El chocolate luce sus mejores galas para el Día Internacional del Chocolate 2018

Para celebrar el Día Internacional del Chocolate 2018 en Dulces Noticias...y algo más hacemos un repaso a todas las novedades y lanzamientos presentadas durante el año, que dan fe del esfuerzo innovador de los fabricantes en sintonía con la creciente demanda de productos más saludables bajos en grasas y azúcares

13 de septiembre de 2018, 10:30

Hoy, 13 de septiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate 2018, en el marco del mes del chocolate para Dulces Noticias... y algo más, la revista del sector de este mecado. Se trata de la segunda efeméride que tiene al cacao como protagonista en el año: el 7 de julio se celebra el Día Mundial del Chocolate. Dos fechas de reconocimiento para un producto que, a la luz del arraigo imborrable que tiene entre los consumidores, incluso parecen insuficientes. Lo que, sin duda, no sabe a poco, es el amplio catálogo de novedades, lanzamientos e innovaciones que el sector del chocolate y derivados del cacao ha protagonizado durante este año 2018. Un ejercicio marcado por el esfuerzo constante de los fabricantes por reformular sus productos para adaptarse a las nuevas demandas del mercado con referencias con menor contenido de grasa y azúcar y formatos para su consumo en cualquier lugar y en cualquier momento.

Con toda esta innovación, el consumo de chocolate ha dejado de relacionarse con 'un placer culpable' para convertirse en una actividad saludable y nutritiva. Y es que, ya sea el Día Mundial, el Día Internacional o el mes entero, lo que está claro es que la frase "una vez al año, no hace daño", ya es historia para el chocolate. Por ello, y porque nuestra publicación Dulces Noticias... y algo más y nuestra website, especialmente con su  Innovation Meeting Point son escaparate del sector, hemos querido homenajear al chocolate en su día internacional, mostrando todas las novedades que hemos recogido en este innovador 2018.

Tal y como vimos en el informe sobre chocolate publicado en el número de septiembre de Dulces Noticias...y algo más, "la producción de la categoría de chocolate y cacao, como expresan todas las consultoras y corroboran los fabricantes, incrementa su valor añadido vía innovación para cubrir nuevos targets y momentos de consumo". Para celebrar el Día Internacional del Chocolate, vamos a dar a continuación un repaso a toda la actividad innovadora de este ejercicio y recrearnos con todo su abanico de sabores, texturas, colores, formatos y aromas sorprendentes.

Mondelez

La multinacional, adalid de la innovación, ha presentado novedades encaminadas a desestacionalizar el consumo del turrón de chocolate entrando en el sector del chocolate negro ( Suhard Bio, Roc y Duo) y experimentar con nuevos sabores y texturas ( Milka Oreo Sandwich y Milka Almendras y Caramelo) o formatos ( Chips Ahoy! Brownie y Barritas Príncipe).

Ferrero

La compañía ha seguido ostentando el top en la categoría de bombones con el relanzamiento de Raffaello. También ha presentado nuevas referencias de Kinder Joy y Kinder Sorpresa e innovado en packaging con la edición limitada de Nutella de un millón de vasos .

Ferrero Nutella Edicion Especial Ferrero

Nestlé

Entre sus novedades para este año está la ampliación de la gama de tabletas Les Recettes de l´Atelier y de Chocolate Negro Sin Azúcares, el lanzamiento de los bombones Caja Roja Dark Sublime y de las salsas al chocolate Nestle Postres o la renovación de la fórmula de KitKat, con más leche y cacao, y el lanzamiento de KitKat Bites.

Chocolates Lacasa

Tras la adquisición de Cacao de Bourgogne, el Grupo Lacasa ha trabajado en reforzar su posición con innovaciones como Lacasa Nature, Lacasa Mi Momento o MiniConguitos y Conguitos MIX, así como las Tabletas Chocolate 70% Cacao , la gama Lacasa Bombón o la Chocolatina Lacasitos rellena leche.

Chocolates Valor

Las dos grandes apuestas de la chocolatera para este año han sido los chocolates sin azúcar, como los bombones Chocolatísimo con los Selección Oro 0% Azúcares Añadidos y Negro 85% 0% Azúcares, y el chocolate negro, como Negro 70% Naranja, Negro 70% Caramelo y Sal y Negro 92%.

Idilia Foods

Con la celebración del 50 aniversario de la mítica Nutella, la compañía ha renovado su fórmula sustituyendo el aceite de palma por aceite de girasol alto oleico en todas sus variedades. También ha ampliado la gama de batidos de cacao Cola Cao Shake con dos nuevas referencias vegetales.

Idilia Foods

Chocolates Trapa

Europraliné ha presentado este año la gama de snacks TrapaMilk y Trapakids, así como reforzado su apuesta por los productos gourmet y saludables con los Bombonísimos sin aceite de palma y la gama Intenso.

Trapa, novedad

Comercial Masoliver

El grupo alimenticio ha comenzado a distribuir este año en España la gama de chocolates suizos Cailler, con sus variedades Chocmel, Crémant y Dessert.

Fridul

La compañía ha continuado ampliando su gama de bombones Avello, con nuevos sabores y formatos.

Chocolates Torras

El fabricante ha lanzado nuevas referencias dentro de sus gama Torras Organic y Zero, además de nuevos sabores y coberturas de chocolate para sus productos.

Eurochoc

La compañía acaba de lanzar una línea de tabletas de diversos formatos con toppings saludables, como semillas y fritas deshidratadas.

Tirma

La firma canaria también se ha sumado a la tendencia sin azúcar con su línea de chocolatinas Ambrosías Zero, con un 70% de cacao.

Promerca

Durante este ejercicio Promerca ha dado a conocer seis nuevas variedades de chocolates a la taza, así como el chocolate en polvo Chocolate para beber Reybar.

Chocolates Simón Coll

La compañía ha relanzado las Chocolatinas Simón Coll con un alto porcentaje de cacao y una operación de restyling en el envoltorio, además de presentar el Huevo Dino coleccionable.

Agruconf

A través de la italiana Messori, la firma ha presentado la Chocoburger, una pieza de chocolate de 38 gramos con forma de hamburguesa.

Virginias

La compañía ha lanzado durante este año dos nuevas líneas de turrones, el Turrón Doraemon Chocolate con Leche y la gama Turrón Virginias Oro. 

Turrón Virginias Oro

 

Dolci Preziosi

Los productos estrella de Dolci, los huevos con sorpresa, han incorporado nuevas referencias como los Huevos Crunch&Cream PJ Masks,  los Huevos Choco&Toys, los Huevos de Chocolate Beyblade o los Huevos de Pascua Ladybug, Paw Patrol y Beyblade.

Dekora Innova

El fabricante ha presentado este curso un amplio catálogo de productos con licencia, como los Cubos de Pascua Shimmer & Shine y PJ Masks o los Huevos de Ladybug y Gorjuss.

Cool Candies

En lo que respecta a los huevos de chocolate, el fabricante Cool Candies ha presentado el Huevo Chocolate LOL Surprise o el expositor multilicencia con 96 productos con sorpresa.

C.F.V Food Trading

La empresa ha lanzado recientemente Rossana, un caramelo con corazón de leche, almendras , avellanas y chocolate.

Migueláñez

Por su parte, Migueláñez ha puesto en el mercado dos referencias de huevos de chocolate: los Huevos de Pascua, con licencias de Star Wars, Frozen y Minions, y los Ovosaurios.

Lekkerland

La compañia ha renovado su gama de bombones Bliss con un nuevo formato de caja triangular que incluye un surtido de bombones de chocolate belga rellenos de crema y cereales.

Torrons Vicens

La turronera catalana ha seguido ampliando su catálogo premium de turrones Natura con Turrón Aire, una combinación de chocolate blanco y turrón blando con textura ligera y alveolada.

Torrons Vicens, novedad

 

 

 

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.