En 2025 se abrieron 860 nuevos supermercados y autoservicios

El año 2025 cerró con 26.068 autoservicios, supermercados e hipermercados, con un crecimiento neto de 600 tiendas, tras registrar 860 aperturas, “el mejor registro desde 2022”, según el ‘V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España’, presentado hoy por Asedas y Retail Data. En él se recoge también una cifra de inversión de 3.000 millones de euros anuales (+10%), y un crecimiento del empleo del +1,7%, hasta casi medio millón de trabajadores
26 de mayo de 2026, 13:00

La distribución alimentaria organizada en España mantiene su fortaleza económica, su capacidad inversora y su papel vertebrador del territorio, especialmente en el medio rural. Esa fue la principal conclusión de la presentación del V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España, elaborado por Retail Data y presentado junto a Asedas en Madrid, donde representantes del sector defendieron el modelo español de supermercados y comercio alimentario como “uno de los más competitivos y eficientes de Europa”.

Juan Carlos Matarrubia, director y socio fundador de Retail Data y autor del informe, explicó que el sector mantiene “una gran potencia inversora” que se traduce en la apertura de nuevos establecimientos y en la modernización de la red comercial. En concreto, durante 2025 se registraron 860 aperturas de nueva planta, el mejor dato de los últimos tres años y un +10% más que el ejercicio anterior. Según explicó Matarrubia, el foco del estudio se ha puesto en las 75 mayores empresas del sector, responsables del 92% de la facturación total. Esta cifra representa un nivel de inversión en obra nueva de unos 1.300 millones de euros y una creación de 10.000 puestos de trabajo.

Juan Carlos Matarrubia (Retail Data)

El director de Retail Data definió al sector como “un motor de inversión engrasado y en funcionamiento”. La inversión anual global alcanzó los 3.000 millones de euros en 2024, también con un crecimiento del +10%, y 42 de las 75 principales compañías incrementaron su esfuerzo inversor.

En total, el año 2025 ha cerrado con 26.069 autoservicios, supermercados e hipermercados, un crecimiento neto de casi 600 tiendas sobre 2024, con una superficie comercial de 15,6 millones de metros cuadrados. Esto supone una densidad comercial de 317 metros cuadrados por cada 1.000 habitantes: hay una tienda de alimentación por cada 1.884 personas. De cara a 2026, hasta abril se han abierto 221 tiendas, lo que arroja una previsión hacia final de año de 800 aperturas.

Matarrubia destacó que este crecimiento neto responde, en parte, a una reducción de los cierres tras años de intensos procesos de reestructuración en algunas compañías. “Durante los últimos años se abrían bastantes tiendas, pero también se cerraban muchas. En 2025 se ha visto una bajada muy clara de los cierres”, explicó.

Un ecosistema de franquicias, líderes regionales y pequeñas empresas

También se destacó que el dinamismo de la distribución española se refleja especialmente en el comercio asociativo, tanto franquicias como cooperativas, que agrupó el 61% de las aperturas en 2025 y generó más de 2.200 empleos, “ocupados en gran media por mujeres y población inmigrante”.

Felipe Medina (Asedas)

Otros ámbitos de crecimiento tienen que ver con los llamados “líderes regionales” y con el dinamismo de las pequeñas empresas. Los primeros elevan su superficie comercial casi un 15% desde 2021 y triplican la media de crecimiento del sector, que es de un 4,6%. “Estos operadores garantizan la competencia al evitar posiciones de dominio y gestionan más de 10.000 tiendas, entre las que nutren a las franquicias”, explicó Felipe Medina, secretario general técnico de Asedas. Las segundas suman la cifra de 216 operadores con 10 o menos tiendas y 48 con entre 11 y 50, con un papel “principalmente enfocado hacia la cobertura en pueblos y barrios, el mantenimiento de pymes familiares y el producto hiper-local”.

En cuanto a la distribución mayorista, actividad que realizan en alguna medida 4 de cada 10 operadores del sector de retail alimentario hasta un total de 172 compañías. De ellas, 104 son “mayoritariamente mayoristas” y alcanzaron 10.150 millones de euros de ventas en 2024, último ejercicio auditado. Asimismo, gestionan tres cuartas partes de la red de cash & carry, compuesta por 623 unidades con “un crecimiento lento, pero sostenido”.

350.000 trabajadores en las empresas asociadas a Asedas

Tras la presentación del informe, el director general de Asedas, Ignacio García Magarzo, mostró su preocupación por el debate público sobre los márgenes empresariales y la formación de precios. “España es uno de los países más competitivos y eficientes de Europa en distribución alimentaria y donde los precios se forman de forma correcta”, defendió.

Ignacio García Magarzo (Asedas)

Magarzo insistió en que las empresas han realizado “un comportamiento extraordinariamente responsable” en un contexto de fuerte inflación desde 2021 y rechazó que exista un problema de competencia o posiciones monopolísticas. “La confianza de los consumidores cuesta mucho ganarla y se pierde rápidamente, por eso no hay que generar inquietud en la población ni trasladar la idea de que algo se hace mal en el sector de la distribución”, advirtió.

Durante el acto, se hizo hincapié en que las 19 empresas que forman parte de Asedas agrupan más de 11 millones de metros cuadrados de superficie comercial, suman 350.000 trabajadores y reúnen a cerca de 20.000 establecimientos en formato supermercado, autoservicio y mayoristas de alimentación, además, de las dos grandes centrales de compra. “Las empresas vinculadas a Asedas concentran el 72,3% de la superficie comercial, el 75,3% de los establecimientos operativos y el 83,4% de la representatividad en la España rural”, puso en valor Magarzo.

Un sector resiliente y vertebrador del territorio rural

La secretaria general de Regulación y Apoyo al Comercio Interior, Rocío Ormaechea, clausuró el acto destacando la “resiliencia” y la “capacidad de adaptación” del sector ante un contexto internacional complejo marcado por la inflación, las tensiones geopolíticas y el cambio en los hábitos de consumo. Ormaechea calificó los datos expuestos como “un tesoro” para el diseño de políticas públicas y definió la presentación del informe como “una cita imprescindible” para el comercio y la distribución.

Rocío Ormaechea (Ministerio de Comercio, Economía y Empresa)

La responsable ministerial defendió que “la victoria de la proximidad” es una realidad porque el supermercado se ha consolidado como el principal lugar de compra de productos básicos y esenciales para las familias españolas. También destacó la contribución del sector a la cohesión territorial y a la lucha contra la despoblación gracias al peso de las cadenas regionales y al mantenimiento de la actividad comercial en municipios pequeños.

Respecto a ese último aspecto, el informe revela que el 96,8% de la población cuenta con cobertura directa de distribución alimentaria en su municipio. En localidades de menos de 10.000 habitantes se registraron 1.167 aperturas frente a 913 cierres en 2025, manteniendo un balance positivo. Además, el 19% de las aperturas de 2025 se produjo en municipios rurales, lo que confirma que el sector no solo mantiene su presencia, sino que continúa ampliándola. “Estos establecimientos aseguran el acceso a un surtido alimentario completo de forma continuada en cualquier lugar de la geografía española”, destacaron.

Ormaechea subrayó también la importancia de reducir la carga burocrática y mejorar la coordinación administrativa para facilitar la actividad de las empresas. “No podemos ponernos de perfil ante una información tan relevante. Tenemos que acompañar al sector para que siga creciendo y afrontando sus retos”, afirmó.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.