Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

En nuestro país, las ventas consolidadas ascendieron a 16.627 millones de euros, lo que representa un aumento del 10% con respecto al año anterior, y cerró el año 2022 con un crecimiento del 1,4% en superficie comercial, alcanzando los 4 millones de metros cuadrados, y contando con 6.345 establecimientos, un 1,3% más que en 2021. Según datos de Retail Data,
IFA es el distribuidor que más contribuye al incremento de la superficie comercial en España, representando el 25% de los más de 270.000 metros cuadrados de variación en el país.