El gasto en la cesta de la compra en España crece un 16,7%

Esta subida, la mayor desde que comenzó la crisis inflacionista, está motivada por el alza en la demanda, que ha registrado un aumento del 7%, mientras que el crecimiento del precio se ha moderado ligeramente, situándose en el 9,1%, según los últimos datos publicados por NIQ. La alimentación vuelve a ser el sector que más desembolso ha supuesto para los españoles

4 de junio de 2023, 08:00

Las ventas totales de bienes de consumo en España experimentaron un incremento del 16,7% en abril de 2023 en comparación con el año anterior, marcando un récord en la serie histórica durante el actual periodo inflacionista, según los datos publicados por la consultora NIQ (antes NielsenIQ). Este aumento se debe principalmente a un significativo repunte en la demanda, que aumentó un 7% en comparación con marzo, que anotó un descenso del 5,3%. Los precios promedio, por su parte, se han contenido, registrando una subida del 9,1% en comparación con marzo, que fue del 15,2%.

Patricia Daimiel, directora general de NIQ para el Sur de Europa, asegura que “vemos como ya se empiezan a contener los precios, que, a pesar de continuar con la tendencia alcista respecto a hace un año, se ralentizan 6,1 puntos respecto al incremento registrado el pasado mes de marzo”. Entre las medidas adoptadas por los españoles, Daimiel agrega que “incluyen comparar precios con mayor detenimiento, buscar opciones con las mejores promociones y continuar siendo cuidadosos a la hora de comprar para evitar el desperdicio”.

Alimentación y bebidas, los sectores que más crecen

NIQ

En términos desglosados por categorías, el gasto en alimentación fue el más alto para los españoles, registrando un +17,7% en las ventas en valor y un +10,3% en el precio promedio. Las bebidas también experimentaron un crecimiento en el gasto del 16,5% y del 7,2% en el precio. El top3 lo completan los productos de droguería.

Es importante destacar que las tres categorías que mostraron aumentos en la demanda, con un +6,7% en las ventas en volumen para alimentación, 8,7% para bebidas y 4,9% para droguería y perfumería. Esto se debe principalmente a las altas temperaturas y la inclusión de los datos de Semana Santa, así como a la comparación con abril de 2022, cuando aún quedaban existencias en los hogares debido al acopio realizado tras el estallido de la guerra. En cuanto a los precios, se observó un aumento significativo en productos como el azúcar y los edulcorantes (+36,8%), que son imprescindibles en nuestro sector.

NIQPatricia Daimiel, directora general de NIQ para el Sur de Europa, ha manifestado que “las inusuales altas temperaturas que se registraron en el mes de abril han provocado que el comportamiento de este mes se caracterizara por adelantarse las compras tradicionalmente consideradas como más veraniegas, lo que ha provocado un impulso en la demanda, que venía registrando en los meses anteriores volúmenes en negativo”.

Si nos centramos en la marca de distribuidor (MDD) frente a la de fabricante (MF), las ventas en valor de la MDD aumentaron un 23,2%, superando el incremento del 12% de la MF. En términos de volumen, las ventas de la primera se incrementaron un 11,7%, mientras que las segundas registraron solo un +1,9% durante el primer cuatrimestre del año.

ARCHIVADO EN
Noticias Breves
22/junio/2026
create lun, 22 jun 2026 13:01:08 +0200
modified lun, 22 jun 2026 13:26:57 +0200
display lun, 22 jun 2026 13:01:08 +0200

La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
create lun, 22 jun 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 22 jun 2026 11:00:00 +0200
display lun, 22 jun 2026 11:00:00 +0200

La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
create vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
modified vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
display vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200

La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
create mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
modified mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
display mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200

La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
create jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
modified jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
display jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.