Interdulces: “Nuestra obsesión es que la logística supere la perfección”

Su apuesta por una logística impecable, por la máxima flexibilidad y un catálogo formado por 140 productos de la más alta calidad, ha hecho de Interdulces una compañía importadora de referencia durante más de un cuarto de siglo. Mario Jordá, director general de la compañía, explica a Dulces Noticias… y algo más que, “tras un 2020 cargado de incertidumbre, de cara a 2021 tenemos la esperanza de que todo vuelva a funcionar de nuevo”

2 de enero de 2021, 09:00

2020 ha sido un año marcado por la incertidumbre debido a la pandemia y, por ello, Interdulces ha apostado de forma clara por la flexibilidad”, explica Mario Jordá, director general de Interdulces a Dulces Noticias… y algo más.

Debido a la crisis sanitaria, “va a ser muy difícil cumplir los objetivos que nos habíamos marcado de cara a 2020. No creo que haya ninguna empresa que pueda mantener sus previsiones, porque la realidad ha cambiado por completo. Facturaremos menos de lo previsto. A pesar de ello, estamos muy contentos con el comportamiento de nuestros productos en general, su aceptación por parte del mercado es muy buena”, añade el directivo.

En sus más de 25 años de historia, Interdulces se ha convertido en una importadora referente de artículos de confitería de compañías internacionales como BulgariLamy LuttiLaicaWalcor, SteenlandQuintin, Kidz World o Camelot. La compañía cuenta con un catálogo formado por 140 productos de confitería como caramelos, chicles, chocolates, marshmallows o pectina, entre otros. Además, llegan a más de 60.000 puntos de venta de España y Portugal a través de 500 mayoristas.

El producto estrella de Interdulces

“Tenemos un catálogo muy estable, nunca hemos llevado a cabo cambios muy drásticos. Todo el producto que siempre hemos tenido en nuestro portafolio ha sido bien aceptado. No fallamos. Representamos seguridad y el punto de venta siempre tiene lo que necesita”, manifiesta Mario Jordá. De cara a 2021, “tenemos la esperanza de que todo vuelva a funcionar de nuevo y atender a los clientes y distribuidores, que quieren retomar los niveles normales. Llegar a tiempo y con calidad, son nuestras claves”, asegura.

“Nuestra estrategia se basa en seguir incorporando marcas de calidad, que tengan muy buena rotación en el punto de venta, ahora más si cabe que sea un producto con salida, y trabajar en una distribución más ágil todavía. Estamos obsesionados con que la logística supere la perfección y aún seguir mejorándola, porque eso significa que tanto el consumidor como el cliente tendrán el producto fresco”, asevera el director general de Interdulces.

Ahora, de cara al nuevo año, la firma tiene como principal objetivo “seguir trabajando y escuchando las necesidades de toda la red de ventas”, explica. “De momento, no tenemos previsto incorporar nuevas marcas al catálogo, ya que con esta situación de incertidumbre no sabemos cómo se va a comportar el mercado, por lo que todavía estamos a la espera de tomar decisiones”, finaliza Mario Jordá.

Las palomitas Top of the Pop, estrellas del confinamiento

Interdulces comercializa, en estuches de 15 unidades, cuatro variedades distintas de palomitas bajo la marca Top of the Pop: Palomitas Microondas Sal, Palomitas Microondas Mantequilla, Palomitas Microondas Guindilla y Palomitas Microondas Dulces.Precisamente, el confinamiento ha influido “de forma espectacular” en el consumo de palomitas en el hogar, “ya que son una opción estupenda para acompañar con una bebida o durante el visionado de películas en casa”, tal y como explican desde la compañía

Las  últimas incorporaciones fueron las originales Palomitas Guindilla y las Palomitas Dulces. “El sabor guindilla es perfecto para los amantes del picante. ¡Son realmente picantes! Y las palomitas dulces tienen un punto realmente atractivo para los que buscan una alternativa a los snack salados”, añaden desde la empresa.

“Las palomitas saladas son las más demandadas aunque, siendo un snack tan popular, muchos consumidores buscan variedades para diferentes momentos o demandan alternativas de sabores para disfrutar en casa. Precisamente, la variedad Guindilla triunfa por ser un producto totalmente diferente. Sin embargo, es una referencia para un target con un gusto muy claro por el picante”, aseguran en la firma.

Interdulces, un portafolio potente repleto de novedades

Entre las últimas novedades de Interdulces se encuentran Tubble Gum Mango (1), chicle con sabor a mango en una original y práctica presentación de tubo; las Flores de Chocolate sin tallo (2) de varios colores; los caramelos de pectina Jelly Dinos (3); Sweet Pals (4), tira de caramelo comprimido que puede ser transformado en uno de los cuatro animales de la colección; Grissini (5), producto horneado al estilo italiano preparado con aceite de oliva, para picar entre horas y comercializado en tres sabores: Clásico, Pizza y Aceituna verde o Spring Headz (6), divertidos caramelos de varios sabores (cola, cereza, naranja y arándano) con un palo rizado para colocar en el dedo.

En la categoría de galletas, Interdulces dispone en su catálogo de dos referencias: las galletas Cuchara (7) y las Galletas Evita Mix (8) (disponibles en tres sabores: Cacao, Speculoos y Vainilla), ambas destinadas a Hostelería, que se comercializan en 8 estuches con 300 unidades.

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Noticias Breves
30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

27/abril/2026
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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.