La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.
Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.
Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

El pastel vegano es “deliciosamente intenso” y está elaborado con chocolate belga, sin aceite de palma, ni colorantes o aromas artificiales. Por otro lado, el Jr. Brownie Skinny es “un bizcocho esponjoso que conserva el sabor original del chocolate belga, pero es más ligero y bajo contenido en grasas y azúcares”. Elaborados sin edulcorantes artificiales, aceite de palma ni colorante ni aromas artificiales, cada brownie de esta variedad tiene “un alto contenido en fibra y aporta 90 calorías”.
Como en el resto del catálogo de esta familia de Magdalenas Lázaro, Jr. Brownie Vegano y Jr. Brownie Skinny se pueden encontrar en formatos de ocho unidades que están envueltos de manera individual.