Florbú potencia sus dos referencias 'gourmet' para Navidad

Ante la proximidad de las fiestas navideñas, Florbú potencia dos de sus productos gourmets para estas fechas. Wafer Turrón y Florbú Gold. Además, con sus últimas presentaciones, la empresa galletera da respuestas a las últimas tendencias de consumo en el segmento, atendiendo la demanda de los consumidores

28 de noviembre de 2021, 09:00

La empresa Florbú vuelve a apostar para las Navidades con dos de sus referencias estrella: Wafer Turrón y Florbú Gold.

Fruto de la innovación y combinando una galleta de barquillo ligero y crujiente con un cremoso relleno de auténtico turrón fabricado en Jijona, nacía Wafer Turrón, un producto gourmet ideal para consumir durante las Navidades.

Por su parte, la referencia Florbú Gold está definida por la calidad suprema y la exquisitez, una variedad premium de wafers rellenos de praliné que destaca por ser un producto único y diferencial en el segmento de los barquillos.

Combina cuatro wafers tostados rellenos de una suave crema hecha con frutos secos de materias nobles.

Florbú continúa adaptándose a las nuevas tendencias y prueba de ello es el lanzamiento de su último producto, los Mini Wafers Rellenos de Chocolate con Avellana.

Se trata de “unos pequeños barquillos cuadrados formados por una fina y crujiente oblea rellena de crema de chocolate y de este delicioso fruto seco, ideal para consumir entre horas, como snack o en la merienda”, explican desde Florbú.

Con esta novedad, la empresa sigue en la línea de apostar por el desarrollo de galletas que den respuesta a las demandas de los consumidores.

Con “un divertido y vistoso packaging”, Florbú quiere que esta novedad provoque momentos de placer gracias a “su intenso sabor” y acompañen a aquellos amantes del chocolate, las avellanas y los barquillos.

Además, la empresa galletera también ha decidido relanzar las Cookies de su portafolio, con sabor a chocolate y pepitas de chocolate, con un packaging “más moderno y actual”.

Esta línea está formada por las Cookilate me!y las Cookies me!

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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.