Herceba: “El futuro del Canal Impulso pasa por la especialización del comercio”

Dulces Noticias... y algo más conversa con Nacho Ceballos, gerente de Herceba, sobre cómo ha afectado el Covid-19 en el Canal Impulso, los retos cambiantes del mercado, las perspectivas respecto para el cierre de este 2021, la relación de la empresa con los fabricantes y la importancia del asociacionismo, entre otros temas

26 de noviembre de 2021, 09:00

 El Canal Impulso ante el Covid-19

”En el Canal Impulso, los efectos de la pandemia se han apreciado, principalmente, en el consumo. Se han sumado varios factores: En primer lugar, que nuestros productos en su gran mayoría son para consumir en la calle, y con la mascarilla es complicado; además, en el caso de Cantabria nos afectó mucho el cierre perimetral, dado que somos una comunidad muy visitada por las provincias vecinas. La situación dio la vuelta en verano”

Retos del Mercado

“Las medidas que deben tomarse para que el sector salga adelante van más allá de los efectos de la pandemia. Principalmente, nos tenemos que diferenciar del Canal Alimentación, que es nuestra mayor competencia

Es importante tener en cuenta que antes la gran distribución estaba en el extrarradio de nuestras ciudades y ahora estos establecimientos se han instalado en nuestros propios barrios. Antiguamente, los productos de Alimentación se diferenciaban con los de Impulso y ahora no es así, sino que en cada línea de caja la gran distribución ha montado ‘quioscos’. En definitiva, el futuro pasa por la especialización del comercio”

Ejercicio 2020 y perspectivas 2021

”En Herceba hemos afrontado la situación generada por la pandemia defendiéndonos con los ERTE y adaptándonos en cada momento a las distintas situaciones que marcaban las autoridades”

”En pleno confinamiento estuvimos trabajando el 20% de la plantilla para vender un 25% menos en comparación con la cifra del 2019”

“Por lo que respecta al conjunto de 2020, fue un año de dudas e incertidumbre, en el que nuestras ventas bajaron un 20% con respecto al año anterior”

“Nuestros proyectos para 2021 se centran en consolidar los cambios que hemos hecho en la empresa durante este año, como ha sido la modificación de nuestro programa informático de gestión y de movilidad”

Relación con los fabricantes

“Mantenemos una estrecha relación con los fabricantes, siendo Grefusa, Ferrero, Nestlé, Panini y Fiesta, nuestros mas importantes proveedores”

Evolución de la cadena de tiendas Igo’s

“Sobre el resultado de nuestra red de tiendas Igo’s en este complejo periodo, si me dicen que después de estar encerrado en casa íbamos a estar como estamos ahora, pues hubiese firmado. El consumo ha bajado, pero poco a poco vamos llegando a ratios de 2019. Nuestros negocios dependen de que la gente salga a la calle y sin miedo y poco a poco esto está pasando”

“A corto plazo, ya tenemos firmados tres establecimientos nuevos en dos reconocidos centros comerciales de Cantabria y otra tienda en otro importante centro comercial de Vizcaya. En los próximos dos meses procederemos a sus aperturas”

 Importancia del asociacionismo

“Creo que las cadenas son vitales. Desde Lekkerland, a la que pertenecemos, se están haciendo las cosas bien y nos estamos adaptando muy bien a los nuevos tiempos”

“La reciente creación de la Asociación de Empresas del Canal Impulso es una excelente noticia. Me parece genial que nos unamos para hacer cosas buenas"

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.