El gran consumo se muestra "moderadamente optimista" para Navidad

Durante la jornada ‘Perspectivas en Gran Consumo 2023’, organizada por Aecoc, las distribuidoras de gran consumo se han mostrado “optimistas con moderación” con respecto a estas fiestas. En cuenta a las previsiones para 2023, las empresas prevén un estancamiento tanto de la facturación como del volumen de ventas, aunque creen que es pronto para hacer estimaciones debido a la situación de incertidumbre actual

24 de noviembre de 2022, 17:00

El barómetro sectorial presentado por la Asociación de Empresas Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) durante la jornada ‘Perspectivas en Gran Consumo 2023’ recoge que la distribución del gran consumo prevé un estancamiento en facturación y en volumen de ventas. A pesar de ello, las empresas se muestran “moderadamente optimistas respecto a los resultados de la próxima Navidad”, sostienen desde la Asociación. Así, el 60% espera una campaña positiva, con más ocasiones de consumo dentro del hogar, el 20% prevé una Navidad parecida a la anterior y el 20% restante, cree que será peor que la anterior.

En cuanto a las previsiones para 2023, tras analizar las valoraciones de las empresas del sector que cuentan con una cuota de mercado conjunta superior al 80% y de las más de 50 compañías fabricantes, el 40% de los distribuidores piensa que el crecimiento del sector se verá algo estancado, mientras que un 44% considera que la situación actual es incierta como para hacer pronósticos. Tan solo un 20% de los encuestados es optimista y considera que se mantendrá la senda de crecimiento actual.

La consultora NielsenIQ ha reforzado la idea de los distribuidores y ha anticipado un cierre de año con un crecimiento del 10% para el sector del gran consumo. También estiman una ralentización para 2023, que acabaría con un incremento de la facturación de un 4,6%.

En el análisis de desafíos y prioridades para 2023, el barómetro de Aecoc mantiene que el sector está preocupado por la evolución de la inflación y las consecuencias en los precios. De hecho, el 37% de los fabricantes piensa que la facturación se va a estancar, frente a un 35% que se muestra optimista respecto al crecimiento del sector.

En este sentido, el 33% de los retailers percibe un estancamiento del consumo para 2023, mientras que un 27% cree que el indicador del volumen entrará en recesión. Solamente el 13% se muestra optimista, asegurando que los datos de consumo serán positivos el año que viene. Unos datos parecidos al de los distribuidores: el 45% coincide en 2023 caerán los volúmenes de compra y un 31% espera un estancamiento.

La caída en los volúmenes de compra, una de las principales preocupaciones

VentaDurante esta jornada, NielsenIQ también ha presentado los datos acerca de la evolución del sector durante este 2022. El informe de la consultora muestra que, en el acumulado anual cerrado a septiembre, el gran consumo registraba un crecimiento del 8,2% en valor.

Sin embargo, los volúmenes de compra cayeron en cinco de los nueve primeros meses del año, llegando a descensos del 3,9% y del 3,5% en abril y mayo, respectivamente.

En la comparativa con otros países, la consultora muestra que la evolución de España es similar al del resto de Europa, que ha notado una caída del 2,7% en volumen de compra hasta el tercer trimestre del año. Por otro lado, el valor de la cesta de la compra española ha crecido un 0,8%, un porcentaje notablemente menor que los registrados en Alemania (3,4%) e Italia (3,2%).

Por último, en el informe también se recogen datos sobre el tamaño de la cesta de la compra, que ha disminuido de forma generalizada en toda Europa, como medida para contener el gasto. En España ha caído un 5,5% el número de artículos por acto de compra, un porcentaje mayor que el del Reino Unido (3%) e Italia (1,3%), pero menor que el de Francia (6,6%) o Alemania (6,7%).

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.