Bedima: “Introducir una marca en una zona es un trabajo duro, pero te acaba abriendo puertas”

Sergio Díez, gerente de Bedima, ha concedido una entrevista a Dulces Noticias en la que desgrana la actividad de su empresa, que este año cumple cuatro décadas. Tras un año 2024 de crecimiento y consolidación, la compañía está centrada en la distribución de Tosfrit y Fruypis, promoviendo su presencia en todos los puntos disponibles de la provincia de Alicante
13 de noviembre de 2025, 08:00

Modelo de negocio

“En Bedima tenemos una vinculación muy estrecha con nuestras principales distribuciones Tosfrit y Fruypis, y esto ha hecho que todos nuestros procesos estén pensados y diseñados para la distribución de snacks y frutos secos, por tanto somos muy eficientes en este campo. Tenemos un sistema mixto de autoventas y preventas y no trabajamos con subdistribuidores, por lo que todas las ventas de estos productos en la provincia de Alicante pasan por nuestras manos: cuidamos la colocación de los productos en el punto de venta, hacemos seguimiento de las fechas de caducidad y tenemos furgones acondicionados para el volumen que generan estos productos. Aun así, distribuimos otras marcas para rentabilizar la visita, pero sin perder de vista nuestra función principal, que es poner a Tosfrit y Fruypis en todos los puntos disponibles de la provincia”

Bedima: “Introducir una marca en una zona es un trabajo duro, pero te acaba abriendo puertas”

“Tenemos un mix de clientes bastante heterogéneo, intentamos estar presentes en todos aquellos establecimientos susceptibles de consumir alguno de los productos que distribuimos, por lo que visitamos desde la tienda tradicional de golosinas hasta farmacias. Pero, dada nuestra vinculación especial con Tosfrit y Fruypis, el grueso de nuestra cartera de clientes es del Canal Impulso

Situación del Canal Impulso

“En nuestra provincia vemos que el Canal Alimentación invade cada vez más el Canal Impulso, en Levante es donde han nacido varias de las grandes cadenas de alimentación de toda España y aquí la cobertura de supermercados por habitante es muy alta. Eso hace que cada vez haya menos tiendas tradicionales porque no pueden competir en precios con la gran distribución”

“En la provincia de Alicante se da la paradoja de que tenemos una densidad de población muy alta, que no es acorde al número de puntos de venta disponibles en el Canal Impulso. En nuestro caso, nos afecta enormemente porque el fabricante se fija en el número de habitantes pero no tiene en cuenta que en muchas poblaciones donde antes había tres o cuatro tiendas de alimentación ahora hay una gran superficie que compra directamente al fabricante y ninguna tienda tradicional en la que nosotros podamos vender. Por eso, nuestro principal reto es conseguir clientes en nuevos canales, ahora tenemos el punto de mira en el Canal Horeca, aunque no será fácil dado que en la provincia de Alicante este canal está muy desarrollado y, por tanto, hay muchos competidores”

Tienda online

”En plena pandemia decidimos cerrar las tres tiendas físicas Happy Monster que manteníamos. La moratoria de alquileres que duró solo unos meses, el aumento de costes salariales y la incertidumbre en los primeros meses de pandemia hizo que tomáramos la decisión de prescindir de esa parte del negocio para asegurar la viabilidad del resto. No obstante, hemos recuperado la marca para nuestra nueva tienda online

Bedima: “Introducir una marca en una zona es un trabajo duro, pero te acaba abriendo puertas”

“El objetivo es seguir adaptándonos a los cambios que se producen y, hoy en día, es necesario contar con una tienda online para estar presente en todos aquellos canales donde pueda haber negocio. Es un desarrollo inicial que iremos mejorando con el tiempo, pero es otro pasito más para adaptarnos a los diferentes cambios que estamos viviendo”

Ejercicio 2024

“El año 2024 ha sido de crecimiento y consolidación. Justo antes de la pandemia iniciamos el cambio de varias rutas de autoventa a preventa, además, acordamos con Tosfrit ceder la distribución de la marca en la Región de Murcia a un distribuidor local para mejorar allí la cobertura y en mitad de todos esos cambios nos pilló la crisis del Covid. En plena ebullición, tuvimos que cerrar las tiendas directas al público que teníamos hasta entonces. Absorber todos esos cambios en tan poco tiempo no ha sido fácil, pero al final terminamos de adaptarnos y ahora mismo ya tenemos de nuevo una estructura estable y podemos encarar los próximos ejercicios con confianza”

Proyectos 2025

“El año 2025 lo afrontamos de la misma forma que todos los ejercicios, con fuerza y convicción, ya que venga como venga, tendremos que sacarlo adelante. Siempre hay ejercicios más sencillos en los que el consumo acompaña, como fue 2024, y otros más complicados en los que haciendo lo mismo consigues peores resultados. Para nosotros 2024 fue muy buen año y será difícil mejorarlo, pero todavía queda el último trimestre y no llevamos una gran diferencia con respecto al año anterior

Proveedores

“Trabajamos con los principales fabricantes del sector, pero tenemos una relación muy estrecha tanto con Tosfrit como con Fruypis, ya que entre ambas marcas se genera el 60% de nuestra facturación. Llevamos muchos años construyendo y consolidando esta red de distribución y nos enorgullece ver cómo hemos pasado de tener que explicarle al cliente quiénes eran estas firmas a recibir llamadas de clientes que van abrir una tienda y que quieren disponer de estas marcas en su comercio. Sabemos que esta implicación con estas enseñas hace que otros fabricantes prefieran otros modelos de distribución en los que sentirse más importantes, pero a nosotros nos funciona bien. Introducir una marca en una zona es un trabajo duro y a muy largo plazo, pero cuando consigues tener una presencia importante como tenemos nosotros en la provincia de Alicante te abre muchas puertas, que podemos aprovechar para la introducción de otros muchos productos complementarios”

40 Aniversario

Bedima: “Introducir una marca en una zona es un trabajo duro, pero te acaba abriendo puertas”

Este 2025 Bedima celebra sus cuatro décadas de existencia, hoy en manos de la segunda generación con Sergío Díez, hijo del fundador, Bernardino Díez, al frente. Sobre esta trayectoria, el gerente declara: “Creo que cualquier empresa que cumple 40 años en el mercado debe hacer un balance positivo. Que hayamos llegado hasta aquí es, sin duda, gracias al trabajo efectuado por mi padre, que falleció en 2019, y al esfuerzo de todos los trabajadores que han pasado por aquí en todo este tiempo. Yo me hice cargo de la gerencia en 2012 aunque empecé en la empresa en 2007 y, por supuesto, ha habido momentos complicados, hemos tenido incendios, inundaciones y hasta una pandemia y, seguramente, habrá más en el futuro, pero siempre hemos sabido adaptarnos y mantener nuestro rumbo constante”.

Principales hitos

1985: Fundación de Bedima, S.L.

1990: Traslado a las instalaciones actuales.

1999: Construcción de una segunda nave.

2007: Apertura de tiendas físicas.

2012: Relevo generacional.

2020: Implantación de rutas preventa.

2024: Apertura de la tienda online.

Características de la empresa

Área de Distribución: Provincia de Alicante

Superficie total: 1.500 m2

Espacio de almacén: 1.400 m2

Flota de vehículos de reparto: 5

Número de empleados: 9

Número de personas dedicada a la venta: 7

Número de referencias: 1.500

Puntos de venta atendidos: 1.000

Facturación 2023: 1,25 millones de euros

Facturación 2024: 1,36 millones de euros

Equipo directivo

Gerente: Sergio Díez García

Administración: Juan Sierras Peinado

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.