Nuevas generaciones: Francisco Hernández Arnaldos, de Vidal

 Francisco Hernández Arnaldos, representante de la segunda generación de Vidal Golosinas, ocupa la presidencia de la compañía desde febrero de 2022, tras 31 años como consejero delegado ocupando diferentes responsabilidades en la compañía que fundaran, junto con su abuelo, sus tíos Juan Benito y Francisco y su padre Juan Antonio, y que ha logrado convertirse en estas seis décadas en uno de nuestros fabricantes de confitería líderes

25 de marzo de 2024, 08:00

¿Cómo ha sido su trayectoria dentro de la compañía?

Mi experiencia en Vidal abarca más de tres décadas. Durante mis primeros años, asumí la tarea de conocer a fondo la empresa, desde el funcionamiento de una línea de producción, hasta el control de la calidad del producto, la visión comercial o las tareas administrativas, pero sobre todo, me dediqué a aprender de la primera generación, de mis tíos Juan Benito y Francisco, y de mi padre Juan Antonio. Su influencia ha sido fundamental en mi formación, proporcionándome una base sólida y valores arraigados que han guiado cada paso de mi trayectoria laboral.

Como miembro del consejo de administración, a lo largo de estos años he participado activamente en la toma de decisiones estratégicas de la organización. En mi cargo actual como presidente, me siento orgulloso de poder contribuir a su transformación y crecimiento, de ser parte de su historia.

¿Cuál es el legado que han recibido las nuevas generaciones de la familia?

El compromiso con la excelencia, el trabajo diario, una apuesta decidida por la innovación y la capacidad constante de generar ilusión es parte del legado que hemos recibido las nuevas generaciones, siempre con gran generosidad y desde la sabiduría que dan la experiencia y el paso del tiempo.

¿Cuáles son a su juicio las fortalezas que ha aportado cada generación?

La visión pionera y el carácter audaz de la primera generación, junto con su capacidad para asumir riesgos, han sido elementos fundamentales en la creación y consolidación de Vidal. La segunda generación ha contribuido con una mayor profesionalización. Una gestión más estructurada y eficiente. Mayor capacidad para adaptarse a las tendencias del mercado y adoptar enfoques más atrevidos, explorando nuevas áreas de negocio que garanticen la relevancia a largo plazo. Sin embargo, la verdadera fortaleza ha sido la colaboración entre ambas, compartiendo los valores y configurando la cultura empresarial.

¿Y las mayores dificultades a las que han tenido que enfrentarse?

Los principales desafíos a lo largo de estos años han surgido de las incertidumbres del mercado, de una fuerte competencia y de las modificaciones en los hábitos de consumo y en las legislaciones de los distintos países. Sin embargo, hemos sabido adaptarnos a estos cambios aplicando medidas que nos han permitido ser más eficientes. No podemos olvidarnos de lo que supuso para todos la pandemia: escasez de materias primas, elevados costos de energía, inflación generalizada e inestabilidad geopolítica en los mercados internacionales. Nos enorgullece el trabajo realizado para superar con éxito todos estos desafíos sin precedentes.

¿Cuáles son los principales retos prioritarios que se ha marcado como presidente en el corto plazo?

Uno de los objetivos principales es fortalecer nuestra marca, activando políticas que acrecienten su reconocimiento, aseguren la lealtad de los consumidores y faciliten nuestra incorporación a nuevos mercados y categorías de producto.

¿Y a más largo término?

Seguiremos explorando nuevas oportunidades de negocio tanto a nivel nacional como internacional. Implementando prácticas de fabricación aún más sostenibles, invirtiendo como hasta ahora en I+D+i e impulsando programas de liderazgo y retención del talento, así como desarrollando planes de sucesión sólidos que garanticen la continuidad de la organización.

¿Cómo desea ser recordado en la historia de la compañía?

Aunque no pienso mucho en ello, me gustaría que me recordaran como un presidente que lideró la empresa afianzando su futuro, que mantuvo y potenció sus valores, que cumplió con su deber en su trabajo y aseguró un legado duradero para las próximas generaciones. Pero sobre todo, aspiro a que los futuros presidentes se sientan tan orgullosos de mí como yo me siento de aquellos que antes ocuparon este cargo.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.