Configirona, Hausmann y Almacenes Barragán Espinar ganan la formación en la Escuela ZDS que sortea Sweet Press

Por décimo año consecutivo, Sweet Press ha sorteado entre los profesionales del mercado de impulso una oportunidad única: poder acudir a los cursos impartidos por la Escuela ZDS, el prestigioso centro de formación y especialización profesional más renombrado en todos los sectores de la industria confitera. El centro recibe en sus eventos formativos a alumnos de más de una treintena de países entre los que cada año se encuentran tres profesionales españoles invitados por esta editorial, gracias al acuerdo de colaboración entre ambas compañías.

Tal como establecen las bases del concurso, ayer se conocieron los ganadores de tres plazas formativas, pertenecientes a empresas del sector del dulce y del aperitivo:

• Pere Saguer Jofré, responsable de Comunicación y Marketing de Configirona, que asistirá al seminario ‘Gums and Jellies Production: Practical Introduction Course including Functional Gums’, que se celebrará del 9 de octubre al 13 de octubre y se impartirá en inglés.
• Cristina Castellano Boladeras, Application Lab Manager, que tendrá la oportunidad, del 20 al 24 de noviembre, de participar en el seminario ‘Tecnología de la elaboración de gomas y jaleas', en español.
• Y, por último, Manuel Megías López, gerente de Almacenes Barragán Espinar, que podrá asistir a las ponencias que se impartan del 9 de octubre al 13 de octubre sobre ‘Gums and Jellies Production: Practical Introduction Course including Functional Gums’.

Modo de participación

El sorteo se ha realizado en el despacho profesional Ortiz Sierra Abogados, donde su director general, Enrique Ortiz, ha elegido tres papeletas entre todas las participantes mediante la fórmula de selección aleatoria.

Para poder participar, las empresas debían inscribirse y rellenar una ficha que, una vez verificada que reunía los requisitos solicitados, era enviada al bufete de abogados e introducida en una urna sellada.

Durante las últimas convocatorias, empresas de distinta dimensión del mercado de impulso y sus proveedores han tenido acceso a los cursos de la Escuela ZDS y seminarios de formación, entre ellas: Florbú, Chocolates Lacasa, Chocolates Trapa, Saet Sweets, Fiesta, Dulces El Avión, Agroserc, Bordas o GNT, entre otras muchas.