Lidl apuesta por la innovación y por los productos nacionales en su gama Deluxe para estas Navidades

Lidl continúa reforzando su compromiso con los productos de Origen España. Y para constatarlo, presenta en este 2021 su surtido de la gama Deluxe con un 75% de productos elaborados por pequeños y medianos proveedores nacionales.

Junto a sus otras marcas, DOR (mantecados y turrones) y Favorina (dulces internacionales), esta compañía presenta una oferta de más de 600 productos ya disponibles en sus lineales para estas Navidades, “con los que unificamos una oferta de alta calidad a un precio muy competitivo”, según afirma Arantxa Conde, directora de Relaciones Públicas de Lidl España, de los que unos 200 son novedades de la gama Deluxe respecto al surtido del año pasado. Es decir, casi un 32% de los productos son nuevos este año.

Entre las novedades más destacadas en la gama de productos Deluxe, Lidl ha presentado tres quesos nacionales, premiados internacionalmente por su gran calidad: el rulo de cabra con chocolate y turrón (oro ICDA 2021), queso de Oveja curado con jalapeños (oro ICDA 2021) y queso de Oveja curado con mojo picón (plata ICA 2021).

“Un surtido que simboliza la apuesta de Lidl por fusionar las recetas tradicionales con productos innovadores y con el que la compañía se propone marcar la diferencia estas navidades”, ha añadido Arantxa Conde durante la presentación de sus novedades para la Navidad de este 2021.

Exportación de gastronomía navideña española

Además de tener presencia en todo el territorio nacional gracia a su red de tiendas y de apostar por proveedores y productores locales, Lidl también exporta a Europa cada año gastronomía navideña fabricada en España.

Según datos facilitados por la responsable de Relaciones Públicas de esta compañía en nuestro país, “en los últimos 10 años, Lidl ha exportado productos navideños fabricados en España para sus marcas por valor de más de 50 millones de euros a 30 países y más de 10.000 tiendas en las que está presente”.

Solo en turrones, Lidl ha exportado más de 25 millones de tabletas al resto de países en los que opera en esta última década,”acercando así los productos con mejor calidad-precio ‘Made in Spain’ al resto de Europa”, ha añadido Arantxa Conde.

Según Conde es la Navidad la época del año en la que la población más desea productos de alta calidad, además de los sabores tradicionales.

“Poder poner a disposición de nuestros clientes una selección de productos selectos de tan alto nivel al mejor precio posible no solo es el resultado del compromiso de la marca con los pequeños y medianos proveedores nacionales, sino que además nos hace sentir especialmente orgullosos que nuestros colaboradores puedan llevar sus propuestas con sello español a clientes Lidl en muchos otros países de Europa”.

Democratizar los alimentos premium

Durante el acto de presentación de sus novedades organizado por Lidl, ha participado Xavy Donnay, elegido Mejor Pastelero del Mundo 2020. Bajo la marca DOR, ambas partes han unido fuerzas para estas Navidades y han elaborada una reinvención propia de la receta del turrón de chocolate.

Se trata de turrón de coulant de chocolate negro, con un toque de sal y café, elaborado con los ingredientes de la mayor calidad.

“Un turrón sorprendente que, al calentarlo 30 segundos en el microondas, provoca una erupción de chocolate derretido que se deshace en el paladar, dejando una sensación exquisita e inigualable en boca”, asegura la compañía.

“Estoy muy feliz con el resultado de este turrón que fusiona uno de mis postres preferidos -el coulant- con uno de los productos estrella de la Navidad", ha reconocido el propio Donnay.

"Me hace una ilusión especial poder estar presente en las mesas de miles de familias españolas estas Navidades, gracias a una creación que ha supuesto un gran reto para mí”, ha asegurado Donnay, quien es además el responsable de la carta de postres del  Restaurante Lasarte de Martín Berasategui, con tres estrellas Michelin.

Un lanzamiento que, según asegura la cadena de supermercados, “responde a nuestro compromiso por democratizar la gastronomía premium y ofrecer al usuario productos innovadores, sostenibles y de alta calidad, en colaboración con chefs destacados, a un precio muy competitivo”.

Desde Lidl aseguran que son firmes defensores del producto español. “La compañía destaca por ser la cadena de supermercados con el mayor volumen de compra a pequeños proveedores y por disponer de un gran número de referencias regionales"

En la actualidad, desde Lidl "trabajamos con más de 750 proveedores españoles a los que Lidl apoya de manera incondicional actuando como plataforma internacional”, han agregado desde esta empresa.

Según los datos facilitados por la propia compañía, el 55% del volumen de compra a proveedores nacionales es exportado a otros mercados europeos en los que opera la compañía.

La caravana de Miró

Otro ejemplo del compromiso de Lidl con los productores españoles es la serie de siete capítulos que a partir del próximo lunes se podrán ver en el canal de YouTube de la compañía.

Para su realización, Lidl ha contado con la colaboración del presentador Gonzalo Miró, quien durante varias semanas ha recorrido la geografía nacional, visitando a algunos de los productores con los que trabaja la cadena de supermercados.

“He recorrido España con una caravana y he podido conocer a los productores y la pasión con la que trabajan sus productos”, ha asegurado el presentador.

Durante las visitas, además, Miró ha trabajado junto a cocineros de los lugares que ha visitado, con los que ha elaborado “recetas asequibles para todo el mundo, con las que hemos querido poner en valor nuestro producto nacional”, ha agregado Miró.