Asedas reclama la reactivación turística, que afecta a 3.500 establecimientos de distribución

Los supermercados y autoservicios ubicados en áreas turísticas, unos 3.500 establecimientos, se están viendo gravemente afectados por el cierre del sector desde que comenzó la crisis sanitaria del Covid-19, ante lo que Asedas insiste en "la necesidad de reiniciar cuanto antes un turismo seguro". La asociación estima, además, en unos 200 millones de euros el sobrecoste que la pandemia está suponiendo para las cadenas de supermercados

20 de mayo de 2020, 16:04

Según la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), el cierre del sector turístico impacta en unos 3.500 establecimientos de distribución de comercio alimentario, cifra que extrae del número de tiendas de sus asociados situadas en la costa española y en zonas turísticas de montaña, que "pueden alcanzar el 15% y el 30% del total de establecimientos, porcentaje que varía en función de las diferentes enseñas", señalan desde la organización.

Ante estos datos, Asedas, que representa al 67,6% de la superficie de venta de alimentación de la Distribución Moderna española con 19.250 tiendas, que dan empleo a 260.000 trabajadores, insta a reactivar la actividad turística con las medidas de seguridad necesarias de forma urgente. En palabras de Ignacio García Magarzo, director general de Asedas, "el turismo es fundamental para nuestra economía, por lo que llevar a cabo una apertura segura es urgente para los numerosos sectores que dependen de esta actividad estratégica en amplias zonas de España. Entre ellos, la distribución de comercio de alimentación que está especializada en el servicio a los turistas y que se está viendo fuertemente afectada por la actual situación”.

Desde la asociación alertan de que la empresas de este segmento están sufriendo notablemente los efectos del cierre del sector desde que comenzó la crisis sanitaria del Covid-19, "con situaciones especialmente complicadas en el caso de los franquiciados". Al respecto, señalan que en muchas cadenas, el mantenimiento de la actividad en los locales situados en zonas residenciales "ha permitido mantener el empleo de las tiendas centradas en el turismo, que se han visto obligadas a cerrar". De igual modo, Asedas hace referencia a la extensión del impacto en los supermercados y autoservicios situados en localidades cuyos habitantes trabajan de manera mayoritaria en el sector turismo.

Asedas estima en 200 millones de euros el sobrecoste del Covid-19 para los supermercados

La organización también ha querido recordar el sobrecoste que la pandemia está suponiendo para las cadenas de supermercados, que "se calcula en un incremento en los costes operativos de entre un 20% y un 25% y que podrían alcanzar los 200 millones de euros", estima la asociación.

Desde el inicio de la crisis del coronavirus, Asedas se ha mostrado muy activa en las reivindicaciones para incentivar la desescalada de actividades que influyen directa o indirectamente en el negocio de sus asociados. Entre ellas, la entidad se sumó a las peticiones para respaldar la apertura de la totalidad del comercio no alimentario, mediante la adopción de las medidas de seguridad pertinentes, tras conocerse el Plan de desescalada anunciado el 6 de mayo por el Gobierno, que excluía a los centros comerciales de la apertura del comercio en la Fase I.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.