Chocomad 2021, cancelado 'sine die'

La edición de este año del Salón Internacional del Chocolate de Madrid, Chocomad 2021, ha sido queda suspendida, según fuentes de la organización, quien asegura en su página web que por “causas organizativas imprevisibles”, el evento no se celebrará en las fechas previstas, entre el 12 y el 14 de noviembre. Además, estas fuentes agregan que se procederá “a la devolución de las entradas por el mismo medio que se abonaron”. “Esperamos verles pronto de nuevo en la próxima edición de Chocomad”, termina el escrito. Dulces Noticias …y algo más ha participado en las anteriores ediciones de este evento, como media partner

28 de octubre de 2021, 15:00

Tras el éxito de las primeras ediciones, el año pasado se tuvo que suspender la celebración presencial del Salón Internacional del Chocolate de Madrid a consecuencia de la pandemia, diseñándose un ChocoMad simbólico. Uno de los actos centrales de la convocatoria 2020 del Salón fue el Turrón de chocolate con almendras más largo del mundo, que alcanzó la longitud récord de 50 metros, certificados por un notario.

Una llamativa acción dirigida por Justo Almendrote, maestro chocolatero de La Colonial –fábrica de chocolate más antigua de España, con sede en Pinto-, en colaboración con Aperitivos Medina y Ken Foods.

En la edición 2020 del Salón del Chocolate presentó el Mapa del Chocolate de Madrid, un recorrido por más de 60 establecimientos emblemáticos de Madrid que llevó el Salón a las calles de Madrid acercándolo a sus aficionados. “Una ruta que buscaba ser un homenaje a todos los establecimientos que tienen el chocolate como uno de sus atractivos”, según destacó entonces la organización.

Para este 2021, el Salón Internacional del Chocolate de Madrid regresaba a la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles, donde estaba prevista su celebración entre los días 12 y 14 de noviembre, acogiendo a más de 50 expositores, showcookings, catas, esculturas de chocolate, conferencias "y toda la diversión que nos acerca al mundo del chocolate, en un evento que ya ha sido declarado de Interés Cultural por el Ayuntamiento de Madrid", según explicaron desde la organización del evento, la Fundación Villa y Corte del Chocolate durante su presentación el pasado 13 de septiembre.

Causas imprevisibles

Sin embargo, la misma organización de este Salón Internacional del Chocolate de Madrid comunicaba a través de su página web que la edición de Chocomad 2021 se cancelaba, sin fecha alternativa.

Según se deduce del breve comunicado emitido por los organizadores no será hasta el año que viene cuando se pueda celebrar una nueva edición. “Esperamos verles pronto de nuevo en la próxima edición de Chocomad”, aseguran.

Acerca de los motivos que han impulsado a la suspensión definitiva de esta edición, la organización afirma que se debe a “causas organizativas imprevisibles”. Eso sí, en todo momento garantizan la devolución íntegra del valor de las entradas a quienes ya las hubieran adquirido, “por el mismo medio que se abonaron”.

Desde que comenzara a celebrarse este Salón Internacional del Chocolate, Dulces Noticias… y algo más ha estado vinculada como media partner, dando cobertura e información amplia y detallada de todo lo que ha acontecido día a día en Chocomad.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.