Aecoc: “Lo ideal hubiera sido anunciar el aplazamiento de Verifactu con mucho más tiempo”

El 2 de diciembre, el Gobierno aprobó un Real Decreto-ley para aplazar la entrada en vigor de Verifactu. Con esta modificación, la implantación del sistema de verificación de factura se posterga un año, decisión adoptada “para garantizar una implantación ordenada y homogénea en el conjunto del tejido empresarial”. A raíz de esta medida, Carlos Torme, director de Expansión de Aeco c, ha concedido una entrevista a Dulces Noticias valorando este retraso, que considera que, si bien beneficia a las pymes y los autónomos más rezagados, “penaliza a las empresas que estaban preparadas”
16 de diciembre de 2025, 11:00

DN.- ¿Qué opina del aplazamiento de la entrada en vigor de Verifactu?

El sentimiento es agridulce. Por un lado, complace saber que se ha tenido en consideración la realidad de las pymes y autónomos y su falta de preparación ante una cuestión tan importante. No obstante, por otro lado, este retraso al final lo que hace es penalizar a las empresas que estaban preparadas, es decir, aquellas que habían hecho los deberes. Dicho lo anterior y teniendo en consideración estas dos situaciones, lo ideal hubiera sido anunciar el aplazamiento con mucho más tiempo para no perjudicar a estas últimas.

En cualquier caso, ahora lo importante es que las empresas más rezagadas no se confíen y apuren hasta el último momento para cumplir, ya que este tipo de proyectos normalmente toman más tiempo de lo que se podría prever en un primer momento. En ese sentido, para cumplir con la legislación, las pymes y los autónomos necesitan garantizar que su software de facturación cumple con los requisitos de inalterabilidad, trazabilidad y certificación exigidos por la regulación.

Además, deben ser capaces de adecuar sus procesos internos, integrando la emisión y el reporte de facturas en un flujo de trabajo completamente digitalizado y formar al personal responsable de la facturación y la contabilidad. Por ese motivo, y teniendo en consideración todas estas implicaciones, es muy recomendable contar con empresas tecnológicas especializadas capaces de acompañar a las pymes y los autónomos a lo largo de todo el proyecto.

DN.- ¿Considera que es beneficioso para poder adaptarse correctamente?

Indudablemente. En la actualidad, la industria del gran consumo se encuentra en plena fase de adaptación. Si bien es cierto que muchas de las empresas de mayor tamaño o con sistemas informáticos más robustos ya cumplen con los requisitos, un volumen significativo de pymes y autónomos —especialmente en comercio y hostelería— continúa trabajando con hojas de cálculo, tíquets en papel o sistemas de gestión obsoletos y todavía no están preparados para el cambio. Datos recientes muestran que, a principios de noviembre, solo un 8% de las pymes había implantado el software requerido, un 15% estaba en proceso y aproximadamente un 50% afirmaba necesitar más información.

Esta heterogeneidad de nuestro tejido empresarial dificulta la implantación uniforme de este tipo de proyectos y es lo que, probablemente, ha llevado al Gobierno a retrasar hasta 2027 la entrada en vigor de la normativa.

DN.- ¿Qué impacto cree que va a tener este sistema en empresas y autónomos?

La Ley 11/2021 Antifraude y el sistema Verifactu suponen una oportunidad para que las pymes y los autónomos den un salto en su digitalización y aumenten su competitividad a medio o largo plazo en términos de reducción de errores, ahorro de tiempos, eficiencia administrativa, transparencia contable y fiscal, mejora de las relaciones comerciales con grandes clientes, etc.

En cualquier caso, a corto plazo, los trabajos comentados anteriormente van a suponer toda una serie de costes de adaptación (software, formación, asesoría, cambios internos, administración paralela, etc.) que dependerán del nivel de preparación inicial de la empresa.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.