Makro prevé duplicar su tamaño para 2027

Coincidiendo con la celebración de su cincuenta aniversario, Makro, respaldado por el Grupo Metro, ha presentado su plan estratégico y de transformación a 2027, con el que busca duplicar su tamaño, “contribuyendo así al crecimiento de todo el sector y a la sostenibilidad económica del hostelero”.

La pandemia y el confinamiento supusieron un punto de inflexión en el canal de hostelería y también en el modelo de negocio de Makro, que se concentró en apoyar aún más a los hosteleros y en cifrar su crecimiento en el desarrollo del sector. De hecho, la compañía ha cambiado su razón social de Makro Autoservicio a Makro Mayorista para dejar patente su compromiso con este colectivo.

Según David Martínez Fontano, CEO de Makro en España, “es el momento de dar un paso más en nuestra propuesta de valor para impulsar el mayor crecimiento de la historia de Makro en nuestro país”. Además, ha añadido que a finales de año esperan “una cifra récord en ventas”, asegurando que “si la campaña de Navidad se comporta bien, este ejercicio superaremos los 1.500 millones de euros”, creciendo un 33% frente al año pasado.

Preguntado por la posición de Makro con respecto a la cuestión de la limitación de los precios de la cesta de la compra de productos básicos, Martínez Fontano respondió afirmando que Makro es una empresa mayorista que no vende al consumidor final, pero que, no obstante, "está haciendo un esfuerzo por invertir sus márgenes comerciales en contener los precios para ayudar a sus clientes".

La importancia de la multicanalidad y la digitalización

“En estos cincuenta años, hemos venido transformando nuestro modelo de negocio hasta convertirnos en una compañía con una fuerte oferta multicanal”, sostiene el CEO de Makro España. Y lo hacen a través de tres canales: el e-commerce, el Servicio de Distribución a Hostelería y el cash&carry.

Una de las principales palancas en el objetivo de crecimiento de la compañía es el Servicio de Distribución a Hostelería. El objetivo de Makro es que este canal represente el 40% de sus ventas en España y se convierta en el líder del sector en el país. 

Para ello, la compañía ha reforzado su Servicio de Distribución a Hostelería con su primera plataforma multitemperatura de distribución en Cataluña, que inaugurará próximamente y que forma parte de su plan de expansión logístico. Martínez Fontano avanzó, además, que en los próximos años tienen previsto abrir entre cinco y siete plataformas logísticas, y de dos a cuatro cash&carry. 

Este plan estratégico de crecimiento y transformación también les permitirá “ofrecer una propuesta de valor basada en precios competitivos y estables, una amplia cobertura geográfica e innovación en su oferta, como es el caso del Marketplace especializado en productos de no alimentación”.

Asimismo, seguirá reforzando sus productos de marca propia, que, actualmente, representan más de un tercio del total de sus ventas.

Por otro lado, la digitalización es un pilar fundamental para seguir creciendo. De hecho, la empresa ha desarrollado diferentes soluciones digitales “para facilitar los procesos del día a día de los bares y restaurantes en gestión, pagos, visibilidad online y pedidos, evitando la intermediación de terceros y mejorando su rentabilidad”. Makro quiere digitalizar al 30% de sus clientes para 2027.

Las personas, en el centro del plan estratégico

Gracias a su plan estratégico, Makro busca impulsar el crecimiento sostenible del sector y establecer relaciones duraderas y relevantes con los hosteleros. Para ello, el pasado junio, anunció que duplicaría su fuerza en ventas y ha incorporado a Eduardo López-Puertas como nuevo director de Cadena de Suministro Integral. Esto tiene como finalidad llegar cada vez a más bares y restaurantes de forma personalizada, consiguiendo una “fuerza comercial más amplia del sector, a la que Makro formará a través de su Academia de ventas, un espacio de formación que la compañía ha lanzado recientemente”.

Por otra parte, la distribuidora quiere ofrecer a sus clientes una atención personalizada, “con el objetivo de ofrecerles la estabilidad que necesitan para rentabilizar sus negocios”. De este modo, reforzará Makro Plus, una solución que cuenta con 18.000 clientes adheridos, ofreciendo la posibilidad de negociar precios y cantidades de forma individualizada y estableciendo condiciones de crédito y financiación a medida.