La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.
Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.
Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

En nuestro país, las ventas consolidadas ascendieron a 16.627 millones de euros, lo que representa un aumento del 10% con respecto al año anterior, y cerró el año 2022 con un crecimiento del 1,4% en superficie comercial, alcanzando los 4 millones de metros cuadrados, y contando con 6.345 establecimientos, un 1,3% más que en 2021. Según datos de Retail Data,
IFA es el distribuidor que más contribuye al incremento de la superficie comercial en España, representando el 25% de los más de 270.000 metros cuadrados de variación en el país.