La ley de residuos mermará competitividad a la industria alimentaria, según FIAB

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) cifra en 2.000 millones de euros el impacto de la Ley de Residuos y Suelos Contaminados aprobada ayer en el Congreso y opinan que restará competitividad la industria alimentaria. Desde el Gobierno señalan que la norma apuesta por la economía circular y se adapta a la legislación europea

1 de abril de 2022, 14:35

El Congreso de los Diputados aprobó ayer definitivamente la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular. Entre las principales medidas, la nueva regulación establece dos nuevos impuestos: uno que grava los envases de plástico de un solo uso y otro sobre el depósito de desechos en vertederos y la incineración. Además, vuelve a establecerse un canon hidroeléctrico a las compañías eléctricas.

La nueva norma prohíbe la venta de productos de plástico de un solo uso, como pajitas, vasos y platos, o que los fabricantes añadan microplásticos a productos de limpieza y cosmética. Establece, también, medidas que impulsen la venta a granel en las grandes superficies comerciales, entre otras exigencias.

La vicepresidenta del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, considera que con esta ley se da "un paso adelante en la modernización y en la circularidad de nuestra economía, en la capacidad de diseñar mejor las cosas para generar menos residuos y gestionar mejor los generados de forma que se recuperen sus materiales y nos permita volver a utilizarlos en la nueva cadena de producción. También damos un paso adelante en la lucha contra la invasión del plástico".

Polémicas medidas

Para algunos sectores, sin embargo la nueva ley tendrá preocupantes consecuencias para las empresas que se ven afectadas. Mauricio García de Quevedo , director general de FIAB , explica que “la Ley de Residuos y Suelos Contaminados tendrá un importante impacto en las empresas del sector, alrededor de 2.000 millones de euros, y por tanto en el empleo”. La organización, que reúne a 43 asociaciones, se remite a los datos facilitados por el estudio que encargaron a Analistas Financieros Internacionales (AFI), presentado hace unas semanas.

Según ese informe, el impuesto a los envases de plástico no reutilizables que contempla la nueva Ley podría tener un impacto de 690 millones de euros y el incremento del coste de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) supondrá 1.150 millones de euros para las empresas.

En FIAB recuerdan que la nueva legislación va más allá de las exigencias europeas sobre esta materia y por tanto merma la competitividad de las empresas españolas que deben asumir nuevos costes para poder cumplir la ley. Insista en que se trata de un sector clave para la economía española , con más de 30.000 empresas, en su mayoría pymes, que da trabajo a casi medio millón de personas ya dos millones y medio de manera indirecta.

Reiteran desde la federación el compromiso del sector con la protección del planeta. “Las empresas han adaptado sus procesos productivos para hacerlos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente en la línea marcada en Europa y consideramos que la orientación orientada a avanzar hacia la sostenibilidad no debería mermar la competitividad empresarial”, indican.

FIAB pide al Gobierno “que escuche al sector antes de poner en marcha futuras medidas como el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases e insiste en la importancia de ajustar y acompasar el ritmo de las medidas a la normativa europea”.

El director general de FIAB, considera que “si el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases sigue adelante en los términos actuales hasta 2.400 compañías, que el 7,1% del total de las empresas del sector representan, podrían verse obligados a cerrar y 26.500 puestos de trabajo en el conjunto del sector de alimentación y bebidas estarían amenazados”.

Aecoc lamenta los sobrescostes de la ley

La Asociación de Empresas de Gran Consumo se ha manifestado en similares términos. Tras asumir la obligatoriedad de adaptar la legislación española a la normativa europea, entienden que España ha ido más allá de las exigencias planteadas por la UE, “trasladando sobrecostes a las empresas y poniendo en riesgo la competitividad de las compañías españolas, que tendrán que destinar mayores recursos que sus competidores europeos para el cumplimiento de la ley”, indican en un comunicado.

Como ejemplo señalan el artículo 55 de la ley, que añade productos como bandejas, anillas, monodosis o palitos para alimentos al listado de todos los artículos fijados en la Directiva 2019/904 de la Comisión Europea. “Del mismo modo, la ley prevé ampliar las contribuciones financieras de las empresas productoras a la hora de asumir los costes de la recuperación y limpieza de los residuos abandonados en vías públicas, zonas verdes, áreas recreativas y playas; trasladando así a la empresa privada una responsabilidad que anteriormente se gestionaba con fondos públicos”, indican.

Fin al IVA a las donaciones de productos

Aecoc y FIAB, junto a otras organizaciones que representan al conjunto de la cadena de valor del gran consumo y la hostelería como ACES, Anged, Asedas y Marcas de Restauración, así como las organizaciones del tercer sector ( Federación Española de Bancos de Alimentos, World Vision, Fundación Lealtad, Plataforma para la Infancia, Asociación Española de Frundraising y Coordinadora de Organizaciones para el Desarrollo) sí han aplaudido la supresión del IVA aplicado a las donaciones de productos, que también contempla la nueva ley.

Desde estas plataformas estiman que la medida estimulará las donaciones a gran escala y contribuirá con ello a la reducción de residuos que se pretende, como ya está ocurriendo en Francia, Bélgica, Alemania, Grecia, Hungría, Italia o Polonia. Se recoge en la disposición final 3ª de la Ley de Residuos y Suelos Contaminados, que modifica el artículo 91 de la Ley 37/1992 del Impuesto sobre el valor añadido.

En España se generan 138 millones de toneladas de residuos cada año, que suponen un 4,3% del total de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). “La modificación evitará que muchas empresas, en especial las de menor tamaño, tengan que renunciar a donar bienes por resultarles económicamente gravoso, ya que en la situación actual las donaciones tributan un IVA que no se recupera posteriormente”, indican en un comunicado.

 

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.