El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.
Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

Anuncios “en todos los soportes posibles y sampling”: exterior, en autobuses, metro, cines, televisión y digital, en redes sociales: Instagram, TikTok y Twitch “donde hemos lanzado retos a los consumidores con nuestro baile y a los ganadores, elegidos por los consumidores, les hemos obsequiado con una clase de baile en nada más y nada menos que un estudio de Los Ángeles”, explica Cuartero.
De izquierda a derecha, junto a Macarena, Elena Martínez, Digital Manager del Grupo Lacasa; Rebeca Grasa, Brand Manager Junior de las marcas enfocadas a un target mayor de 35 años; Marta Cuartero, Brand Strategy Manager de las marcas enfocadas a un target menor de 35 años con ayuda de Ainhoa Follos -que no aparece en la foto-, y Carlota Castillo, Brand Strategy Manager de las marcas enfocadas a un target mayor de 35 años. Un equipo de mujeres profesionales dispuestas a alegrarnos el mundo a través del chocolate.