómicos, entre los que se encuentran las perrunillas, un dulce tradicional de origen conventual.

Estas tortitas o bizcochos están elaborados con manteca, harina, azúcar, un toque de canela y otros ingredientes, aunque “para una experiencia verdaderamente completa”, Ferrero recomienda acompañarlos con Nutella.

Trenza del Reyno navarras

Declarado Reserva de la Biosfera de la Unesco, las Bardenas Reales, conocido como “el desierto del norte”, cuenta con una gran diversidad de productos que forman su gastronomía local, como la trenza del Reyno, una masa de hojaldre cubierta de azúcar en forma de trenza.

Nutella propone una su receta en la que solamente se necesita “tener en cuenta los ingredientes claves en el glaseado, relleno y masa, lo demás es fácil y rápido de hacer”, manifiestan.

Lazos de hojaldre, de Guadalajara

Brihuega está considerado una de las localidades más bonitas de la provincia de Guadalajara “por el color y el olor que desprenden sus campos de lavanda”. Entre sus dulces tradicionales se encuentran los socorritos y los lazos de hojaldre.

La receta de Nutella es “sencilla” y “está compuesta por ingredientes fáciles de encontrar en el supermercado, como hojaldre, miel y agua”. Tras su elaboración, recomiendan espolvorear azúcar glas y decorarlos con la crema de cacao y avellanas de Ferrero.

Queque de gofio y plátano canario

El Bufadero de la Garita es un paisaje impresionante en Canarias, cuya receta típica es el queque de gofio y plátano. Este bizcocho, que puede ser dulce o salado, “es perfecto para acompañar tus momentos”. Este dulce, de preparación sencilla, combina diez ingredientes para lograr una textura tierna y suave, que puede ser decoarado con Nutella.

Tarta de Santiago, de La Coruña

El Cabo Touriñán, situado en el extremo occidental de Galicia, es un lugar emblemático conocido por sus impresionantes acantilados que lo convierten en un destino de una belleza excepcional, donde la tarta de Santiago o torta compostelana destaca en la gastronomía local.

Elaborada con almendras, azúcar y huevos, tradicionalmente se sirve en la festividad de Santiago y en el día de Galicia. Su preparación consta de nueve sencillos pasos y para agregar un toque final, la marca recomienda acompañar este postre con Nutella.

Fixuelos asturianos

Cudillero, un pueblo marinero en Asturias, destaca por sus singulares casas y su gastronomía. Entre sus delicias más conocidas se encuentran los frixuelos, primos hermanos de las filloas gallegas y las crepes francesas.

Estas finas tortitas se elaboran con leche, huevos y harina y son un postre popular que se disfruta especialmente en las festividades asturianas, como el Antroxu o Carnaval, y la fiesta de Comadres. “Para realzar su sabor y disfrutar de una experiencia aún más deliciosa”, se pueden rellenar con Nutella. “La combinación de los sabores suaves y esponjosos de los frixuelos con la crema de cacao y avellanas crea un verdadero festín para el paladar”, agregan.

Talos vizcaínos

La isla de Gaztelugatxe, una de las joyas más cautivadoras de la costa vasca, no solo ofrece un paisaje de película, sino también una deliciosa cocina tradicional que ha perdurado a lo largo de generaciones. Entre sus especialidades se encuentran los talos, unas finas tortas elaboradas con harina de maíz y agua. Antiguamente, el talo era un pan común en los hogares vascos, pero con el tiempo se convirtió en una exquisitez reservada para ocasiones especiales.

La receta de los talos es simple y consta de cinco pasos sencillos y “para realzar su sabor y añadir un toque excepcional, no olvides untar Nutella sobre ellos”.

Xuixos, de Gerona

Sa Tuna, una cala ubicada en Begur, en pleno corazón de la Costa Brava, cautiva a los visitantes con su castillo medieval, su casco antiguo y sus pintorescas calles. Entre los dulces de la región catalana se encuentran los xuixos, un pastel dulce caracterizado por su forma cilíndrica y su textura crujiente tras ser frito y cubierto de azúcar.

Para una experiencia aún más deliciosa, se recomienda rellenarlos con Nutella una vez finalizada su preparación, ya que el contraste del crujiente exterior, el suave interior y el sabor de la crema de cacao y avellanas de Nutella harán de los xuixos una verdadera tentación para los amantes de los postres”.

Pasteras del Pirineo oscense

El majestuoso Parque Natural de Ordesa y Monte Perdido, uno de los primeros espacios protegidos de Europa, alberga no solo una belleza natural, sino también un dulce muy apreciado tanto por jóvenes como por adultos. Las pasteras del Pirineo son unas finas tortas que se pueden disfrutar tanto en versiones dulces como saladas.

Su preparación es sencilla: basta con mezclar los ingredientes hasta obtener una textura cremosa, dejar reposar y luego dorar en la sartén. Pero para añadir un toque especial a este plato tradicional, “nada mejor que rellenarlo o untarlo con Nutella”, destacan desde Ferrero.

Chinito de Almería

Andalucía cuenta con paisajes naturales como el Parque Natural Cabo de Gata y una rica tradición culinaria, como los chinitos de Almería, unos bollos compuestos por un suave brioche, rellenos de cremosa y dulce crema pastelera, y bañados en irresistible chocolate. En apenas dos horas podrás preparar este manjar, que puedes decorar con Nutella.

Mona de la Vega Baja alicantina

La provincia de Alicante alberga un sorprendente fenómeno natural: el Parque Natural de las Lagunas de la Mata y Torrevieja, donde destaca una laguna rosa de 1.400 hectáreas. Además de su belleza, en esta región es conocida por su dulce tradicionalmente: la mona de la Vega Baja, un suave y esponjoso bollo dulce horneado, elaborado con ingredientes básicos en cualquier hogar.

“El secreto de su sabor y textura está en dejar reposar la masa para facilitar el levado y luego darle forma y para realzar aún más su presentación y sabor, los consumidores pueden usar Nutella”.

Brazo de gitano, de Murcia y Almería

En la zona que abarca desde Murcia hasta Almería se encuentra la Playa de los Cocedores, protegida por una montaña erosionada por el mar. Y en este entorno, no puede faltar la versión dulce de uno de los postres más populares de la península: el brazo de gitano. Este bizcocho se caracteriza por su forma de rulo, que se enrolla cuidadosamente y se rellena con opciones como nata, crema pastelera o chocolate. En una hora escasa, se puede elaborar este postre tradicional con Nutella en el interior.

Porras madrileñas

En la ciudad de Madrid, locales y visitantes pueden degustar uno de los dulces más conocidos de la capital: las porras, elaboradas a partir de una masa sencilla hecha de harina y agua, que luego se sumerge en abundante aceite caliente para adquirir su forma cilíndrica y dorada característica. Desde Nutella aseguran que “la suave y cremosa textura de nuestra crema de cacao y avellanas se combinará a la perfección con el crujiente exterior de las porras”.

Ensaimada mallorquina

El pueblo de Sóller, en Mallorca, es famoso por su deliciosa especialidad gastronómica: la ensaimada. Este dulce tradicional se elabora con una masa dulce, azucarada y fermentada, que luego se hornea hasta obtener una textura ligera y esponjosa. Para añadir un toque de indulgencia, puedes rellenarla con Nutella y espolvorearla con azúcar.