“Continuamos trabajando en la gama de Golmallows con nuevas variedades como los Twister”

Golmasa llevó a ISM algunas de sus novedades más recientes en marshmallows, en concreto, en las familias de Copos, Twister y Golmallows, referencia esta última que se amplía con los sabores nuevos de caramelo y chocolate.

También en esta línea de productos, la compañía presentó sus tamaños XL. La feria ha sido, asimismo, el marco idóneo para anunciar que Golmasa cuenta con el certificado halal para toda su producción, tal y como afirmó Luciano Moreno, gerente de la firma.

DN.- ¿En qué tendencias trabajará Golmasa en 2020?

Una de nuestras apuestas es responder a las tendencias veganas y saludables. Para ello, estamos testando productos que aporten calidad y que se parezcan lo más posible a una golosina clásica pero alineada con el movimiento saludable y vegano. También, por supuesto, trabajamos en la reducción de azúcares.

DN.- ¿Cómo ha sido el último ejercicio para la compañía? ¿Qué retos tienen por delante?

En 2019 hemos seguido apostando por el mercado exterior, una estrategia que continuaremos el presente año con el fin de crecer a un ritmo sostenido. A nivel nacional ha sido un año complicado, sin embargo, finalmente los números nos han acompañado y ahora vamos con fuerza a por el 2020, ofreciendo un buen servicio con producto de calidad y diferencial.

DN.- ¿Qué novedades presentan?

Estamos dando visibilidad a la gama de marshmallows, una categoría en la que a nivel mundial la demanda es mayor. También continuamos trabajando en la gama de Golmallows con nuevos lanzamientos como los Twister, que es la pieza de marshmallow ribeteada con colores que hacen contraste, perfecta para las mesas dulces, comuniones, bodas o candy bar. Está funcionando muy bien y los visitantes afirman que les está gustando mucho.

Si quieren conocer más sobre todo lo que ha acontecido en ISM 2020, no se pierdan nuestro videorreportaje.