Magdalenas Lázaro, in crescendo su familia de brownies

A través de su marca Jr. Brownie, Magdalenas Lázaro está ampliando las opciones de su catálogo de brownies en España. En concreto, en los últimos meses han lanzado tres referencias nuevas: Jr. Brownie Vegano, Jr. Brownie Skinny y Brownie de chocolate blanco. Además, les han cambiado el disfraz de Halloween por el de Navidad, decorando sus brownies con detalles de esta época: pequeños arbolitos verdes y confeti rojo y blanco

2 de noviembre de 2022, 16:00

La compañía Magdalenas Lázaro ha redefinido su portafolio de producto en los últimos años, especializándose “en nuestra receta exclusiva de brownies”. A través de la marca Jr. Brownie, la compañía, está ampliando las opciones en su catálogo de brownies en nuestro país, categoría en la que están poniendo el foco bajo el lema ‘Pensando en ti’. En concreto, suman tres nuevas referencias a su catálogo: Jr. Brownie Vegano; Jr. Brownie Skinny, “con bajos contenidos en grasas y azúcares”, y Brownie de chocolate blanco. Con estas, ya son nueve las variedades que ofrece la compañía

Magdalenas Lázaro muestra con estos lanzamientos su claro posicionamiento por llevar a cabo “innovaciones saludables para adaptarse a cualquier tipo de cliente y necesidad”, prestando especial atención “a las tendencias del consumidor”. Además, en los últimos tres años han invertido “7 millones de euros en modernizar nuestras instalaciones productivas, además de incorporar una nueva línea de producción”. Y la previsión es, tal y como explican en la compañía, “expandir nuestra planta actual en unos 3.000 metros adicionales en el corto plazo, para poder añadir una línea más de producción y tener mayor espacio para almacenaje, especialmente de producto terminado”.

Jr. Brownie da nombre en España a la gama Mr. Brownie, que comercializa a nivel internacional desde la segunda mitad de 2018 con “su receta exclusiva de brownies” que han cuidado para “ofrecerla con los mejores ingredientes”. Además, esta familia ha recibido el certificado Halal y Kosher con la intención de llegar al mayor número de consumidores. La firma está presente en 60 países y sus ventas a nivel internacional suponen el 80% de su negocio.

Mr. Brownie, presente en cualquier festividad

Magdalenas LázaroTras la presentación de la edición especial de Halloween, Magdalenas Lázaro viste de Navidad a sus brownies. Bajo la marca Jr. Brownie ha lanzado un brownie con pepitas de chocolate belga y toppings navideños, mezclando los arbolitos típicos verdes y los fideos de azúcar rojos y blancos.

Esta referencia "tierna y deliciosa", hecha con chocolate belga, sin aceite de palma ni aromas ni colorantes artificiales, tiene como objetivo "endulzar tu Navidad con el brownie más divertido". Se podrá adquirir en bolsas de 90 gramos, destinadas al Canal Impulso, y doypack de 165 gramos.

Noticias Breves
28/mayo/2026
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La cadena de supermercados española Hiper Usera y Naria, plataforma tecnológica especializada en la gestión responsable de excedentes alimentarios, han puesto en marcha un proyecto de colaboración orientado a mejorar la gestión del excedente alimentario y reforzar su impacto social y medioambiental.

La iniciativa permite a Hiper Usera integrar, en la operativa de sus centros, una solución digital que facilita la identificación, registro y seguimiento de los productos no comercializados, garantizando su correcta gestión bajo criterios de seguridad alimentaria, trazabilidad y cumplimiento normativo.

“Con este acuerdo de colaboración, vamos a optimizar y mejorar los procesos de donaciones desde los puntos de venta, y con ello contribuir a una importante labor social y al cumplimiento de la jerarquía del desperdicio alimentario”, ha afirmado Eduardo Escribano, responsable de Calidad de la entidad.

27/mayo/2026
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La compañía de bebidas refrescantes Suntory Beverage & Food Iberia (SBFI), que forma parte del grupo japonés Suntory, acaba de anunciar el nombramiento de Mario García León como nuevo Director de Marketing. García, que lleva más de 12 años en la compañía y hasta ahora desempeñaba el cargo de Head of Marketing de la marca Schweppes en España, asume esta nueva posición con el objetivo de liderar la estrategia de marketing en España y Portugal y continuar impulsando el crecimiento y posicionamiento de las principales marcas del grupo.

“Asumo este nuevo reto con una gran ilusión y un alto sentido de la responsabilidad. Tras más de una década en la compañía, conozco en profundidad el potencial de nuestras marcas y, sobre todo, el enorme talento de nuestros equipos. Mi objetivo es seguir impulsando su crecimiento y reforzar nuestra conexión con el consumidor desde la visión Seikatsusha, escuchando activamente sus expectativas, hábitos y nuevas formas de consumo, para desarrollar propuestas innovadoras y relevantes que den respuesta a las tendencias del mercado”, ha afirmado el nuevo directivo.

27/mayo/2026
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La cadena de supermercados Alimerka ha puesto en marcha en Oviedo un centro de formación pionero en el sector de la distribución en Asturias. Con más de 750 metros cuadrados, estas instalaciones reproducen fielmente la operativa de un supermercado para unificar los estándares de servicio y conocimiento de la plantilla.

El espacio cuenta con cuatro aulas especializadas en carnicería, charcutería, panadería y pescadería, además de zonas de apoyo. Su capacidad estimada supera los 3.000 alumnos anuales, abarcando tanto a nuevas incorporaciones como a trabajadores en activo, quienes recibirán formación especializada y contenidos transversales sobre atención al cliente o prevención de riesgos. El equipo docente está integrado por profesionales de la casa promocionados internamente. Esta apertura impulsa el plan de captación de talento de Alimerka, que ha sumado más de 700 contratos indefinidos recientemente para reforzar su apuesta estratégica por el producto fresco.

26/mayo/2026
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La división de Nestlé dedicada a comercializar alimentos y bebidas para el sector de la hostelería, presentan su nueva colaboración: un muffin hecho con Kitkat que traslada el sabor de la emblemática barrita al mundo de la bollería.

El nuevo muffin combina la masa Tulipe de Europastry con el sabor y el toque crujiente de Kitkat. Para garantizar el sabor auténtico de este break , la receta incorpora ingredientes de la propia marca, como “un relleno cremoso y auténticos trocitos del icónico snack de cuatro barras”, que garantiza “una experiencia diferencial” en cada bocado.

Con esta colaboración, Europastry y Nestlé Professional continuan apostando por una relación que comenzó en 2020.

26/mayo/2026
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El impacto de la subida del gasoil en los supermercados españoles acumula 51 millones de euros desde marzo debido a la guerra en Oriente Medio. Pese a la ayuda gubernamental de 0,20€ por litro al transporte, los costes continúan al alza. Ante este escenario, Asedas—asociación que representa el 75% de la distribución alimentaria— destaca el esfuerzo del sector por aliviar el gasto familiar.

Las cadenas están realizando un ejercicio de contención de precios en alimentos básicos como el azúcar, los huevos o el pan. Gracias a esto, el IPC de los alimentos bajó del 2,7% al 2,6% entre marzo y abril, registrando variaciones mensuales nulas o negativas. La patronal señala que la intensa competencia entre los más de 200 operadores del país es un factor clave para frenar el traslado de estos costes al consumidor final.