"Esperamos que pronto las cosas vuelvan a la situación de antes del coronavirus"

En Almacenes Sánchez Cortés, como en todas las empresas de distribución del Canal Impulso en nuestro país, el panorama ha cambiado radicalmente desde que realizamos esta entrevista hace más de un mes para Dulces Noticias...y algo más.
Su propietario, Ángel Sánchez lo expresa claramente: "he aguantado lo que he podido", pero ha tenido que cerrar sus tiendas en Cáceres. "Para poder crecer son los fabricantes los que nos tienen que dar armas", asegura desde la experiencia de más de 50 años en el sector

26 de marzo de 2020, 09:00

Desde Almacenes Sánchez Cortés, casi medio siglo activo en el Canal Impulso, nos confiesan que han permanecido abiertos hasta el último momento. “El pasado viernes (20 de marzo) la policía nos obligó a cerrar porque nuestros productos dicen que no son bienes de primera necesidad”, señalan.

Aseguran que no han tenido más remedio que acometer un ERTE. En la empresa sólo quedan tres personas trabajando activamente: una de ellas se ocupa de proteger los frutos secos y de su mantenimiento para que no haya ninguna incidencia con los productos, especialmente no se produzcan plagas; otra, atiende las cosas urgentes y una tercera lleva la administración y, especialmente, los bancos.

Confiesan que es difícil saber cómo puede afectar el Covid-19 al Canal Impulso, un Canal que no se vio tan afectado como otros en la crisis de 2008. “Nuestra preocupación tiene que ver más con la incertidumbre, con qué pasará en el futuro y la situación tan desconocida que está generando, que con cualquier otra cosa”.

Esperan que pronto las cosas vuelvan a la situación de antes del coronavirus. “Estamos poniendo todos los medios para que la situación se resuelva de la mejor manera posible y que las cosas vuelvan a la normalidad".

Su propietario, Ángel Sánchez, protagonizó una entrevista hace un mes en Dulces Noticias...y algo más y en ella desgranaba la situación del Canal Impulso, desde su posición tanto individual como miembro de la organización Unicom. Sus palabras, fruto de la experiencia y del conocimiento del Canal, creemos que resultan interesantes en cualquier contexto y hoy doblemente útiles.

Retos y objetivos

”Nuestra capacidad de supervivencia en el Canal tiene que ver con nuestro deseo de evolucionar, invertir, modernizarnos y hacer las cosas lo mejor posible”

“Fuimos pioneros en varios campos: en paletizar el almacén (1978); en abrir una tienda al detalle (1982); en contar con una flota completa de vehículos isotermos (1999); y en apostar por la trazabilidad (2006)”

“En la actualidad tenemos 13 tiendas repartidas por Extremadura. Permanecemos estables debido a que el consumo está algo estancado”

“Lo que nos diferencia de la competencia es que cuidamos la calidad de los productos y ofrecemos un buen trato y servicio personalizado a nuestros clientes”

“No hemos pensado en crecer. La situación del mercado creo que tampoco está para ello”

Fundador de Unicom

“Fui uno de los socios fundadores de la organización Unión de Compras, Unicom, que cumple 45 años este año. Era su presidente cuando tuvieron lugar las fusiones de Sugro, a nivel Europeo, y ANCI, a nivel nacional ”
“Tal y como su nombre indica, Unión Nacional de Compras fue la primera central de compras que nació en España. Desde que se fundó, muchos socios han trabajado muy duro”
“Si hace 45 años la central hubiera funcionado de la manera como lo hace hoy, estoy seguro de que no hubiera durado tanto”
“No estoy conforme con la forma en que se está actuando. En un principio todos eramos iguales y teníamos las mismas ventajas, tanto en las zonas pobladas como en las menos pobladas, algo que se ha perdido por el camino”

Trazabilidad, "un asunto capital"

“Para nosotros, la trazabilidad ha sido un asunto capital desde que lo implantamos en 2005. Además, está muy de actualidad debido a las recurrentes alertas alimentarias”

“A pesar de nuestro interés, que me di cuenta de que, desde el principio, en la normativa, no se tuvo en cuenta al Canal Impulso” “Nos siguen poniendo muchas trabas los grandes fabricantes. Sin embargo, hay otros con los que, sin tantos problemas, hemos elaborado conjuntamente el etiquetado de los productos mediante el EAN 128 [aplicación para la transmisión de información entre los agentes de la cadena de suministro]”

“En la actualidad, quedan algunos fabricantes que no realizan un correcto sistema de autocontrol, con lo que es poco viable que podamos seguir distribuyendo de forma segura sus productos”

Fabricantes y exclusivas

“Para poder crecer, son los fabricantes los que nos tienen que dar armas. Para mantenernos en el mercado les pedimos: calidad, presentación y publicidad”

“Seguimos manteniéndonos con una sola exclusiva. Nunca he creído en ellas. Hoy en día, las mercancías se mueven por toda España y cuando un producto se vende, nadie mira ni el precio, ni la distancia. Se hace lo que sea necesario para poder tenerlo”

Un explorador del Canal

Es uno de esos hombres que lo ha vivido todo en el Canal Impulso y que, aún hoy, permanece con el entusiasmo intacto. Cuando se inició en el negocio, los caramelos se fabricaban de forma artesanal y llegaban al punto de venta en sacos de esparto. En Extremadura le conocen como ‘el hombre que consiguió levantar un imperio de la golosina’. Él sonríe con modestia cuando se lo recuerdan, pero los hechos y los números avalan esa afirmación; en 2011 fue nombrado empresario del año por el Periódico de Extremadura. Su empresa cubre todo el abanico del sector: venden a mayoristas, tienen numerosas tiendas y nunca han dejado de practicar la autoventa, por los municipios de la región, y la preventa, en la capital de provincia. Es uno de los socios fundadores de Unicom, hace ya 45 años.

 

Hitos destacados en su trayectoria

  • En 1954, se incorpora con 12 años a la empresa García Hermanos.
  • En 1966, entra en Chupa Chups para trabajar como vendedor y solo dos años después le nombran Delegado de la firma en Extremadura.
  • En 1970, Chupa Chups se marcha de España. Compra un Renault 4 y comienza a vender caramelos y chicles por los pueblos.
  • En 1972 abre una tienda de golosinas en Cáceres, que utilizaban como almacén, hasta que en 1988 compran la nave de Las Capellanías.
  • En la década de los 80 comienza la ampliación de su red de tiendas.
  • En 2002 iniciaron su expansión por el resto de Extremadura.

Caracteristicas de la empresa

Área de distribución: Cáceres y Badajoz
Espacio de almacén: 2.200 m2
Cash: 400 m2
Vehículos de reparto y comerciales: 18
Número de empleados: 56
Número de tiendas: 13
Número de referencias: 2.500
Puntos de venta atendidos: 2.000
Exclusivas para su zona: Pipas Facundo
Facturación 2019: 6 millones de euros
Previsión facturación 2020: 6 millones de euros

Equipo

Ángel Sánchez Cortés: Propietario
Equipo: 58 personas, dedicadas a la venta al por mayor, autoventa, cash&carry, preventa, tienda y almacén

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.

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La compañía, Transgourmet Ibérica, invertirá 5,3 millones de euros en su primer cash&carry GM Cash en Fuerteventura, cuya apertura está prevista para antes del verano de 2027. Este nuevo centro está situado en Puerto del Rosario y contará con una superficie total de 3.480 metros cuadrados, convirtiéndose en el quinto GM Cash en Canarias. Uno de los principales atractivos del centro será su mercado de frescos, de 330 m², y su amplia bodega que incluirá una selección de referencias procedentes de denominaciones de origen locales, nacionales e internacionales.

Juan Domínguez, Gerente General de Transgourmet en Canarias, ha señalado que “el archipiélago es un mercado estratégico para la compañía y Fuerteventura representa una gran oportunidad para seguir creciendo junto al sector hostelero. Con este nuevo centro reforzamos nuestro compromiso de acompañar a los profesionales de la hostelería y la restauración en el desarrollo de sus negocios”.