Covirán supera los 1.786 millones de euros en 2022

La Asamblea General de Covirán ha destacado el carácter "ejemplar" de la cooperativa, resaltando los valores de Transparencia, Realismo y Unidad. Durante el evento, su presidente José Antonio Benito ha enfatizado en la importancia de fortalecer la compañía para beneficiar a sus socios. En términos de resultados, la empresa ha experimentado un crecimiento del 8,6% en las ventas brutas y la red de Covirán también ha aumentado, manteniendo su compromiso con la economía social y realizando el 90% de sus compras a proveedores locales y regionales

26 de junio de 2023, 11:00

Covirán ha aprobado, con una amplia mayoría del 90%, sus cuentas anuales de 2022. Los socios han participado de manera presencial y telemática desde diez plataformas de la red logística de la compañía, tres de ellas localizadas en Portugal.

Durante su Asamblea General, además de abordar temas relevantes para la compañía, se han presentado los resultados del ejercicio pasado. Las ventas bajo la enseña de Covirán alcanzaron los 1.786 millones de euros, distribuidos en 1.572,5 millones de euros en el mercado español y 213,8 millones de euros en ventas en Portugal. Estas cifras muestran “la fortaleza y estabilidad” de la cooperativa en el ámbito económico. Además, el activo se sitúa en 227,56 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 4,24% con respecto al ejercicio anterior, resultado de una mejor gestión financiera y operativa.

El resultado antes de impuestos en el ejercicio 2022 ascendió a 1,88 millones de euros, lo que llevó a un beneficio neto de 1,02 millones de euros después de considerar los efectos fiscales. Por su parte, el importe neto de la cifra de negocio experimentó un crecimiento del 5,23% en comparación con el año anterior, mientras que el EBITDA aumentó un 27,98%, alcanzando los 10,02 millones de euros. Estos indicadores demuestran el crecimiento positivo de Covirán en sus principales magnitudes de negocio, a pesar de la fluctuación económica del año.

José Antonio BenitoJosé Antonio Benito, presidente de la cooperativa desde principios de año, ha manifestado el esfuerzo conjunto y los buenos resultados obtenidos gracias al compromiso de cada uno de los socios, demostrando su capacidad para brindar soluciones a sus asociados y grupos de interés.

Por otro lado, Covirán cerró el año 2022 con un Cash Flow Social de 825,58 millones de euros, un aumento del 6,2% en comparación con el año anterior. Esta cifra refleja la contribución de la cooperativa a mejorar la economía de las comunidades donde opera, impulsando una mayor redistribución de la riqueza y demostrando que el beneficio económico puede ir de la mano con la sostenibilidad.

En cuanto a la inversión, Covirán destinó 4,32 millones de euros a proyectos de acondicionamiento y mejoras en sus plataformas logísticas, desarrollo tecnológico y ampliación de la planta fotovoltaica en su sede central. Estos esfuerzos reflejan el compromiso de la cooperativa con el cuidado del medioambiente y la eficiencia energética, generando beneficios tanto para el entorno como para los establecimientos.

Comprometidos con sus empleados y socios

Covirán ha logrado consolidar una plantilla y, actualmente, genera un total de 15.121 empleos, distribuidos en 13.314 puestos de trabajo en España y 1.807 en Portugal. El compromiso de la cooperativa con el empleo de calidad se refleja en el aumento del 4,4% en empleos indefinidos, alcanzando el 93,46%. Además, ha llevado a cabo una labor continua de prevención, especialmente en respuesta a la pandemia, para proteger a sus trabajadores.

Durante el ejercicio pasado, ha incorporado 531 contratos fijos, mostrando su apuesta por la estabilidad laboral y la protección de los empleados. Los perfiles más demandados se centran en la cadena de suministro y los servicios directos a sus supermercados.

En relación con sus socios, ha cerrado el año 2022 con un total de 2.294 en la península, Ceuta e Islas, y 2.730 puntos de venta (2.488 en España y 282 en Portugal). Estos datos posicionan a la compañía en el segundo lugar del ranking nacional del sector en términos de número de establecimientos, y en el cuarto lugar en Portugal, consolidando su presencia en ambos países.

“Los supermercados Covirán son líderes en el modelo proximidad en España”, alcanzando la segunda posición en Portugal con un importante crecimiento en el metraje de sala de ventas, incrementando un 1,49% los establecimientos con más de 150 metros cuadrados. La presencia de la mujer se ha consolidado tanto en España, el 49,4% del total socios, como en Portugal, 40%, y en el apartado multiculturalidad, el 8,8% de los Socios procede de 20 países, además de españoles y portugueses, y dan empleo en sus supermercados a 693 personas.

En este año tan excepcional los supermercados Covirán, establecimientos de proximidad, son el modelo de negocio más sostenible, motor de desarrollo de la economía local y de vertebración del territorio, disminuyendo además su impacto medioambiental. La compañía se ha convertido “en una respuesta de negocio rentable en cualquier territorio acercando a miles de personas una solución para un acto tan cotidiano como es la compra diaria”.

Formación para socios y empleados, prioridad para Covirán

La Escuela de Comercio Covirán ha incrementado el número de cursos impartidos en comparación con el ejercicio anterior, principalmente a través de la plataforma online. Destaca la formación ofrecida en diversos aspectos de la gestión de tiendas.

Durante el año, el 17% de los empleados directos de la empresa ha participado en alguna formación, con un total de 18.066 horas impartidas. En cuanto al colectivo de socios, empleados y otros grupos de interés, se registraron 891 alumnos y 21.516 horas de formación a través de los 531 programas del Plan de Formación 2022, así como programas ad-hoc para este colectivo.

Covirán demuestra su compromiso con el desarrollo profesional y la capacitación continua de su personal, garantizando así un equipo preparado y competente en todos los niveles de la organización.

Un supermercado con vistas al futuro

Covirán“Uno de nuestros proyectos más ambiciosos está vinculado a la evolución de nuestros supermercados, cuyos modelos anteriores han sentado las bases para llegar a nuevos clientes, cumplir con distintos objetivos de compra y replantear la distribución actual de la sala de ventas”, declaran desde la compañía.

Con más de doce años de implantación, el Nuevo Concepto Covirán ha evolucionado significativamente en términos de sostenibilidad y accesibilidad en España, y también ha introducido el Punto de Venta Responsable y el Covirán Plus en Portugal.

Esta evolución de su modelo de negocio es un proceso continuo que impulsa el desarrollo comercial, la proximidad física y emocional con los clientes, la eficiencia energética y la optimización de las operaciones, elementos que son la base de su nuevo modelo de supermercado, que se espera sea más sostenible, rentable y competitivo, y estará disponible en los próximos meses.

Con el objetivo de abastecer a los 2.730 supermercados de Covirán ubicados principalmente en España y Portugal, la cooperativa ha reforzado su red logística en el último año. Han adaptado el número de plataformas de distribución y han avanzado en sus procesos de automatización y digitalización. Actualmente, cuenta con 26 plataformas propias, incluyendo tres en Portugal, y ofrece un total de 442.118 metros cuadrados de sala de ventas destinados a sus socios. Además, se suman otras cuatro plataformas externas. En 2023, fortalecerá su posición en Cataluña al reunificar todos los servicios, surtido y equipo humano en una nueva plataforma, con el objetivo de incrementar la eficiencia para sus socios.

Su red logística no solo contribuye al desarrollo de las economías locales a través de la generación de empleo en las plataformas, sino también al impulsar a otras empresas, como las de transporte, que prestan servicios exclusivamente a la cooperativa y sus socios.

En su continua búsqueda de mejora, Covirán ha trabajado en la calidad de su surtido, reformulando la composición de los productos de su marca. Actualmente, cuentan con 1.327 productos en España y 1.141 en Portugal, los cuales han sido mejorados para ser más saludables. Además, colabora estrechamente con proveedores locales para ofrecer una amplia gama de productos frescos y de calidad contrastada. En la actualidad, la cooperativa trabaja con 2.274 agricultores y ganaderos en España y Portugal, a los cuales adquirió bienes por un valor de 548 millones de euros. Es importante destacar que más del 90% de las compras se realizan en origen, apoyando así a las comunidades donde se encuentran los supermercados Covirán.

En la senda de la sostenibilidad

SotenibilidadLos datos de 2022 confirman los progresos que se vienen realizando en la gestión de los residuos, logrando batir un año más el récord en cuanto a residuos no peligrosos que se reciclan: un total de 1.467 toneladas de cartón, plástico, palets y restos orgánicos, un trabajo diario enmarcado en su modelo de economía circular destinado hacia el residuo cero.

A esta reducción se suma la disminución de consumo eléctrico en 514.237 kw/h., un 10% menos en climatización, se reduce en un 4% el consumo de energía en las instalaciones frigoríficas, se han dejado de emitir 196 toneladas de CO2 reduciendo las emisiones de gases y de nuevo se consume menos agua, un 2,76% respecto a 2021. El consumo de film plástico en palets se ha mantenido, incrementándose el gasto en un 23,6% debido a la subida de precios. Una de las medidas más destacadas en 2022 ha sido la ampliación de la planta fotovoltaica de su sede central en Atarfe (Granada), incrementando una superficie de más de 3.700 metros cuadrados y que reduce más del 60% de la energía que se consume habitualmente a través de la red convencional en periodo diurno.

El valor de la cooperación entre personas

Covirán y su Fundación, junto a los socios, colaboran más que nunca para promover hábitos de vida saludable y ayudar a personas desfavorecidas. Durante el año 2022, llevaron a cabo 174 colaboraciones, alcanzando un total de 239,359 impactos directos. Estas acciones se realizaron en respuesta a la crisis que agravó la situación de estas personas.

En los últimos años, Covirán ha fortalecido su relación y presencia en organizaciones empresariales que valoran la cadena agroalimentaria y promueven el modelo cooperativo. Su objetivo principal es encontrar soluciones a los desafíos que enfrenta la sociedad actual, como el cambio climático, el desarrollo sostenible y el progreso económico y social. Para lograrlo, ha adoptado una perspectiva de transformación cultural y digital, siempre poniendo a las personas en el centro de sus decisiones.

En 2023, además, se ha unido a Faecta con el objetivo de fomentar el empleo en el ámbito asociativo. Esta adhesión refuerza su compromiso de crear más oportunidades laborales y contribuir al desarrollo económico en su sector.

Noticias Breves
09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.