En España, el 57% de los consumidores online ha usado una app de delivery rápido

Según el Ecommerce On de Kantar Insights, la población está aumentando el uso de aplicaciones de entrega rápida, sobre todo en categorías como snacks y bebidas, tanto con alcohol como refrescantes. La directora del estudio, Cristina Pérez, sostiene que estamos ante la creación de otro canal que las empresas deben tener en cuenta a la hora de crear sus estrategias de negocio

29 de julio de 2022, 12:00

Kantar Insights ha publicado su estudio Ecommerce On, en el que se recogen los datos más relevantes de 19 mercados. Tanto en nuestro país, como a nivel mundial, uno de los fenómenos más relevantes es el aumento de las aplicaciones de entrega rápida o Rapid Grocery Delivery (RGD). De hecho, España es uno de los países europeos con una mayor tasa de uso: “El 57% de los compradores online ya ha usado una aplicación de delivery rápido”. Fuera de nuestras fronteras, el 60% de los compradores de comercio electrónico usan este servicio.

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La directora de Commerce de Kantar Insights, Cristina Pérez, comenta que “los resultados del estudio muestran que los compradores comienzan a probar con una o dos categorías, y una vez que se eliminan las ‘barreras’, otras categorías los siguen rápidamente”. Los snacks y las bebidas, tanto alcohólicas como refrescantes, en España, es de las categorías más solicitadas a través de este medio.

A pesar de que los proveedores de entrega rápida varían y las empresas de delivery, como Just Eat y Glovo, lideran estos servicios, la tradicional gran distribución comienza a ganar terreno. Marcas como Alcampo o El Corte Inglés están consiguiendo penetraciones relevantes, aunque con perfiles diferentes. De hecho, el 14% de las ventas online se dan en Carrefour, mientras que 1 de cada 4 suceden en Amazon.

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Pérez añade que “se trata de un nuevo canal que hay que considerar en el momento de desarrollar las estrategias de shopper marketing”.

Diferentes categorías en las compras de gran consumo

Según el informe de Ecommerce On, el 61% de las compras online en FMCG simultanean varias categorías. Este dato varía un 1% en las compras globales, que se sitúa en el 60%. “Saber si un comprador visita una tienda online para comprar múltiples categorías es muy importante para asegurarnos ser visibles a lo largo del proceso y lograr estar en la cesta de la compra, ya que el número de visitas a las tiendas se reduce, y las oportunidades también”, explica la directora del estudio. 

Es importante que las marcas conozcan cuáles son los cruces que estos consumidores realizan: “Para hacernos visibles es importante conocer qué categorías actúan como categorías de destino y con cuáles tenemos más afinidad para desencadenar compras de nuestra categoría y de nuestra marca”.

Noticias Breves
06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.