Los boomers y la Generación X se decantan por los snacks saludables en la vuelta al cole

Para analizar los hábitos de consumo durante la vuelta al cole, Gelt ha realizado una encuesta a casi un millar y medio de españoles, un estudio que refleja grandes diferencias entre generaciones, así como entre hombres y mujeres. Los snacks saludables ganan cada vez más importancia, siendo la fruta deshidratada, las barritas y los frutos secos los más consumidos, por detrás de la fruta fresca
16 de octubre de 2025, 16:00

Gelt, compañía tecnológica de cashback, ha llevado a cabo un estudio sobre los hábitos de consumo de los españoles durante la vuelta al cole. Para ello, ha realizado una encuesta a casi un millar y medio de personas, y los resultados reflejan unas marcadas diferencias generacionales, así como entre hombres y mujeres. También se desprende de los datos un auge de la preocupación por la alimentación saludable.

El análisis revela que los boomers y la Generación X muestran un mayor interés por lo saludable, con un incremento del +123% y +133% respectivamente en la compra de fruta y snacks saludables durante septiembre. Los millennials se sitúan como grupo de transición, y un 42% afirma haber optado por alternativas más sanas en esta campaña.

Por su parte, la Generación Z mantiene su preferencia por los snacks salados, un 163% por encima de la media. “Su mayor sensibilidad al precio y el impacto económico del regreso al cole podrían explicar esta tendencia, ya que los snacks salados son una opción más asequible”, comenta Guillermo Peña, Global Revenue Director en Gelt.

Respecto al tipo de productos, los más consumidos son la fruta fresca (35%), seguida de snacks saludables como fruta deshidratada, barritas o frutos secos (19%), snacks salados como patatas o galletas saladas (17%), bollería/panadería (15%), yogures y lácteos (14%) y otros (1%).

La Generación Z incrementa su consumo en la vuelta al cole

Gelt también desvela que, durante la vuelta al cole, el 53% de los consumidores afirma comprar lo mismo que siempre, y un 24% aumenta la cantidad de snacks. Un 11% cambia hacia opciones más saludables, y otro 11% reduce su consumo. La Generación Z es la que más incrementa sus compras en este periodo, mientras que los millennials aprovechan para introducir opciones más equilibradas y nutritivas.

Cuando se trata de elegir snacks, la salud y la nutrición son los criterios más importantes para el 50% de los encuestados, seguidos del precio (20%), que gusten a los niños (17%), la comodidad (9%) y que sean de una marca de confianza (3%). En este sentido, las mujeres priorizan la salud y la practicidad, y suelen decantarse por fruta o snacks saludables, mientras que los hombres eligen opciones menos saludables, como snacks salados o bollería, y se fijan más en el precio y el gusto de los niños.

Otra diferencia marcada por el género es que ellas asumen un mayor gasto (61% de las mujeres frente al 39% de los hombres), pero ellos sienten más el impacto económico, ajustando su presupuesto un 104% por encima de la media. Asimismo, las mujeres usan más los canales digitales, mientras que los hombres apuesta por las tiendas físicas.

Productos básicos en la vuelta al cole

En esta campaña, los productos básicos siguen siendo prioritarios para las familias, incluso ante la subida de precios. Los imprescindibles son las libretas y cuadernos (31%), seguidos de la mochila (27%) y el estuche y bolígrafos o lápices(25%).

La tecnología, con productos como tablets o calculadoras, quedan en un segundo plano (16%), mientras que otros materiales representan apenas un 1%. Estos datos reflejan que, pese al auge de la digitalización, el material tradicional sigue siendo el motor del gasto.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.