La innovación, garantía de éxito para Adam Foods

Teniendo en cuenta los datos facilitados por la consultora IRI para la elaboración del último informe de Galletas elaborado por Dulces Noticias... y algo más, Adam Foods se sitúa como el mayor fabricante de galletas en valor durante el TAM julio 2020. La estrategia de la compañía, que pasa por un suministro constante de novedades al mercado, ha contribuido a que se posicione a la cabeza del sector.

"En el contexto actual, es más importante que nunca para nosotros que las innovaciones, formatos y otras propuestas sean accesibles al consumidor en los lineales de cuantos más puntos de venta", afirma Javier Coromina, director de Comunicación y servicios de Marketing de la empresa. "El posible freno a la acogida de innovación por parte de la distribución puede ralentizar el desarrollo del sector galletero".

Napolitanas Chai, sabor oriental

Una de las últimas innovaciones de Adam Foods, lanzada en junio de este año, corresponde a la gama Napolitanas de su marca Cuétara. En particular, se trata de las nuevas Napolitanas Chai, una reelaboración de sus características galletas de canela pensada especialmente en esta ocasión "para acompañar el té".

En sintonía con la tendencia saludable que caracteriza los lanzamientos más recientes del grupo, las Napolitanas Chai están elaboradas enteramente con harinas 100% integrales: la mitad de ellas provienen de trigo sarraceno y la otra mitad, de centeno. Además, esta reformulación incluye "notas de cardamomo, jengibre y clavo" que se suman a la canela para crear un sabor "agradable, delicado e intenso que te transportará al corazón de Oriente Medio" con el té Chai como gran inspiración, según afirman desde la marca.

Nuevos miembros en la familia Chiquilín

Otra de las grandes apuestas de Adam Foods en este ejercicio pasa por la línea Chiquilín, dentro de la marca Artiach. Hace tan solo unos meses que la empresa presentó Chiquilín Bizcochitos, un pequeño bollo elaborado con cereales Chiquilín y pepitas de chocolate. Esta variedad se comercializa en paquetes individuales que facilitan el consumo on-the-go.

Además, la familia de Chiquilín Cereales Milenarios ha crecido recientemente con la incorporación de Chiquilín Cereales Milenarios con Pepitas de Chocolate. Desde Adam Foods explican que esta nueva galleta "combina salud y placer, y está elaborada con harinas integrales enriquecidas con semillas de mijo y lino y pepitas de chocolate negro". El objetivo de este lanzamiento, según explican desde la enseña, ha sido desarrollar "una forma más saludable y placentera que nunca de disfrutar del sabor único e inimitable de Chiquilín".

Previamente, la galletera apostó por ampliar su surtido de galletas sin azúcares añadidos y sin edulcorantes artificiales (agrupadas bajo la gama Cookienss) con Cuétara TostaRica Cookienss, la última variedad de su emblemática galleta infantil.

"Tendremos que abogar por la innovación en un contexto de recesión"

Los buenos resultados obtenidos mediante esta estrategia de lanzamiento de productos hacen que Adam Foods busque mantenerse en el mismo camino. "Salud y placer son las grandes tendencias que han ido marcando el rumbo de la categoría desde hace años", declaraba Javier Coromina en esta entrevista ofrecida a nuestra página web y en el último Informe de Galletas de Dulces Noticias... y algo más, que se actualizará en octubre con la edición 2021. "El futuro galletero seguirá en esa dirección y más que nunca tendremos que abogar por innovación relevante en un contexto de recesión."

En cuanto al comportamiento del mercado, el director de Comunicación y servicios de Marketing del grupo vaticina que "como en otras crisis, el consumidor se decantará por la buena relación calidad precio, añadiendo a la ecuación el compromiso de las empresas y marcas por su entorno y por la sociedad", lo que le llevará a buscar "formatos y productos adecuados a sus nuevas necesidades".