“Nuestros toffees siguen siendo líderes de mercado en su categoría”

Vanessa García, Brand Manager de Storck Ibérica explica en esta entrevista, enmarcada en el informe de caramelos de abril de Dulces Noticias... y algo más -previo a la crisis del coronavirus-, que los datos del mercado de caramelos confirman una tendencia positiva y continuista año tras año de forma generalizada en todas las categorías. "Por tanto, debemos ser optimistas y seguir trabajando para que esta tendencia se mantenga en los próximos años", añade

13 de abril de 2020, 13:00

“Conquistaremos el segmento de toffees blandos con y sin azúcar”

En los próximos meses lanzaremos dos nuevas referencias de toffees con el propósito de aportar crecimiento a la categoría y seguir cubriendo necesidades del consumidor. Los lanzamientos serán: Soft Caramels, un toffee blando fundente que se deshace en la boca, en formato Alimentación (bolsa de 135 gramos) e Impulso (a granel); y Soft sin azúcar, toffee blando sin azúcar, en formato Alimentación (bolsa de 80 gramos) e Impulso (a granel).

Ambas innovaciones mantienen la calidad que tanto caracteriza a nuestra marca Werther’s Original, utilizando siempre los mejores ingredientes y su producción de origen. 

En el caso de Storck, podemos estar orgullosos de los resultados obtenidos, nuestros toffees siguen siendo líderes de mercado en su categoría y el resto de marcas como Nimm2, Riesen o Mamba se han mantenido con buenos resultados.

“El sabor sigue siendo una de las principales palancas de compra”

Desde Storck pensamos siempre en las necesidades del consumidor y hemos detectado que el segmento de toffees blandos está muy poco desarrollado. Por eso debemos ayudar al trade con nuevos lanzamientos que cubran todas las necesidades y que aporten crecimiento a la categoría, teniendo siempre muy en cuenta una de las principales palancas de compra que es el sabor.

El consumidor busca innovación, busca calidad y, cada vez más, un momento de disfrute multisensorial donde los sabores y texturas juegan un papel fundamental.

“En Storck trabajamos con el objetivo de contribuir al crecimiento del mercado”

Somos positivos y estamos convencidos de que tendremos muy buenos resultados porque tenemos un plan muy consolidado y una batería de acciones que nos ayudarán a crecer.

Estamos convencidos de que el comportamiento seguirá siendo al alza. Los últimos datos de mercado acerca de las tendencias indican que estamos ante un país en el que nos gusta cuidarnos pero, a la vez, necesitamos darnos pequeños caprichos y, en esos momentos los caramelos juegan un papel relevante.

Noticias Breves
30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

27/abril/2026
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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.