Canal Impulso: Mayoristas impactados por el SMI y la reducción de jornada

Los autónomos que surten de golosinas y dulces a las pequeñas tiendas muestran su preocupación por algunas de las primeras medidas anunciadas por el nuevo Gobierno, como la subida del salario mínimo interprofesional (SMI) y, sobre todo, la reducción de la jornada de trabajo, hasta las 38,5 horas, en 2024, y las 37,5 horas, en 2025

13 de enero de 2024, 08:00

Una legión de autónomos y pequeñas y medianas empresas surten de dulces y golosinas los establecimientos que conforman el Canal Impulso, allí donde entran en contacto los consumidores y los fabricantes de estas pequeñas delicias, exceptuando otros cauces, como la gran distribución. En este terreno de la compra impulsiva batalla este contingente, que después de ver temblar el suelo bajo sus pies, con varias réplicas de un terremoto inflacionario, con rápidas y sucesivas subidas de costes, mira ahora con preocupación algunas de las primeras medidas anunciadas por el nuevo Gobierno. 

De momento, las ventas sostienen al Canal Impulso. Pero sus proveedores, el nutrido grupo de mayoristas que cada día recorren la península y las islas, temen el impacto, en forma de elevación de costes, de medidas como la subida del salario mínimo interprofesional (SMI) y, sobre todo, la reducción de la jornada mínima, hasta las 37,5 horas en dos años, sin rebaja salarial a cambio.

Son unos 425 actores, incluyendo no sólo a los autónomos, sino a todas las empresas, que operan en España; una quinta parte de ellos agrupados en cinco grandes centrales de compras. Un territorio pyme, y de autónomos con empleados a cargo, a quienes hemos preguntado por el impacto en sus negocios de las medidas anunciadas por la coalición de Gobierno PSOE-Sumar, liderada por Pedro Sánchez y Yolanda Díaz; y, en concreto, por la subida del salario mínimo interprofesional (SMI) y la anunciada rebaja de la jornada laboral, hasta las 38,5 horas semanales ya en 2024; luego, a 37,5 horas en 2025; y quizás más allá, si lo permite la economía, según prevé el acuerdo de Gobierno. Y todo ello con mantenimiento salarial. 

En líneas generales, los mayoristas confían en vadear bien la nueva subida del salario mínimo, “siempre que las ventas acompañen”, matizan. Más les preocupa, en cambio, la otra medida prevista, “la reducción de jornada”, según sus respuestas recogidas por Dulces Noticias.

Subida del SMI superior al 50% en seis años

El calendario de la convulsa política española ha situado el alza del salario mínimo en la línea de salida de la nueva legislatura. Constituido el Gobierno, la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, se ha apresurado a reunir a empresarios y sindicatos, a fin de fijar un nuevo hito en la carrera de este umbral mínimo de las rentas del trabajo. 

Una nueva subida en la senda ascendente del salario mínimo, que sobrepasa así un 50% de revalorización en los últimos seis ejercicios, desde que el socialista Pedro Sánchez llegara a La Moncloa; y un 70% desde 2017, cuando el ‘popular’ Mariano Rajoy subió esta renta un 8%, superando entonces los 700 euros, y dando por terminada la política de ‘cuasicongelación’ de esta renta mínima durante los años de la Gran Recesión, iniciada en 2008. 

Fue Rajoy quien se fijó la meta de llegar a los 850 euros en 2020. Y quien no pudo cumplirla, al ser desalojado de La Moncloa, en 2018, moción de censura mediante, por el socialista Pedro Sánchez, quien, al llegar al Gobierno, abanderó la subida del salario mínimo como principal arma contra la desigualdad, y elevó esta renta un 22% en un solo año, ya en 2019, desde los 735 euros, hasta los 900 euros. 

Desde entonces la empresarial CEOE ha tratado de minimizar los daños; si bien, según le recuerdan los sindicatos, fue la propia gran patronal quien pactó con los sindicatos un salario mínimo, por convenio, de 1.000 euros para 2020, como culminación de su gran acuerdo estatal de convenios sellado en 2018, para el trienio hasta 2020. 

La pandemia se cruzó por medio. Y la patronal, después de recibir duras críticas por parte de algunos de sus asociados, en un año electoral además para su líder Antonio Garamendi, que aspiraba entonces a renovar su mandato, se cuidó mucho de trasladar sus propósitos desde la negociación colectiva, al precio mínimo legal del trabajo, levantándose con estruendo de la mesa de negociación, donde el Gobierno —tan sólo— consulta a los agentes sociales sobre sus planes en relación al salario mínimo. 

Este año CEOE ha tratado de adelantarse a los planes del Ejecutivo, y evitar así los desplantes de 2021, 2022 y 2023, cuando la patronal se levantó sin acuerdo de la mesa de negociación. Para 2024, la gran empresarial propone una subida del 3%; y, como gran novedad, una subida gemela del 3% para el año siguiente, 2025, incluyendo además una cláusula antiinflación, que elevaría el salario mínimo un 1% adicional cada año, siempre que la subida general de precios sobrepase ese 3% anual.

Los sindicatos, sin embargo, consideran insuficiente la subida propuesta por la patronal, condicionada además a ventajas para la agricultura que compensen la subida del salario mínimo, y a un ajuste al alza en los contratos que ligan al Estado y las empresas privadas. CCOO y UGT abogan por alzas en torno al 5%, en la idea de evitar que los trabajadores pierdan poder adquisitivo, ante la previsión de que la inflación cierre 2023 en una media del 3,8%, según destacó el líder de Comisiones Obreras (CCOO), Unai Sordo; mientras que UGT, el otro gran sindicato presente en la mesa del SMI, abogó inicialmente por situar en 1.200 euros, desde los 1.080 euros de 2023 — en catorce pagas —, esta renta mínima del trabajo; una subida superior al 11%, según defendió su líder Pepe Álvarez. 

La propuesta sindical y la empresarial chocan además en otro aspecto. Y es que las cláusulas de revisión salarial del 1%, que se activarían si el índice de precios de consumo (IPC) termina el año por encima del 3%, cada uno de los años propuestos por la patronal, 2024 y 2025, son de “difícil aplicación”, según CCOO, para los trabajadores que cobran el salario mínimo.

Polémica en torno al beneficio de subir el SMI

CCOO cifró en 2,27 millones el número de trabajadores beneficiados por la última subida del salario mínimo, en 2023, desde una cuantía de mil euros, hasta 1.080 euros; con sectores como la agricultura con una gran proporción de empleados beneficiados, — casi la mitad, cerca del 47%, concretamente —; que se reducen a un 14,5% en los servicios, y apenas un 7,5% en la industria, según el gabinete económico de este sindicato, con datos de la encuesta de población activa (EPA). 

Las grandes diferencias regionales, sectoriales y por edades, que señala el propio informe, han sido también motivo de polémica entre detractores y defensores del salario mínimo, a la hora de enjuiciar su papel como mecanismo de lucha contra la desigualdad. Así, en 2023, mientras en Extremadura y Canarias más del 22% de todos los asalariados – a jornada completa – se vieron beneficiados; en Navarra, apenas fueron el 6,5%.

Se trata, en resumen, de una renta mínima que retribuye con unos 1.100 euros la jornada completa en lugares muy distintos entre sí; como Madrid, por ejemplo, donde esa suma se muestra claramente insuficiente para vivir; o en cualquier pequeña localidad, por ejemplo, de Extremadura, donde el coste de vida se abarata sustancialmente respecto a la capital. 

Además, añaden sus detractores, el salario mínimo interprofesional, sin distinciones, retribuye igual el trabajo de un profesional experto, que el de un joven en sus primeros años de carrera, cuando su productividad es aún escasa, alegan, recordando que, en el Reino Unido, por ejemplo, se fija un salario mínimo que sólo afecta a los mayores de 25 años. 

Pérdidas de empleo

Otro aspecto muy polémico reside en la pérdida de empleo asociada al hecho de fijar un umbral alto al precio del trabajo. “Tan perjudicial para la economía y para los trabajadores potencialmente afectados puede ser un salario mínimo excesivamente reducido como elevado”, advierten desde el servicio de estudios de BBVA. “Los aumentos del SMI son una excelente noticia en economías en las que crece la productividad y las tasas de empleo son elevadas”, añaden. Y ese no es precisamente el caso español, con una economía campeona en paro y pobre en productividad. 

“Un incremento del SMI supone un aumento del coste laboral para los empleadores”, recuerda el Banco de España. El supervisor español, tras analizar la subida del 22% del salario mínimo en 2019, añade taxativo: “Tras el incremento del SMI en dicho año, hubo un menor crecimiento del empleo del colectivo con menores salarios”. Según el supervisor bancario, cada punto porcentual de subida del SMI, se produce un menor crecimiento del empleo de entre 0,3 y 0,5 puntos, precisamente entre los colectivos con menores sueldos. 

Con estas cifras, concluye el Banco de España, tras la subida de 2019, dejaron de crearse o se perdieron unos 180.000 empleos, esto es, entre el 6% y el 11% del empleo neto entre los trabajadores en esa franja salarial. “Tras la subida del SMI del 1 de enero de 2019, se observa una caída brusca de los contratos” en la franja salarial afectada, mayor en todo caso a la caída de la actividad económica. 

Los sindicatos, por su parte, niegan el descenso del empleo derivada de la subida del salario mínimo, o minimizan su alcance. Y enarbolan precisamente el caso español, que ha logrado superar en los últimos años los 21 millones de ocupados, un récord de empleo, a pesar de haber subido con fuerza el salario mínimo entre tanto, en un tiempo marcado, además, por la incertidumbre derivada de la salida de la crisis pandémica y de la etapa inflacionista iniciada incluso antes de la guerra en Ucrania. 

Los autónomos lamentan el alza de costes

Para los autónomos, por su parte, representantes de buena parte de los mayoristas del Canal Impulso, “hay asuntos que forman parte del diálogo social y no deberían salir de ese ámbito”,  lamenta el secretario general de ATA, José Luis Perea, en declaraciones a Dulces Noticias. “El Gobierno debería centrarse en impulsar la negociación colectiva para la ampliación de su cobertura, y no en ‘usurpar’ o reducir su espacio”, continúa. 

En el Canal Impulso, la subida del salario mínimo “afectará sólo a aquellos que tengan que ajustar los convenios”, afirma el representante de los autónomos de ATA, quien se muestra, sin embargo, preocupado por el incremento en costes del 50% que ha supuesto el alza del precio mínimo del trabajo en los últimos años, mientras la actualización de los contratos públicos “ha sido cero”, se queja. 

“Los costes de los autónomos con trabajadores a su cargo no han subido al ritmo de sus ingresos”, continúa el líder de ATA. Y por eso algunos sectores han reaccionado al alza bajando las horas de trabajo, como en limpieza o la dependencia. “Eso no es bueno en ningún sentido”, concluye. 

“Debería replantearse”, afirman desde el mayorista tinerfeño Discana, especialmente “después de las últimas subidas” cercanas al 50% de los últimos años, que sitúan los costes para el empleador en torno a 1.500 euros, una vez sumadas las cuotas a la Seguridad Social; costes que los mayoristas han logrado capear porque “las ventas están acompañando”. En caso contrario, advierte su representante David Rodríguez, “será difícil sostener salarios, cuando la actividad se frene”. 

“La situación económica es incierta”, considera Manuel Megías, mayorista del Canal Impulso del granadino Almacenes Barragán, quien recuerda que el SMI ha subido en los últimos años “bastante más que el coste de la vida”; aboga por subirlo en 2024 “en función de la inflación”; prevé elevar la productividad a fin de adaptarse a la nueva subida, y pone el foco sobre la presión que el alza del SMI impone sobre los salarios superiores, aunque cercanos a esta renta mínima. 

En la misma línea, desde Bigger Golosinas, Manuel San Andrés defiende la subida del 3% propuesta por la patronal CEOE, que sería “asumible” para esta empresa madrileña, cuyos trabajadores, no obstante, están en general “por encima” del salario mínimo, por lo que una nueva subida “no desvía en general los resultados” de la firma, al igual que las anteriores subidas de los últimos años. 

Por último, Delfín García, de la barcelonesa Distribuciones Delfín, se muestra partidario de una subida del 5% del SMI para 2024, en el convencimiento de que el alza “no afectará” a su empresa, como no le afectaron anteriores subidas. 

La reducción de jornada sí quita el sueño

Sin embargo, incluso en este caso, más favorable a una subida del SMI, asoma de forma indiscutible la preocupación por otra de las medidas incluidas en el programa de Gobierno PSOE-Sumar, como es la reducción de la jornada de trabajo, sin rebaja salarial, hasta 38,5 horas a la semana, en 2024; las 37,5 horas, en 2025; y, a partir de ahí, nuevas rebajas a estudiar en una mesa con empresarios y sindicatos, con meta en las 35 horas semanales, o incluso 32, en aquellos sectores que se lo puedan permitir, siempre en función de la evolución de la productividad y de la propia economía. 

“Sí, nos preocupa mucho; somos empresas de servicios y nos afecta bastante el tema”, agregan desde Distribuciones Delfín. 

“Me inquieta considerablemente”, corroboran desde Bigger Golosinas. “No se pueden bajar las horas con el mismo coste”, critica, tras destacar algunas consecuencias de rebajar la jornada laboral, primero sobre el “consumidor final”, que será quien termine pagando el alza de costes, pero también sobre el trabajador, que “estaría sin subidas de sueldo durante un tiempo”, augura. 

“Sí, me preocupa”, coincide desde Discana David Rodríguez. “No tengo claro que sean realmente beneficiosas para nadie”, agrega.

“Será complicado, sobre todo en el ámbito comercial y logístico, donde los tiempos están ya muy ajustados”, precisa Manuel Megías, de Almacenes Barragán. “Si finalmente se adoptara, las empresas más pequeñas quedarían muy expuestas para poder cubrir los horarios de atención al cliente, por ejemplo”, añade.

“El impacto sobre la cuenta de explotación de estas empresas podría ser muy negativo. No olvidemos que, en España, un alto porcentaje del tejido productivo está formado por microempresas, con uno o dos empleados, en las que contratar a otra persona tendría un impacto del 30% al 50% de su presupuesto total”, concluye. 

“Significa subir un 6,5% las cotizaciones sociales, si vamos a pagar lo mismo por 40 horas que por 37,5”, alega desde la federación de autónomos ATA su secretario general, José Luis Perea. “Y es una nueva intrusión en temas de diálogo social”, remata.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.