Fallece Bernardino Díez, fundador de la empresa de distribución Bedima

El fundador de la empresa de distribución Bedima, Bernardino Díez, falleció el miércoles 30 de octubre en Elche, a los 72 años de edad, tras luchar contra una larga enfermedad

4 de noviembre de 2019, 14:57

Bernardino Díez ha fallecido el día 30 de octubre de 2019 a la edad de 72 años en Elche tras luchar contra una larga enfermedad. Un hombre que siempre persiguió sus sueños y que se marcó el objetivo de crear una empresa de distribución que fuese capaz de dar respuesta a las necesidades de los clientes: Bedima.

Sergio Díez, actual gerente de Bedima e hijo de Bernardino, se incorporó a la compañía en 2007 y el 1 de septiembre de 2015, Bedima pasó a formar parte de la central de compras Lekkerland España. En la actualidad, la empresa cuenta con un total de 2.500 m2 repartidos en cuatro naves, una en Murcia y tres en Elche, atiende unos 2.000 puntos de venta y comercializa alrededor de 1.500 referencias.

Un trabajador incansable

En 1985, Bernardino dejó su trabajo en el departamento comercial de Damel para emprender  su proyecto de Bedima (que es la unión de la primera sílaba del nombre del fundador y  de sus dos apellidos: Bernardino Díez Mallo). Con una pequeña furgoneta que él mismo conducía y un local de apenas 100 m2 comenzó la andadura de una empresa que, en la actualidad, se ha convertido en referente en Alicante.

Bernardino Díez fue socio fundador de la fábrica de aperitivos Tostados y Fritos S.A. (Tosfrit) que cumplió 25 años en 2015 e igualmente contribuyó a la fundación de la empresa de frutos secos Horneados Vegetales, además de participar en varias cadenas como fueron Dago y la central de compras Adyma, que nació en 1984.

Una trayectoria que da buena cuenta del carácter emprendedor y comprometido de Bernardino Díez, uno de los profesionales que lucharon por dignificar el Canal Impulso y convertirlo en un tejido empresarial clave para la distribución de productos dulces y aperitivos. Todos los que conocimos a Bernardino Díez, entre los que nos encontramos las personas al frente de esta revista, tenemos un grato recuerdo de él y compartimos con la familia el dolor por su pérdida. D.E.P.

 

 

 

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.