Nocilla renueva su receta en su 50 aniversario

Nocilla, la primera marca de crema de cacao que apareció en el mercado español, en 1968, cumple medio siglo e Idilia Foods ha querido celebrarlo con el lanzamiento de una nueva receta, que sustituye el aceite de palma en todos los productos por aceite de girasol alto oleico y manteca de cacao, pero con el sabor de siempre. La marca está presente en más de 5 millones de hogares de nuestro país y se comercializa en más de 57.000 establecimientos de toda España, teniendo también presencia en los mercados de 40 países

3 de julio de 2018, 13:05

Más de 700 millones de unidades vendidas de sus icónicos vasos y una cantidad de bocadillos untados con esta crema de cacao que puestos en línea podrían dar 47 vueltas al mundo, son algunas de las cifras que dan idea de la gran popularidad alcanzada por Nocilla en sus 50 años de vida. Según explican fuentes de Idilia Foods, compañía española propietaria de la marca, con su lanzamiento en 1968, "Nocilla fue la primera marca de crema de cacao que apareció en el mercado español, creando una nueva categoría de productos y revolucionando las meriendas al ofrecer una alternativa -más fácil de untar y con un sabor ideal- al tradicional pan con chocolate".

Fruto de su filosofía innovadora, la firma ofrece en la actualidad un abanico de variedades entre las que elegir: Nocilla Original; Nocilla Chocoleche; Nocilla Leche; Nocilla Blanca, Nocilla Almendras, y la novedad lanzada hace unos meses, Nocilla 0% azúcares añadidos. Hoy, para conmerar su medio siglo de existencia, la marca ha querido celebrar este hito lanzando su nueva receta, que sustituye el aceite de palma en todos los productos de la marca por aceite de girasol alto oleico y manteca de cacao, manteniendo el sabor de siempre.

La reformulación de las diferentes variedades de Nocilla supone una reducción de más del 40% en grasas saturadas en el perfil nutricional del producto, en el que se sustituye el aceite de palma por aceite de girasol alto oleico y manteca de cacao

Al respecto, el director general de Idilia Foods, Ricardo Anmella, ha declarado que “la vocación de liderazgo de Nocilla nos exige innovar constantemente a partir de la escucha activa del consumidor. Hoy nos hace mucha ilusión celebrar este entrañable 50º aniversario estando a su lado y adaptándonos a sus necesidades. Con este objetivo, renovamos nuestra receta”.

Esta reformulación, supone  una reducción de más del 40% en grasas saturadas en el perfil nutricional del producto. Por lo demás, la marca guarda celosamente su receta, que es "el resultado de la combinación de unos ingredientes que proporcionan un sabor característico y muy apreciado". La receta renovada de Nocilla ya se elabora, en todas las variedades, en la nueva planta de Parets del Vallés, que ya está operativa, aunque se espera que esté terminada antes de final de año. La compañía ha destinado a estas instalaciones una inversión de 15 millones de euros, pasando de contar con 19.000 a 30.000 metros cuadrados, al añadir un nuevo almacén  de 4.000 metros cuadrados y una planta de 7.000 metros cuadrados. En el pasado ejercicio, Idilia facturó 173 millones de euros e incrementó moderadamente su plantilla, manteniéndose por encima de los 300 empleados.

Además de la innovación en sabores, en los últimos años la empresa ha propiciado con sus desarrollos otras formas de disfrutar de Nocilla, en línea con las nuevas necesidades y hábitos del consumidor actual, entre las que cabe destacar Nocilla boca abajo, un formato fácil y práctico para añadir la crema como topping a frutas, yogures o todo tipo de postres, y Nocilla sticks, un formato on-the-go que incorpora palitos de pan para disfrutar del producto en cualquier momento y lugar.

Medio siglo acompañando las meriendas españolas

Tras cinco décadas de andadura, " Nocilla es líder en cremas de cacao en el mercado español. Lo demuestra el hecho que está presente en casi 5 millones de hogares, o lo que es lo mismo: casi la mitad de los hogares con niños tienen Nocilla en casa", destacan desde la firma. En la actualidad, su distribución en el mercado nacional es prácticamente del 100%, lo que significa que casi en cualquier punto de venta en España -en más de 57.000 establecimientos- se puede encontrar alguna de sus variedades.

Asimismo, la popular crema de cacao ha conseguido traspasar fronteras y conquistar también los paladares de consumidores de casi 40 países, registrando una importante presencia en Bangladesh, su principal mercado en el exterior; Arabia Saudí, Marruecos o Libia, entre otros.

Personalidades como Alejandro Sanz, Rosario Flores, Victorio & Lucchino o Agatha Ruiz de la Prada han diseñado algunas de las ediciones limitadas del icónico vaso de Nocilla

Tan emblemático como la marca ha sido su formato, ya que desde sus inicios, el vaso de cristal de Nocilla "ha sido un imprescindible que ha enriquecido, con sus diseños y color, las vajillas de muchas casas de nuestro país", recuerdan en la compañía. A esta buena aceptación del envase, Idilia ha sumado el atractivo de la realización, desde 2003, de ediciones limitadas diseñadas por personalidades como Alejandro Sanz, Rosario Flores, Victorio & Lucchino o Agatha Ruiz de la Prada, entre otros. Asimismo, la firma ha apoetado por las licencias más exitosas de cada momento, de modo que han decorado los vasos de Nocilla personajes como los Minions, Angry Birds, Pokémon, Ladybug, Mario Bros o Hello Kitty, sumando a lo largo de todos estos años un total de 40 colecciones especiales.

Además, algunos de los artistas más importantes del panorama nacional se han sumado a la marca, participando en sus spots poniendo su música y voz, como por ejemplo el cantante David Bisbal.

Nocilla y deporte, un tándem de largo recorrido

También desde sus inicios, la marca se ha caracterizado por su apoyo al deporte, tanto mediante la realización de patrocinios, como trasladando sus valores en campañas de publicidad y otras iniciativas. "La deportividad, el compañerismo, el esfuerzo y la superación son valores propios del deporte, y con los que Nocilla se ha sentido muy identificado a lo largo de su historia", destacan desde la compañía.

En estas cinco décadas, varios deportistas referentes de nuestro país han sido protagonistas de las campañas publicitarias de Nocilla. Una de las más relevantes fue la de 1990, en la que se colaboró con Juan Antonio San Epifanio, Epi, considerado como uno de los mejores jugadores de la historia del baloncesto español, figura a la que se han sumado a lo largo de estos años deportistas como los futbolistas Iván de la Peña y Alfonso; el atleta José Manuel Abascal o el capitán del Real Madrid y de la selección española Raúl González. Además de los deportes mayoritarios, Nocilla ha dado protagonismo en sus spots a otras disciplinas de la mano de deportistas de élite, como Sergio Bartrina, campeón de snowboard.

La vinculación de Nocilla con el deporte ha ido más allá de su publicidad, participando en diferentes iniciativas, como fue su colaboración en 1984 con el Comité Olímpico Español en encontrar la mascota para los Juegos Olímpicos de Los Ángeles. En 1997, participó con el Consejo Superior de Deportes presentando el Campeonato de España Escolar; en 2014, Nocilla fue la merienda oficial de la Selección Española de Baloncesto, y un año más tarde, la de la Liga de Fútbol.

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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.

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La cadena de supermercados Hiperber ha canalizado la donación de 74.102 kilos de alimentos a entidades benéficas en menos de un año a través de su alianza con Naria, plataforma digital que optimiza la redistribución y trazabilidad de excedentes mediante tecnología blockchain. El programa, operativo en 90 tiendas de la enseña, ha permitido generar más de 171.000 raciones para 16 organizaciones sociales y evitar la emisión de 329.230 kilos de CO₂.

La iniciativa concentra su actividad en las provincias de Alicante (con el 87% del volumen) y Valencia, redistribuyendo principalmente categorías como panadería y bollería, lácteos, platos preparados y embutidos con plenas garantías de conservación y cadena de frío.

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La empresa NDL Pro-Health amplía su propuesta de suplementación con Creatine Gummies, una referencia que combina creatina y vitamina B6 en “un formato práctico pensado para facilitar la incorporación de estos nutrientes a la rutina diaria”. Cada dosis aporta 3 gramos de creatina pura, cantidad con la que se obtiene el “efecto beneficioso” reconocido para este ingrediente. La fórmula incorpora además vitamina B6, que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento habitual del sistema nervioso y a reducir el cansancio y la fatiga.

Con sabor tropical, estas gummies ofrecen una alternativa a los formatos tradicionales de suplementación y buscan favorecer la constancia en el consumo diario. La propuesta se dirige especialmente a personas activas interesadas en complementar sus hábitos de bienestar mediante un formato cómodo y fácil de incorporar

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.