La Fundación colabora con la European Palm Oil Alliance, de la cual forman parte diferentes asociaciones europeas del aceite de palma, así como los países productores del mismo, para fomentar el conocimiento de este ingrediente. Para explicar su estructura y objetivos, ha intervenido Margot Logman. Programe Manager de EPOA, quien ha resaltado que “el aceite de palma sostenible contribuye con al menos siete de los 17 objetivos de desarrollo sostenible planteados por la ONU”, como son: la reducción de la pobreza; ser un ingrediente clave para ayudar a alimentar a la población mundial; el desarrollo de áreas rurales; promover la educación; crear empleo en los países productores; impulsar el desarrollo socio-económico, y contribuir a detener la deforestación.
La cooperativa Covirán continúa fortaleciendo su modelo de negocio con la incorporación de doce nuevos supermercados en Andalucía, Cataluña, País Vasco y Castilla-La Mancha durante el mes de marzo. Este crecimiento confirma el excelente comportamiento de los modelos comerciales Covirán Origen y Covirán Plus, que siguen consolidándose como propuestas competitivas, modernas y adaptadas a las necesidades actuales del consumidor. De las nuevas aperturas, diez corresponden al modelo Covirán Origen y dos al modelo Covirán Plus.
Esteban Gutiérrez, director general de Covirán, ha subrayado el valor de este crecimiento: “Estas aperturas reflejan la fuerza del comercio de proximidad y el papel esencial que desempeñan nuestros socios en la vida de sus barrios y municipios, un trabajo que la cooperativa impulsa con acompañamiento continuo, herramientas de gestión y un firme compromiso con su desarrollo”.
