BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
Dulca prepara "un plan ambicioso de expansión" a medio plazo
A pesar de los desafíos provocados por los problemas con las materias primas, los suministros y los precios, el año 2022 se cerró en positivo para Dulca, experimentando un importante crecimiento en ventas que les llevó a superar los 30 millones de euros en facturación. Según explica a Dulces Noticias Noelia Serna, directora de Marketing, las exportaciones representan aproximadamente el 80% del negocio, especialmente en países de la Unión Europea. Durante el pasado ejercicio, además, la compañía ha ampliado su presencia en nuevos territorios como Mauritania, Suecia y Noruega, y ha fortalecido su posición en mercados consolidados como Francia y Bélgica
19 de agosto de 2023, 08:00
“2022 ha sido un año muy duro por todo el problema que ha habido con las materias primas, los suministros y los precios”, explica Noelia Serna, directora de Marketing de Dulca, pero el balance final del año ha sido positivo y, desde luego, hemos crecido en ventas. Según nos indican, “lo más importante es que hemos crecido más de un 12% en volumen”, superando así los 30 millones de euros de facturación.
Cerca de un 80% corresponde a exportaciones, especialmente países de la Unión Europea. Mauritania, Suecia o Noruega son algunos de los últimos territorios en los que ha entrado, “además de incorporar nuevos clientes en países en los que ya teníamos una presencia consolidada, como Francia o Bélgica”.
La compañía, según nos avanzó durante la celebración de la feria ISM en el mes de abril, tiene previsto un plan de crecimiento para los próximos 3-4 años “bastante ambicioso”, tal y como lo califica Noelia Serna: “esperamos poder empezar a desarrollarlo en el mes de septiembre con la inauguración de un nuevo almacén y una planta productiva con cabida para varias líneas”.
Dulca concentra su negocio en retail, vendiendo la mayor parte de su producción -en torno a un 90%- como marca blanca para grandes cadenas de distribución. Entre sus grandes retos en los últimos años, “reducir las calorías y el azúcar sin que el sabor del producto se resienta”.
Innovación y diversidad de productos
Su planta de fabricación está dotada actualmente con cinco líneas de producción. Tres de ellas están dedicadas a la elaboración de bollería fermentada (brioches, pan de leche, croissants...), otra para productos de masa batida (muffins, magdalenas, cakes...), y otra para galletería (galletas rellenas, cookies, minicookies...).
Además, la compañía, siguiendo el camino de la innovación, ha realizado importantes inversiones, como la automatización de finales de línea. Todo ello centrado en ofrecer al consumidor un amplio abanico de referencias, siempre en línea con las tendencias del sector.
La firma sigue trabajando también su línea de pastelería, cuyo croissant relleno de chocolate es el producto estrella. Cabe destacar su gama de muffins, cuya variedad más importante es la de Vainilla con chocochips, así como la gama de galletas rellenas, que cuenta ya con hasta 10 referencias.
Durante la última edición de la feria ISM pudimos conocer la nueva imagen de toda la familia de pan de molde bajo la marca Dulia, que nació en 2010 y que incluye pan de hamburguesas, de perritos y una línea rústica.
