Nuevas Generaciones: Araceli Císcar, de Dacsa Group

Junto con su hermano Ricardo, con quien comparte la dirección ejecutiva, Araceli Císcar representa a la segunda generación de Dacsa Group, compañía que se ha convertido desde su fundación en 1968, en una multinacional con 12 fábricas y presencia en más de 45 países. Vinculada a la firma desde “muy joven”, Araceli ha desarrollado un “profundo sentido de pertenencia” para continuar con el legado de su padre
3 de noviembre de 2025, 08:00

DN.- ¿Cómo ha sido su trayectoria dentro de la compañía?

Mi trayectoria en Dacsa ha estado definida por un fuerte arraigo a la compañía. Al ser parte de una empresa familiar, estuve vinculada desde muy joven, observando y aprendiendo de cerca cómo se construía el proyecto que inició mi padre, Ricardo. Empecé entendiendo y participando en cada área de negocio, lo que me permitió tener una visión integral de la compañía. Con el tiempo, fui asumiendo más responsabilidades estratégicas y de liderazgo, siempre con la intención de aportar valor desde la innovación y compromiso con el equipo. Ha sido un recorrido exigente, pero también apasionante. No ha sido una transición automática ni basada solo en el apellido: he trabajado con rigor, me he formado y he tomado decisiones difíciles para estar a la altura del legado que recibimos y del futuro que queremos construir. Hoy, miro hacia atrás con orgullo por lo que hemos logrado, y hacia adelante con entusiasmo por todo lo que aún queda por hacer.

DN.- ¿Cuál es el legado que han recibido las nuevas generaciones de la familia y qué considera que ha caracterizado a su empresa a lo largo de su historia?

Dacsa es una empresa familiar que mi hermano Ricardo y yo vimos evolucionar desde que éramos pequeños, de la mano de nuestro padre. Al haber crecido junto con el negocio, hemos interiorizado su cultura empresarial de forma casi innata. Sin embargo, eso no ha sido suficiente: también hemos tenido que trabajar con esfuerzo, visión y compromiso para continuar con el legado que él nos dejó. Cada década trae nuevos desafíos, especialmente cuando se quiere seguir innovando. En Dacsa siempre hemos sido muy inquietos y hemos estado muy enfocados en “ir más allá”. Esa mentalidad, centrada en la mejora continua, ha sido clave para lograr un crecimiento responsable y sostenido.

DN.- ¿Cuáles son, a su juicio, las fortalezas que ha aportado cada generación?

La primera generación, encabezada por mi padre, aportó sin duda el espíritu emprendedor, la tenacidad y la capacidad de empezar desde cero. Fue una etapa marcada por el esfuerzo, la intuición y la valentía para asumir riesgos. Ese esfuerzo inicial ha sido la base sobre la que se ha construido todo lo demás, y constituye un legado que hemos ampliado en la segunda generación. Nuestra generación ha aportado una visión estratégica y una mirada más global. Hemos trabajado para modernizar procesos, incorporar nuevas tecnologías e impulsar la innovación sin perder la esencia familiar. Todo ello con un esfuerzo permanente que nos guía día a día, porque entendemos que solo a través del trabajo constante, la dedicación y la adaptación podemos seguir siendo un referente en el sector.

DN.- ¿Y las mayores dificultades a las que han tenido que enfrentarse?

Hemos tenido que afrontar varias dificultades; pero quizás el mayor reto ha sido personal: estar a la altura del legado recibido. Superar eso con trabajo, coherencia y visión es, para mí, uno de los logros más significativos. A ello se suma la capacidad de sacar adelante los retos que cada generación se va marcando, adaptándonos a contextos cambiantes que exigen una gestión retante y, al mismo tiempo, enriquecedora. En definitiva, se trata de ir construyendo un modelo de empresa acorde a lo que cada momento exige, manteniendo siempre la esencia familiar, el esfuerzo permanente y la voluntad de crecer sin perder nuestra identidad.

DN.- ¿Cuáles son los principales retos que se han marcado en el corto y el largo plazo?

A corto plazo, nuestros principales retos son consolidar un crecimiento sostenible, adaptarnos a las nuevas exigencias del mercado y fortalecer la competitividad, apostando por la innovación en productos y procesos, la eficiencia operativa y la sostenibilidad. Además, se impulsa la transformación digital, la automatización y la formación interna, siempre con el foco en el talento y en la escucha activa del consumidor. A largo plazo, el objetivo es asegurar la continuidad del proyecto familiar con una visión moderna y global. Para ello, se busca reforzar la presencia internacional, explorar nuevos mercados y consolidar alianzas estratégicas, manteniendo la innovación como eje central. También atraer y retener talento alineado con los valores de la compañía, consolidar una cultura abierta y humana, y dejar una huella positiva en lo económico, lo social y lo medioambiental.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.