Fallece Bernardino Díez, fundador de la empresa de distribución Bedima

El fundador de la empresa de distribución Bedima, Bernardino Díez, falleció el miércoles 30 de octubre en Elche, a los 72 años de edad, tras luchar contra una larga enfermedad

4 de noviembre de 2019, 14:57

Bernardino Díez ha fallecido el día 30 de octubre de 2019 a la edad de 72 años en Elche tras luchar contra una larga enfermedad. Un hombre que siempre persiguió sus sueños y que se marcó el objetivo de crear una empresa de distribución que fuese capaz de dar respuesta a las necesidades de los clientes: Bedima.

Sergio Díez, actual gerente de Bedima e hijo de Bernardino, se incorporó a la compañía en 2007 y el 1 de septiembre de 2015, Bedima pasó a formar parte de la central de compras Lekkerland España. En la actualidad, la empresa cuenta con un total de 2.500 m2 repartidos en cuatro naves, una en Murcia y tres en Elche, atiende unos 2.000 puntos de venta y comercializa alrededor de 1.500 referencias.

Un trabajador incansable

En 1985, Bernardino dejó su trabajo en el departamento comercial de Damel para emprender  su proyecto de Bedima (que es la unión de la primera sílaba del nombre del fundador y  de sus dos apellidos: Bernardino Díez Mallo). Con una pequeña furgoneta que él mismo conducía y un local de apenas 100 m2 comenzó la andadura de una empresa que, en la actualidad, se ha convertido en referente en Alicante.

Bernardino Díez fue socio fundador de la fábrica de aperitivos Tostados y Fritos S.A. (Tosfrit) que cumplió 25 años en 2015 e igualmente contribuyó a la fundación de la empresa de frutos secos Horneados Vegetales, además de participar en varias cadenas como fueron Dago y la central de compras Adyma, que nació en 1984.

Una trayectoria que da buena cuenta del carácter emprendedor y comprometido de Bernardino Díez, uno de los profesionales que lucharon por dignificar el Canal Impulso y convertirlo en un tejido empresarial clave para la distribución de productos dulces y aperitivos. Todos los que conocimos a Bernardino Díez, entre los que nos encontramos las personas al frente de esta revista, tenemos un grato recuerdo de él y compartimos con la familia el dolor por su pérdida. D.E.P.

 

 

 

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.