Las marcas de fabricante lideran la innovación y la conveniencia se impone entre los consumidores

Según un estudio realizado por Worldpanel by Numerator y Promarca, el Convenience o conveniencia se posiciona como la principal motivación en el 25% de las ocasiones de consumo de alimentos y bebidas. Además, el análisis advierte sobre una crisis en el lanzamiento de innovaciones, que ha caído un -50% desde 2010
11 de septiembre de 2025, 10:00

Un análisis realizado por Worldpanel by Numerator y Promarca revela que el 46,8% de los consumidores nunca tiene tiempo libre. Es por eso que los hogares españoles buscan cada vez más productos que se adapten a su ritmo de vida, les ahorren esfuerzo y les ofrezcan soluciones prácticas y accesibles en el momento. De esta manera, el Convenience, que recoge los productos que ofrecen facilidad, practicidad y comodidad, se ha consolidado como una de las grandes prioridades del sector de Gran Consumo.

Las marcas de fabricante lideran la innovación y la conveniencia se impone entre los consumidores

Según este estudio, el Convenience o conveniencia se posiciona como la principal motivación en el 25% de las ocasiones de consumo de alimentos y bebidas, por delante incluso de factores tradicionalmente relevantes como la salud (18,6%) o el placer (22,6%).

Los datos desvelan también cómo el peso del Convenience en los nuevos lanzamientos ha crecido de forma sostenida en los últimos años, pasando del 8% en 2018 al 23% en 2023. Esto refleja un cambio estratégico claro: las marcas están desarrollando productos que no solo atraigan a los consumidores, sino que “realmente satisfagan sus necesidades prácticas, conectadas con su estilo de vida actual”.

Las marcas de fabricante lideran la innovación y la conveniencia se impone entre los consumidores

En este sentido, las marcas de fabricante se sitúan a la cabeza en innovación, y es que ellas son responsables del 91% de las novedades anuales. Este dato subraya su papel fundamental en el desarrollo del sector, ya que acercan al consumidor soluciones que le permiten simplificar su día a día.

Crisis de innovación

Promarca señala un obstáculo persistente en el sector: la crisis de la innovación. Aunque las marcas de fabricante buscan constantemente ofrecer novedades al consumidor, el entorno actual no facilita este proceso. De hecho, según el último Radar de la Innovación, el lanzamiento de innovaciones ha caído un -50% desde 2010, siendo el resultado más bajo de la historia.

Para paliar estos resultados, la asociación invita a “fomentar las innovaciones con propósito y no por la novedad en sí misma”, además de promover la reflexión entre “la administración, los fabricantes y la distribución”.

Las marcas de fabricante lideran la innovación y la conveniencia se impone entre los consumidores

“El consumidor actual ya no busca únicamente sabor, calidad o sostenibilidad; también exige eficiencia, practicidad y productos que encajen con su ritmo de vida. Y, en ese escenario, el Convenience ha dejado de ser un extra para convertirse en una expectativa básica; y son las marcas de fabricante las que están liderando esta transformación silenciosa pero profunda. Porque en Gran Consumo, facilitar es la forma más poderosa de innovar, y la más eficaz para conectar con el consumidor final”, argumenta Fernando Fernández Soriano, presidente de Promarca.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.