Javier de la Gándara lidera la nueva etapa de Risi

“Consolidar la senda de crecimiento de los últimos años” es el reto que Risi persigue conseguir con el nombramiento de Javier de la Gándara como nuevo director general de la compañía. Este relevo generacional responde a la “necesidad de gestionar, tanto la integración de estas adquisiciones, como la voluntad de seguir explotando nuevas oportunidades, hacen necesario que se delegue la ejecución del día a día de la organización a un profesional ajeno a la familia”, ha expresado Juan Gómez-Cuétara, consejero delegado de Risi

5 de julio de 2019, 10:00

Javier de la Gándara, que ocupa la dirección general de la firma desde finales del pasado año, lleva colaborando con Risi desde el año 2012 como asesor y “es un profesional con dilatada carrera en el gran consumo, habiendo trabajado en empresas como Coca-Cola, Mahou San Miguel y Calidad Pascual, en puestos de alta dirección y estando especializado en la gestión de canales de distribución capilares a través de distribuidores, uno de los pilares básicos de Risi”.

De este modo, el actual organigrama directivo queda representado por Marta Gómez-Cuétara, presidenta; Juan Gómez-Cuétara, consejero delegado y Javier de la Gándara, director general.

Este nombramiento coincide con la apuesta de Risi por la diversificación, con su entrada en los negocios de galletas y caramelos tras la adquisición de todas las marcas del grupo Industrias Rodríguez. Esta operación ha supuesto la vuelta de la familia Gómez-Cuétara al sector galletero.

En esta nueva etapa el objetivo de la compañía es “consolidar el mercado existente, garantizando el abastecimiento y la excelencia en el servicio a los clientes actuales. Para años posteriores se abordan planes de desarrollo en ambas categorías”, ha manifestado Marta Gómez-Cuétara, presidenta de Risi, a Dulces Noticias… y algo más.

Impulso 7 Estrellas

Risi y la compañía de distribución Gruvexma han creado la sociedad Impulso 7 Estrellas que comenzó su actividad de distribución en la Comunidad de Madrid en abril de este año 2019. Con este acuerdo “ratificamos el modelo de negocio basado en un fabricante y un distribuidor en exclusiva y apostamos por el Canal de Impulso, que ciertamente esta en constante evolución, pero no por ello deja de ser estimulante y atractivo”, explicaron a Dulces Noticias... y algo más sus responsables en primicia para nuestra publicación. Así, Segundo Reino continúa al frente como responsable de las áreas de ventas y compras de la compañía y Risi presta su apoyo en el resto de las áreas.

“Ambas compañías creemos firmemente en la fuerza del Canal Impulso y sabemos que uniendo esfuerzos y conocimientos podremos continuar con la senda de crecimiento de la distribución, de Risi y del resto de los proveedores. Asimismo, consideramos que reforzando el conocimiento del consumidor, el conocimiento del mercado y del punto de venta e incrementando la posición y la visibilidad de los productos daremos la oportunidad a todos las casas comerciales con las que trabajamos a aumentar sus ventas en Madrid y a hacer sus negocios más fuertes y rentables”, han explicado las mismas fuentes.

Novedades con sabor

A lo largo del último ejercicio Risi ha renovado su gama de patatas con un cambio de imagen y con la introducción de nuevos sabores, como Ketchup Picante, que “ha tenido una excelente acogida en el mercado”; Toscana, nueva receta italiana de patatas elaboradas con tomate natural; Guacamole, patatas onduladas con sabor a guacamole con un toque cítrico y una textura más crujiente, o Tres Pimientas, una edición limitada de patatas clásicas a la sartén con sabor a tres pimientas y elaboradas con aceite de girasol.

Otras de sus últimas novedades son los Risketos Queso Picante, que mezclan la esencia de la receta original con un toque picante y una textura extracrujiente; las Palomitas con sabor a Pizza o los Chips bajo la marca Mios! de Maíz & Espinaca con pimienta rosa, que se unen a las variedades de Maíz & Chía y Maíz & Cebolla.

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.