Asedas analiza ante la Comisión Europea las consecuencias del apagón

El secretario general técnico de Asedas, Felipe Medina, ha participado en el Mecanismo Europeo de Preparación y Respuesta ante Crisis de Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea para analizar las consecuencias del apagón en el sector de la distribución alimentaria. Durante su intervención, ha hecho hincapié en la necesidad de poner en marcha un protocolo que asegure el suministro en situaciones críticas
Redacción Sweet Press
27 de octubre de 2025, 17:00
Asedas analiza ante la Comisión Europea las consecuencias del apagón

Felipe Medina, secretario general técnico de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) y consejero en el Comité Económico y Social Europeo, ha intervenido en la séptima sesión del Mecanismo Europeo de Preparación y Respuesta ante Crisis de Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea para analizar la situación vivida por la distribución de alimentación en España durante el apagón del 28 de abril de 2025.

La falta de suministro eléctrico amenazó la cadena de frío, provocando pérdidas por retirada de producto de más de 53 millones de euros en los supermercados. Aunque muchas empresas utilizaron generadores de reserva para mantener su funcionamiento el máximo tiempo posible, otras se vieron obligadas a cerrar las tiendas, y todas experimentaron daños económicos y operativos.

Protocolo de acción

Asedas analiza ante la Comisión Europea las consecuencias del apagón

Ante estos problemas, Medina hizo hincapié en la necesidad de “contar con un protocolo de acción claro para situaciones excepcionales, que garantice una buena y rápida coordinación entre las administraciones públicas y la cadena agroalimentaria”. Por ello, considera prioritario “el reconocimiento del carácter estratégico del sector alimentario, como el responsable de garantizar el acceso de la población a la alimentación”. Esto implica considerarlo preferente en situaciones críticas, de manera que las autoridades públicas faciliten el funcionamiento de las empresas.

Este protocolo supondría afianzar la continuidad del suministro de alimentos y productos de higiene; proteger la integridad del transporte y de los trabajadores y su acceso a las zonas afectadas; y transmitir tranquilidad a la población para evitar comportamientos de acaparamiento, alertas innecesarias, inseguridad, reacciones desproporcionadas o actos delictivos.

Además, esta hoja de ruta también debe contemplar la activación de canales de comunicación preferentes entre las empresas, las asociaciones representativas y las autoridades; el reforzamiento de la presencia de cuerpos de seguridad en puntos críticos como los centros logísticos; y la seguridad en las rutas de distribución de la totalidad de la cadena de suministro con un signo distintivo que facilite la libre circulación, entre otros.

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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

Amazon y Alcampo se incorporan al Consejo Directivo de Aecoc
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Amazon y Alcampo se incorporan al Consejo Directivo de Aecoc

La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

BM Supermercados se alía con Uber Eats

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BM Supermercados se alía con Uber Eats

La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

La restauración, ante la ‘tormenta perfecta’

08/mayo/2026
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La restauración, ante la ‘tormenta perfecta’

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, “la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.