Las exportaciones agroalimentarias baten récord

Según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el saldo del sector agroalimentario y pesquero aumentó un 0,8%, alcanzando su máximo histórico de 18.948 millones de euros. Las exportaciones, por su parte, se incrementaron un 11% durante 2021 y alcanzaron una cifra récord de 60.118 millones de euros, suponiendo un 19% del conjunto de la economía española, mientras que las importaciones son el 12%

5 de octubre de 2022, 14:00

Los datos recogidos en el Informe Anual de Comercio Exterior 2021 por el MAPA, reflejan que las exportaciones agroalimentarias se incrementaron un 11%, alcanzando la cifra récord de 60.118 millones de euros y registrando un saldo positivo en la balanza comercial de 18.948 millones de euros. En este documento que se elabora a partir de los datos provisionales de 2021 del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Estatal de Administración Tributaria también podemos ver que estas ventas supusieron un 19% del total de la economía española, frente a un 12% de las importaciones. 

En un año caracterizado por el comienzo de la recuperación económica tras la pandemia provocada por el Covid-19, las importaciones agroalimentarias y pesqueras se incrementaron un 16,4 % con respecto al año 2020, con un valor total de 41.169 millones de euros. Pese a este incremento, superior a la de las exportaciones, el saldo positivo de la balanza comercial del sector creció un 0,8 %, hasta situarse en los mencionados 18.948 millones de euros.

Los principales subsectores exportadores de 2021 han sido las frutas, con un valor exportado de 10.162 millones de euros; las carnes, con 8.819 millones de euros; y el de hortalizas, con 7.461 millones de euros. En cuanto a las grasas y aceites, las exportaciones aumentaron un 27,4%, con un valor total de 5.359 millones de euros, impulsado fundamentalmente por el aceite de oliva. El grupo de las bebidas registró un aumento de sus exportaciones del 13,8 %. Por otro lado, el 63% de los productos españoles han tenido como destino países de la Unión Europea, con un incremento del 11,4% con respecto al año 2020. Las exportaciones a terceros países crecieron un 10,2%.

España, unos de los principales importadores de pipas de girasol

Pipas de girasolEl cultivo de pipas de girasol en Estados Unidos ha aumentado un 11%, una situación beneficiosa para España, ya que es uno de los principales países exportadores. John Sandbakken, director Ejecutivo de la NSA, asegura que nuestro país es un mercado prioritario y que las empresas exportadoras estadounidenses "están deseando satisfacer y superar las necesidades de los clientes". 

Por lo tanto, Pipas USA, denominación española que usa la Asociación Americana de Girasol, añade que es objetivo principal seguir trabajando cerca de las compañías de España, "ofreciendo productos de la mejor calidad".

De hecho, según el informe publicado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el país norteamericano tiene previsto acabar 2022 con una superficie destinada al cultivo de 674.610,96 hectáreas. 

Noticias Breves
30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

27/abril/2026
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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.