Gullón publica sus avances en Responsabilidad Social Corporativa

En 2022, Galletas Gullón ha implantado las áreas de Asesoría Jurídica y Compliance y ha desarrollado 13 proyectos sociales, entre los que destaca el Plan de Solidaridad con Ucrania, la donación de 25.000 kilos de productos a entidades sociales y la promoción de la donación de sangre. En materia de igualdad de género y buenas prácticas, la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades de Castilla y León le otorgó el Distintivo Óptima y en sostenibilidad, fomenta la protección de la biodiversidad del Geoparque de las Loras y la conservación del patrimonio geológico

28 de junio de 2023, 13:00

La memoria de sostenibilidad de Galletas Gullón certifica cuál ha sido el impacto de la estrategia de negocio responsable en los criterios ambientales, sociales y de gobernanza en 2022. El documento también recoge las cifras de facturación, destacando que se han superado los 531 millones de euros y se han generado 1.800 puestos de trabajo directos.

Galletas GullónDurante ese año la compañía aumentó un 2% su producción y amplió su cartera de productos con el lanzamiento de dos nuevos productos: las Mini Bites de Jamón y las Pastas con Avena ZERO. También han incorporado dos nuevos formatos de 100 g y 200 g para las Galletas Choco Bom, pertenecientes a la línea de Galletas con Chocolate.

Galletas Gullón ha consolidad su estrategia de sostenibilidad, basada en el Plan de Negocio Responsable lanzado en 2021, “demostrando el impacto positivo de nuestra actividad en cinco ámbitos de actuación: Económico, Social, Laboral, Ambiental y Ética y Responsabilidad; a través de acciones alineadas con la Agenda 2030 que contribuyen al cumplimiento de 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible”, declaran.

Compromiso social

A nivel social, la empresa ha desarrollado 13 proyectos gracias a su alianza con actores regionales que abarcan desde ONG y asociaciones, a administraciones públicas. Entre ellas, destacan la participación de Galletas Gullón en la campaña de ‘ La revolución de lo humano’ de la Fundación Randstad; la donación de más de 25.000 kilos de galletas y productos a entidades como los Bancos de Alimentos de Palencia, Cantabria, Burgos y Vizcaya y Cruz Roja.

También se ha involucrado con el proyecto de economía social Moda-Re de Cáritas Diocesana y, a través de acuerdos con actores locales, ha continuado colaborando con iniciativas sociales como Amica para la inserción laboral de personas discapacitadas; la Fundación SEUR y su proyecto ‘Tapones para una nueva vida’; así como ha fomentado la igualdad de género a través de las exposiciones de Fademur. Además, en su compromiso con el empleo, la empresa ha participado en la capacitación de personas desempleadas con el Cetece (Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León) hasta alcanzar las 280 personas certificadas desde 2016. Y ha puesto en marcha su Plan de Solidaridad con Ucrania a través del cual la galletera ha fortalecido sus lazos económicos con la región y ha desarrollado proyectos de acogida de refugiados, fomentando el voluntariado corporativo con la donación de alimentos, medicamentos y ropa.

Galletas GullónPor último, en este ejercicio se implantó la Asesoría Jurídica Corporativa y el sistema de gestión de compliance por los que se impulsa el eje de gobernanza corporativa y se ha desarrollado la revisión del Código de Conducta para adaptarlo a las modificaciones normativas que se han ido produciendo.

Paco Hevia, director Corporativo de Galletas Gullón mantiene que “somos una empresa con propósito, que proyecta su actividad económica con compromiso con el entorno a través de nuestro Plan de Negocio Responsable. La propuesta de Galletas Gullón es la generación de valor compartido como modelo de negocio de éxito a través de la creación de empleo y bienestar en Aguilar de Campoo y en el entorno, desde un prisma sostenible y respetuoso con el medio ambiente”.

En materia laboral, Galletas Gullón ha empleado a más de 1.900 familias (1.800 en 2022), ha continuado apostando por el trabajo de calidad, al incrementar el número de empleados indefinidos de la compañía. Por ello, la empresa recibió el año pasado el Distintivo Óptima, concedido por la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades de Castilla y León, que reconoce la labor de la empresa en materia de igualdad entre hombres y mujeres.

Como parte de su política de igualdad, la empresa ha continuado desarrollando y aplicando su Plan de Igualdad a través del que fomenta la gestión de la diversidad con una plantilla formada por personas procedentes de 13 nacionalidades. El propio plan, además de facilitar la conciliación, asegura la no discriminación por sexo, origen u orientación sexual en los procesos de selección y promoción de la empresa.

Al generar más de 1.900 puestos de trabajo directos en la región, la compañía se erige como la principal industria empleadora. Sus empleados y trabajadores de fábrica proceden de todo el entorno, principalmente de Aguilar de Campoo (46%), la Montaña Palentina (13%), otros municipios de Palencia (14%), Cantabria (22%) y de otros puntos de España (5%).

Responsabilidad ambiental

Dentro del compromiso de la compañía en la lucha contra el cambio climático, Galletas Gullón ha realizado por primera vez en 2022 una auditoría Alcance 3 para medir todas las emisiones derivadas de la actividad directa e indirecta de la compañía, cifrándolas en 474.298 toneladas de CO₂.

En el ámbito ambiental, y dentro de las actividades del Plan Aguilar, la empresa renovó en 2022 su acuerdo con la Asociación de la Reserva Geológica de las Loras para becar proyectos enfocados en proteger la biodiversidad del Geoparque de las Loras, así como a la conservación del patrimonio geológico, la planificación territorial y el desarrollo de iniciativas sostenibles.

Galardonados en 2022

Galletas Gullón ha continuado a lo largo de todo el año 2022 apostando por la excelencia y por la calidad, entre otros aspectos, la empresa ha renovado las certificaciones ISO 9001 de su sistema de gestión de calidad; SMETA, auditoría que ayuda a evaluar los estándares de trabajo, salud y seguridad, desempeño ambiental y ética dentro de las propias operaciones y monitorear el desempeño de los proveedores; BRCGS, que avala el cumplimiento de la diligencia debida con sus proveedores; y la norma IFS, el más alto estándar de seguridad alimentaria.

Galletas GullónEn cuanto a la calidad de sus productos, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha reconocido un año más la oferta de Galletas Gullón como una de las opciones más saludables del mercado al situar las Galletas Zero Doradas al Horno en el top 3 de las mejores galletas veganas del mercado. También, en 2022, se celebró en mayo la entrega de premios de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), en la que nos galardonaron con el premio al mejor producto sin gluten del 2021 por nuestras galletas “Gluten Free”.

Otros galardones de la empresa en 2022 han sido el Premio Colpisa, que la agencia de noticias otorgó a María Teresa Rodríguez por su trayectoria en la categoría de ‘Economía y Empresa’; el Mérito Nacional entregado por la Hermandad de Donantes de Sangre por el compromiso de la galletera con la donación de sangre; El Diario Palentino homenajeó en su 130 aniversario a la empresa por su desempeño en sostenibilidad y su labor como agente generador de empleo en la Montaña Palentina; mientras que Cruz Roja Española y la Asociación Española Contra el Cáncer también han reconocido nuestro compromiso.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.