BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
“La innovación ha favorecido la buena evolución del sector de aperitivos y frutos secos”
Para Juan Manuel Fernández-Medina, director general de Tosfrit, el año 2018 ha sido positivo para la industria de aperitivos gracias a la innovación, con el desarrollo de nuevas categorías que van complementando las ya existentes, y la presentación de nuevos formatos
“Hemos ampliado y modernizado las líneas de producción para hacerlas altamente eficientes”
Tosfrit ha ampliado instalaciones tras una inversión de 2,5 millones de euros. Principalmente, nuestra inversión viene motivada por la adecuación de nuestras instalaciones para el cumplimiento de la normativa IFS, además de que hemos ampliado y modernizado las líneas de producción para hacerlas altamente eficientes. Tenemos previsto que la fábrica esté a pleno rendimiento en marzo de 2020.
“Nuestros últimos lanzamientos se dirigen a un consumidor adulto”
Hemos presentado el lanzamiento de Picoteo Fire, un mix de frutos secos y snacks con un ligero toque picante, que abre una nueva línea de productos para nosotros y también los Nachos Guacamole, una tortilla de maíz con un sabor muy conseguido a auténtico guacamole. Ambos en formato familiar y dirigidos hacia un consumidor más adulto.
“El consumidor es quien dinamiza el producto”
La apuesta por las promociones dirigidas al consumidor es una de las señas de identidad de Tosfrit ya que es quien, si le interesa un producto, lo va a demandar. Aunque esto no significa que deje de lado al resto de la cadena de distribución, con la que también hay que contar y a la que se le montan promociones alternativamente.
No hay que olvidar que el consumidor es quien dinamiza el producto y al ser mayor el número de consumidores, en este sentido, siempre, una promoción tendrá mayor repercusión.
Una de las más destacadas del último año es nuestra reciente promoción de #muévetecontosfrit, que ha sido un éxito rotundo en cuanto a participación, crecimiento en ventas y viralidad en la comunicación.
“Ponemos el foco en el consumo responsable”
Nos estamos centrando, sobre todo, en el consumo responsable, la composición de ingredientes saludables, clean label, eliminación de alérgenos en la composición de ingredientes y formatos on-the-go.
“Cuidarse sin renunciar al sabor marca tendencia”
El consumidor de este tipo de productos demanda snacks más sabrosos y ligeros, ya que busca cuidarse sin renunciar por ello al sabor. Los clientes son ahora más exigentes con todo lo que comen y están cada vez más formados e informados, les gusta probar constantemente cosas nuevas.
“Buscamos ampliar nuestra cartera de clientes en el mercado exterior”
Del total de nuestra producción, un 70% corresponde a marca propia y un 30% a marca de distribución. Respecto a la distribución, el 35% se vende en Retail, el 50% en Impulso, el 10% en exportación y el 5% en Horeca.
Este año, nos planteamos ampliar nuestra cartera de clientes en el mercado exterior, aumentar la presencia en grandes superficies y mejorar nuestra presencia en el mercado nacional en zonas en las que todavía podemos crecer aún más. Estamos convencidos de que gracias a todos los proyectos en marcha, las acciones planificadas y la ilusión por hacer todo lo que va surgiendo, al final, vamos a tener muy buenos resultados.
