Mondelez: “Halls y Respiral están jugando un rol fundamental para el desarrollo de la categoría de caramelos”

En el informe de caramelos publicado en el número 398 de la revista Dulces Noticias... y algo más pudimos hablar con Arantxa Matachana, Brand Manager Candy de Mondelez International Spain. En la entrevista señaló el rol de sus caramelos dentro de la categoría, sus expectativas para 2022 y su conexión con los consumidores

 

 

8 de abril de 2022, 08:00

Tras dos años retadores para la categoría, confiamos en que en 2022 podamos ir volviendo a la normalidad, regularizando los hábitos de compra y de consumo. Así, esperamos que a lo largo de este año podamos mantener la tendencia de crecimiento que empezamos a observar en verano del año pasado, tal y como indica Arantxa Matachana, Brand Manager Candy de Mondelez International Spain en el Informe de Caramelos publicado en el número 398 de la revista Dulces Noticias y... algo más.

En este sentido, Halls y Respiral están jugando un rol fundamental a la hora de contribuir al desarrollo de la categoría de caramelos. De hecho, a pesar de los descensos que experimentó el segmento de caramelos refrescantes por la pandemia, en Mondelez seguimos manteniéndonos líderes con un 40% de cuota valor (Datos Nielsen: YTD ON’21 Retail+IC). Además, Halls se mantuvo en primera posición con un 29% de cuota, mientras que Respiral alcanzó una participación del 13% (Datos Nielsen: YTD ON’21 Retail+IC).

“Aunque queda recorrido para alcanzar los niveles de consumo de 2019, en Mondelez hemos conseguido mantenernos líderes”

2020 y 2021 han sido dos años complicados para el mercado de caramelos refrescantes, siendo así que a cierre del año pasado el consumo había caído un -18% desde que empezó la pandemia (Nielsen Value Sales 2021 vs 2019 Total Market Retail+IC). La baja movilidad o la ausencia de sociabilización derivadas del impacto de la pandemia en nuestro país, junto con el cierre parcial del canal de impulso, provocaron un descenso directo del consumo. 

Aun así, las expectativas de recuperación/crecimiento para este 2022 son bastante prometedoras, en especial viendo que en 2021 el mercado cerró con solo un -4% de caída en ventas vs el año anterior (Nielsen Value Sales 2021 vs 2020 Total Market Retail+IC). La paulatina desaparición de algunas restricciones y la recuperación de la vida social a partir de los meses de verano, ayudaron a revertir la tendencia negativa que venía acarreando el mercado, consiguiendo alcanzar crecimientos del +14% en el último periodo ON21 (Nielsen Value Sales ON21 vs ON20 Total Market Retail+IC). 

Todavía queda recorrido por delante para alcanzar los mismos niveles de consumo que en 2019, pero en el caso de Mondelez, pese a la pandemia, hemos conseguido mantenernos líderes gracias a que contamos con marcas punteras y consolidadas como Halls y Respiral. Además, alineados con lo que hemos visto en el mercado, en nuestro caso hemos observado una mejora en los últimos periodos del año, consiguiendo incluso alcanzar el mismo nivel de ventas en el canal Retail que teníamos en 2019 (Nielsen Value Sales ON21 vs ON19 Retail), lo que nos ha supuesto una ganancia de cuota de +1,3 pp (Nielsen Value Sales SOM var. ON21 vs ON19 Retail).

“Halls Energy ha tenido muy buen recibimiento porque satisface una necesidad real de los consumidores”

Nuestra última innovación lanzada al mercado ha sido Halls Energy, un producto enfocado a aquellos consumidores que buscan alternativas a los productos que, tradicionalmente, ayudan a combatir el cansancio, como es el café, el té o las bebidas energéticas. Para ello, este producto cuenta con una receta innovadora que contiene cafeína o teína, así como vitamina B6.

Halls Energy ha tenido un muy buen recibimiento en el mercado, gracias a que es un producto que satisface una necesidad real de los consumidores y que ofrece sabores diferenciales (Cola y Ice-Tea) bajo la icónica marca de Halls. Además, cuenta con un formato de bolsillo muy cómodo y más práctico que el de otros productos con cafeína o teína. Gracias a este nuevo lanzamiento, hemos podido dar un empujón al segmento de caramelos refrescantes en un contexto de caída generalizada por la pandemia.

Así es, nuestra propuesta es seguir apostando por el frescor, pero a la vez queremos buscar un valor añadido adicional que ofrecer a nuestros consumidores. De esta forma, nuestro objetivo será cubrir nuevas necesidades de consumo más allá del frescor, como hemos hecho con Halls Energy que ofrecía esa recarga de energía a los consumidores, o el último formato en bolsas pequeñas de Respiral 79 g, práctico e idóneo para reactivar el Canal Impulso.

“En Mondelez tenemos el objetivo de que nuestros productos estén disponibles donde nuestros consumidores nos necesiten“

En Mondelez tenemos el objetivo de que nuestros productos estén presentes y disponibles allí donde nuestros consumidores nos necesiten. Por ello, nuestros productos pueden encontrarse tanto en el Canal Impulso como en Retail, con prácticamente el mismo nivel de distribución. Concretamente para la categoría de caramelos refrescantes el peso entre el Canal Retail y el Canal Impulso siempre ha estado muy compensado, aunque durante la pandemia el Retail cogió algo más de peso debido al cierre parcial del Canal Impulso.

Siendo así, podemos entender que el canal Retail haya sido el que ha sufrido una caída más suave desde que empezó la pandemia (-11% 2021 vs 2019 – Nielsen Value Sales), aunque en el último año ambos canales cerraron con la misma tendencia, una caída únicamente del -4% en ventas frente al año anterior (Nielsen Value Sales 2021 vs 2020). 

“Nuestras principales inversiones se destinan a adecuarnos al canal y a nuevas formas de comunicación con los consumidores”

Para nuestra categoría en particular, es fundamental estar bien posicionados en el punto de venta, es por ello que gran parte de nuestra inversión se traslada en asegurar que estamos presentes en las tiendas, con el portafolio y los formatos adecuados, adecuándonos siempre al canal de venta al que nos estemos dirigiendo. 

Por otro lado, hemos decidido apostar por nuevas formas de comunicación hacia nuestros consumidores, con un enfoque más digital y buscando una personalización del mensaje que adaptamos a cada grupo de consumidores al que nos dirigimos. 

“Debemos seguir siendo muy ágiles en cómo conectamos nuestras marcas con nuestros consumidores”

El mayor reto seguirá siendo adaptarse a los cambios en los hábitos de los consumidores, influidos por las restricciones del gasto a consecuencia de la pandemia, y la mayor sensibilidad al precio. Debemos seguir siendo muy ágiles en cómo conectamos nuestras marcas con nuestros consumidores, mientras recuperamos progresivamente nuestro “tiempo al aire libre” y la sociabilización que fomentan el consumo de nuestros productos. 

Las demandas del consumidor se centran actualmente en caramelos que vayan más allá del frescor, aportando otros usos o funcionalidades en formatos prácticos y accesibles. Desde Mondelēz International, trabajamos para ofrecer productos que respondan a las demandas de nuestros consumidores, tal y como hicimos con Halls Energy y con Respiral 79 g.

“Nuestras expectativas para 2022 son bastante positivas”

Aunque es complicado predecir el futuro, esperamos que la vuelta a la normalidad y a la movilidad impulse la recuperación de esta categoría a lo largo de este 2022. Como comentábamos, es algo que ya hemos ido viendo en los datos de los últimos meses de 2021, así como este pasado enero de 2022, por lo que nuestras expectativas son bastante positivas. 

En nuestro caso hemos percibido una recuperación importante del Canal Retail, como comentaba anteriormente llegando incluso a alcanzar el mismo nivel de ventas en los últimos periodos que teníamos en 2019 antes del Covid (Nielsen Value Sales ON21 vs ON19). Confiamos en que esto mismo se pueda cumplir para el canal de impulso a lo largo de 2022, gracias a la credibilidad que transmiten nuestras marcas a los consumidores, así como la calidad de nuestros productos y el hecho de que cubren necesidades reales y relevantes, llevándonos poco a poco al punto en el que estábamos.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.