Chocolates Lacasa: “Es un año de retos, desafíos y responsabilidades”

Con una cifra de ventas en 2021 próxima a los 90 millones de euros, Fernando Renta, director general de Chocolates Lacasa, ha concedido una entrevista en exclusiva a Dulces Noticias... y algo más para hacer balance del año y comentar los retos, desafíos y responsabilidades a los que se están enfrentando este 2022

8 de septiembre de 2022, 08:00

El director general de Chocolates Lacasa, Fernando Renta, en una entrevista concedida a Dulces Noticias... y algo más para el Informe de Chocolate, asegura que su ejercicio fiscal, que ha abarcado desde abril de 2021 hasta el primer cuatrimestre de 2022, "ha sido un ejercicio de consolidación y de vuelta a la normalidad después de lo mal que lo pasamos en 2020 con el Canal Impulso". Además, "hemos terminado muy satisfechos, aunque las circunstancias ya empezaron a endurecerse a principios de año". 

Fernando Renta añade que "con el esfuerzo, la ilusión y el trabajo del equipo de Chocolates Lacasa, hemos conseguido batir un récord de facturación, con unas ventas muy cerca de los 90 millones de euros, gracias a la fidelidad de nuestros clientes de los diferentes canales y, por supuesto, al consumidor que nos ha demostrado que ama nuestras marcas". 

Los objetivos para este año están supeditados a la ola de inflación y a la subida de costes energéticos y de materias primas. "No conocíamos una guerra en Europa, desde la de los Balcanes, y ello va a mover geopolíticamente muchas cosas", agrega. 

“Uno de nuestros lanzamientos más certeros de la pasada campaña fue Conguitos Cups

Imagen 1Le tengo un cariño especial a Conguitos Cups, un countline relleno de crema de cacahuete, sin aceite de palma y sin gluten, con una forma redondeada, completamente inédito en el mercado que fue uno de nuestros lanzamientos más certeros de 2021. Con esta innovación, abrimos en España una nueva categoría de snacking dulce dentro de los countlines. Conguitos Cup es además rico en proteínas, lo que ha sido muy bien valorado por la importancia que le da el consumidor a la salud. Es una tendencia global cuyo reto hemos asumido. Así, nuestros queridos Conguitos han extendido su consumo hacia otros productos como es la crema de cacahuete o la barrita rellena. 

También en Navidad presentamos unos productos de Chocolates Lacasa que, tanto en la campaña anterior como en esta, buscan sorprender, acompañar y enamorar al consumidor de todas las edades y en cada uno de sus momentos de consumo. Ese es nuestro reto. 

“La actividad comercial y la producción de Dijon se han trasladado a nuestra central y a nuestras fábricas nacionales”

Como os explicamos en su día a Dulces Noticias... y algo más, una de las consecuencias de la pandemia fue la desinversión en nuestra fábrica en Dijon. Durante 2020 hemos reubicado y consolidado la capacidad industrial. Aunque haya habido que desinvertir en el centro de trabajo, hemos conseguido gestionar y concentrar en nuestro país lo que anteriormente se hacía en dos. Ha sido un desafío para nuestros equipos que han logrado afrontar con éxito este desafío. 

“Nuestra vocación de inversión es largoplacista”

Este año ha sido de apertura e inversión para lanzar un proyecto que maduramos durante el 20, que fue un momento inédito de terreno inexplorado y de calma involuntario: hemos invertido en renovación del parque, mejoras tecnológicas y ampliación de capacidad. En total, alrededor de 8 millones de euros

Tratamos de escuchar lo que el consumidor busca y nos demandan nuestros clientes: estar muy atentos a las tendencias del mercado para adaptar nuestra oferta, sin olvidar la normativa y la evaluación a la que hay que dar una respuesta tecnológica.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.