Dufry sufre las consecuencias del Covid-19, su facturación cae un 62% 

A pesar del revés económico que ha supuesto para Dufry el coronavirus, el 19% de sus ventas del primer semestre del año corresponden a productos de alimentación, confitería y catering. En la actualidad, la compañía tiene acuerdos con algunas de las empresas más importantes de productos de impulso como Vidal, Ferrero, Mondelez, Delaviuda Confectionery Group, Haribo, Nestlé, Chupa Chups o Mars, entre otras

24 de septiembre de 2020, 13:14

En los seis primeros meses del año, la cifra de negocio del Grupo Dufry, empresa detrás de las tiendas de travel retail Duty Free, ha visto como sus ventas se han reducido drásticamente, experimentado una caída del 62,%. Así, de enero a junio registró una cifra de negocio de 1.473 millones de euros (1.586.9 millones de francos suizos), lo que representa una pérdida 2.407 millones de euros (2.593 millones de francos suizos) en comparación con el mismo periodo de 2019.

En cuanto a los canales, el 85,1% de las ventas netas de la multinacional se generaron en los aeropuertos, lo que supone un ligero descenso en comparación con el año fiscal 2019 (88,1%), mientras que otros canales han ganado importancia, especialmente las estaciones de ferrocarril, las tiendas fronterizas, el centro de la ciudad y los hoteles.

Estas cifras son consecuencia directa de la crisis sanitaria producida por el Covid-19, que desde marzo ha mermado la actividad de muchas industrias, especialmente la turística. Es precisamente este sector en el que se basa el modelo de negocio de Dufry, que cuenta con más de 2.400 tiendas repartidas entre aeropuertos, puertos, estaciones de tren y áreas de turismo de 65 países. Más 500 están situadas en Europa y África.

Para Julián Díaz, CEO del Grupo Dufry, "este es ciertamente un momento difícil para ambos, la industria de viajes al por menor y nuestra empresa. Sin embargo, desde mediados de junio hemos empezado a ver los primeros signos de recuperación, con la reanudación gradual de los viajes y más de 1.000 de nuestras tiendas en todo el mundo en funcionamiento de nuevo a finales de julio, basado en nuestro plan de reapertura tienda por tienda".

De hecho, desde junio, Dufry en España ha ido retomando la actividad sus establecimientos paulatinamente y, según Aena, las puertas de 27 tiendas Duty Free en aeropuertos están abiertas en la actualidad.

Estrecha relación entre Dufry y el universo de la confitería

De enero a junio, los artículos más vendido fueron perfumes y cosméticos (32% del total) , así como alimentos, confitería, catering (19%) y vinos y licores (16%), según se revela en su informe económico del primer semestre del año. En concreto, en lo que Dufry denomina alimentación, confitería y catering se han registrado 264 millones de euros (285,6 millones de francos suizos). Esta cifra contrasta con lo alcanzado durante el mismo periodo de 2019, cuando se anotaron 693 millones de euros (747,3 millones de francos suizos).

Pese a ello, tal y como han confirmado fuentes de Dufry a Dulces Noticias... y algo más, los productos de impulso son de gran relevancia para su compañía y, por ello, mantiene acuerdos comerciales con algunas de las empresas más importantes de productos de impulso a nivel mundial.

Así, las áreas de alimentación de Dufry, que también incluye a los establecimientos Hudson (especializados en prensa y referencias de impulso) cuenta con productos de Ferrero (Ferrero Rocher, Kinder, Tic Tac), Mondelez (Oreo, Milka, Toblerone), Hershey, Haribo, Nestlé (Chocolates Nestlé, Kitkat, After Eigh), Chupa Chups (Chupa Chups, Mentos), Mars (Snickers, Mars, M&M's), PepsiCo (Lays, Walkers), Kellogg's (Pringles) o Lindt. En el caso de España, mantiene acuerdos con Vidal o Delaviuda Confectionery Group (El Almendro), entre otras compañías.

Fuentes de Dufry, igualmente, han destacado que Toblerone es uno de sus top seller a nivel mundial. Además, el envase de este producto se puede personalizar en la mayoría de sus establecimientos en aeropuertos, por lo que los turistas se pueden llevar un Toblerone personalizado de recuerdo. Otros productos con gran éxito entre sus lineales son las tabletas XXL de Milka.

Desde la compañía también se ha dado mucha importancia a la visibilidad que se hace en sus establecimientos de este tipo de productos, y han explicado que, por ejemplo, muchos artículos de impulso son lanzados de forma exclusiva primero para sus travel retail. Solo después, cuando estas variedades se ya han convertido en productos populares y son relacionados únicamente con las tiendas Duty Free, comienza su comercialización en supermercados y otras superficies de alimentación. Una estrategia que revela, sin duda, como marinan a la perfección turismo y dulces y aperitivos.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.