Cedac celebra su 30 aniversario destacando el papel clave de la distribución alimentaria en Cataluña

Con motivo del 30 aniversario del Cedac, se celebró un acto que reunió a destacadas autoridades y empresarios del sector. Durante la ceremonia, se destacó la importancia estratégica de la distribución alimentaria para la economía catalana, subrayando su papel clave en la creación de empleo y el abastecimiento de la población. Además, se entregaron importantes reconocimientos, como la Creu de Sant Miquel 2024 a Rafel Pujol, presidente de honor de Plusfresc, y una Cruz Honorífica a la Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana (Asucova) por su resiliencia frente a situaciones extraordinarias
31 de diciembre de 2024, 08:00

El Consejo de Empresas Distribuidoras de Alimentación de Cataluña (Cedac) celebró el 10 de diciembre su 30 aniversario en un evento que contó con la participación de Salvador Illa, presidente de la Generalitat; Òscar Ordeig i Ribagorçana, consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación; Miquel Sàmper, consejero de Empresa y Trabajo; así como diversas autoridades y destacados empresarios del sector.

En su intervención de bienvenida, José Mª Rodríguez, presidente de Cedac, subrayó “la necesidad de reconocer la distribución alimentaria como un sector estratégico de la economía catalana, no solo por su relevancia económica y su contribución en la creación de empleo, sino especialmente por su función social de abastecimiento a la población”. Entre las acciones prioritarias a implementar, señaló que es fundamental “evitar la ruptura de las cadenas logísticas de aprovisionamiento y establecer protocolos y mecanismos que garanticen su correcto funcionamiento”. También destacó que “el sector ha demostrado en los últimos años su capacidad para estar a la altura de las circunstancias en momentos extremadamente complejos y ha respondido de manera adecuada en todo momento”.

Salvarador Illa, presidente de la Generalitat de Catalunya

Por su parte, Salvador Illa, presidente de la Generalitat, enfatizó en su discurso de clausura la importancia de “estar presentes en todos aquellos lugares donde podamos defender nuestros intereses”. Subrayó que, desde el Gobierno de España hasta el club de ajedrez, se debe velar por un autogobierno “que sea respetado”. Además, el presidente del Gobierno señaló que “queremos que en Cataluña, dentro de un tiempo, se genere prosperidad y que esta sea compartida”. Para ello, según Illa, la “colaboración y disposición a acuerdos” son claves.

Illa también afirmó que “el sector de la distribución es un sector clave en nuestra economía”, destacando su relevancia durante el evento por el 30 aniversario del Cedac.

Cuestiones relevantes

Cedac celebra su 30 aniversario destacando el papel clave de la distribución alimentaria en Cataluña

Durante la celebración, se entregó la Creu de Sant Miquel 2024 a Rafel Pujol, miembro fundador y presidente de honor de Plusfresc, en reconocimiento a su destacada trayectoria al frente de uno de los principales grupos de alimentación de Lleida y Cataluña.

José Mª Rodríguez resaltó que “Rafel Pujol i Solanes, presidente de honor de Plusfresc, ha impulsado a lo largo de los años un modelo de éxito en el territorio, promoviendo valores como el emprendimiento, el esfuerzo, la búsqueda de la excelencia, la mejora continua, el vínculo con el territorio y el sector primario, y un firme compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social”.

Asimismo, Cedac otorgó este año una Cruz Honorífica de Sant Miquel a la Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana (Asucova), cuyo presidente, José Juan Fornés, recogió el galardón. Este reconocimiento tiene como objetivo resaltar el esfuerzo y el papel fundamental del sector de la distribución alimentaria durante la DANA, y “poner en valor la función esencial del sector en el bienestar de la población, demostrando su resiliencia y capacidad frente a situaciones extraordinarias”.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.