Los colorantes Exberry de GNT se podrán ‘probar’ en FIE 2023

La compañía especializada en la creación de alimentos colorantes de origen vegetal GNT contará con un laboratorio de color interactivo en su stand de Food Ingredients Europe (FIE), la feria de ingredientes que se celebrará en Fráncfort entre el 28 y el 30 de noviembre

6 de noviembre de 2023, 12:45

Descubrir las ventajas y versatilidad de la amplia gama de alimentos colorantes Exberry, desarrollada por GNT, será toda una experiencia en la próxima edición de Food Ingredients Europe (FIE), la feria de ingredientes que tendrá lugar en Messe Fráncfort de esta ciudad alemana entre el 28 y el 30 de noviembre de 2023. 

"Exberry permite conseguir tonos  manteniendo etiquetas limpias y claras"

La compañía ofrecerá en su stand (el 3.1G140) una experiencia interactiva en un laboratorio de color para que los visitantes puedan comprobar las oportunidades que ofrecen sus concentrados vegetales,  coloreando sus propios productos lácteos, dulces y bebidas no alcohólicas en estaciones de aplicación especiales. 

La gama Exberry de GNT ofrece más de 400 tonos de todo el arco de color que pueden utilizarse en todas las categorías de alimentos y bebidas, desde confitería, productos lácteos, panadería, bebidas refrescantes y alcohólicas, cereales, aperitivos, salsas, salados y productos vegetales a base de carne, marisco y lácteos.

"Exberry permite a los fabricantes conseguir tonos vibrantes en casi cualquier aplicación manteniendo etiquetas completamente limpias y claras. Nuestro 'laboratorio de color' especial ofrecerá a los visitantes de FiE la oportunidad de experimentar con las posibilidades por sí mismos y descubrir el increíble potencial de nuestros concentrados de origen vegetal”, ha anunciado Petra Thiele, directora general de GNT Europa. 

La compañía ha explicado en un comunicado que los expertos internos de la empresa también estarán disponibles en el stand durante toda la feria para proporcionar información y asesoramiento sobre cómo la gama Exberry puede satisfacer la demanda de los consumidores en cualquier parte del mundo.

Ingredientes alimentarios

La Unión Europea los ha considerado como ingredientes alimentarios y no como aditivos

Los  colorantes Exberry están elaborados a partir de frutas, verduras y plantas no modificadas genéticamente y siempre empleando  métodos de procesamiento físico como picar y hervir. GNT destaca la “vivacidad, versatilidad, estabilidad, facilidad de uso y la completa integración vertical de la cadena de suministro” que ofrecen. 

La gama está basada en el concepto de colorear alimentos con alimentos. La Unión Europea los ha considerado como ingredientes alimentarios y no como aditivos, al igual que en otras regiones del mundo. La compañía recuerda que también son aptos para dietas veganas, halal y kosher.

GNT cuenta además con una cadena de suministro integrada verticalmente, en la que el cultivo y la cosecha son supervisados por los ingenieros agrónomos de GNT. Todo ello permite garantizar el máximo nivel de calidad y la disponibilidad durante todo el año y en cualquier país. La compañía, con sede central en Mierlo (Países Bajos) y oficinas en Europa, América del Norte y del Sur, Asia y Oceanía, ha adquirido además ambiciosos compromisos de sostenibilidad e inversiones. 

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.