Galletas como snack, la última innovación de Florbú

Florbú continúa adaptándose a las nuevas tendencias y prueba de ello es el lanzamiento de su último producto, los Mini Wafers Rellenos de Chocolate con Avellana, “unos pequeños barquillos cuadrados formados por una fina y crujiente oblea rellena de crema de chocolate y de este delicioso fruto seco, ideal para consumir entre horas, como snack o en la merienda”, explican desde Florbú.

Con esta novedad, la empresa sigue apostando por desarrollar galletas que den respuesta a las demandas de los consumidores. Con “un divertido y vistoso packaging”, Florbú quiere que esta novedad provoque momentos de placer gracias a “su intenso sabor” y acompañen a aquellos amantes del chocolate, las avellanas y los barquillos.

La apuesta saludable de Espelta Integral

Este no es el único lanzamiento que ha hecho la compañía en los últimos meses. Recientemente, Florbú ha desarrollado la nueva galleta Espelta Integral, dentro de su gama  Florbú Natura. "Harina de trigo de espelta, azúcar y aceite de girasol alto oleico son algunos de los ingredientes que hacen que la nueva referencia sea ideal para quienes buscan autenticidad y materias primas de calidad en una galleta, con un sabor intenso que nos transporta a los campos y la agricultura más natural", destacan desde la empresa.

Espelta Integral "reúne la mejor selección de ingredientes integrales para formar parte de los hogares, destacando por ser un producto saludable y con un alto contenido en fibra. Todos los beneficios de la espelta y el resto de ingredientes conforman así una galleta única que, en cada bocado, emana tradición, sabor y naturalidad", afirman desde Florbú. Por todo esto, la nueva referencia que Florbú lanza al mercado se presenta como una compañera ideal para los desayunos integrales y saludables, sin dejar de lado el sabor.

La variedad Espelta forma parte de la gama Florbú Natura, formulada con ingredientes naturales, integrales y con azúcar integral de caña y que incluye referencias como la Torta Integral, las Cookies integrales Muesli, con Naranja y Pasas; la galleta Desayunos 5 Cereales Chocolate integral, la Castellana integral Natura y el Surtido integral Natura.

2020, "récord histórico de ventas"

La filosofía de Florbú se basa en una apuesta decidida por “el desarrollo de productos saludables con una mejora evidente en el perfil nutricional, muy buenos en sabor y a precios competitivos”. Dicha propuesta es uno de los motivos por los que la galletera consiguió cerrar el ejercicio 2020 con un "récord histórico de ventas", creciendo en un 8% respecto al año anterior y superando los 20 millones de euros de facturación.

José Antonio Iniesta, director general de la firma, relataba a Dulces Noticias… y algo más que desde Florbú se sienten "muy satisfechos" con dichas cifras. “A pesar de tratarse de un año absolutamente inusual, nuestro balance es francamente muy positivo dadas las circunstancias a las que nos hemos enfrentado”, añadía Iniesta.

Este crecimiento ha acelerado la decisión de la compañía de ampliar su capacidad productiva: “La propia evolución requiere una mayor capacidad productiva que tendremos que afrontar y solventar próximamente”, indican en la entidad, que ha conseguido elaborar en 2020 casi 9 millones de kilos de galletas.

"En cuanto a inversiones se refiere, en Florbú aplicamos un principio de prudencia"

Si bien es cierto que ya están trabajando en el diseño de la nueva planta, “por el momento estamos actuando con la máxima cautela para afrontar un proyecto de tan notable envergadura”, indica José Antonio Iniesta, que explica así el "principio de prudencia” que aplica Florbú, “ en especial, en cuanto a inversiones se refiere”.

La futura planta de producción de Florbú se ubicará en unos terrenos anexos a su fábrica actual, situada en el polígono industrial de Villalonquéjar en Burgos, “lo que nos permitirá en el futuro una ampliación natural de nuestras instalaciones actuales pudiendo mantener un único centro productivo y aprovechar así todas las sinergias”.